Przepis na swiat na widelcu

Coś dla wielbicieli słodkości. Pyszne "trufle" daktylowo-migdałowe. Jeśli mam na tyle silną wolę, żeby nie zjeść wszystkich naraz, zostawiam sobie kilka na doładowanie energii po bieganiu w lesie :)"Trufle" daktylowo-migdałoweSkładnikiokoło 1/2 s...

Mam kilka swoich sprawdzonych przepisów, ale ogólnie lubię eksperymentować z nowymi rzeczami - dlatego też czasami nasze obiady nie wyglądają zbyt "normalnie". Jednak uwielbiam także tradycyjną, polską kuchnię, a przepisy mojej mamy czy babci cenię ...

Ochłonęłam już po przeczytaniu książki Kuchnia bez pszenicy. Łapię równowagę i poszukuję nowych smaków. Ostatnio skręcam w stronę kuchni pięciu przemian, zwiększając m.in. ilość zjadanych warzyw. Wszystkie zmiany staram się wprowadzać rozważnie, dając ...

za co lubicie wiosnę i lato? ja chyba najbardziej za obfitość świeżych warzyw i owoców. mogę robić moje wymarzone koktajle truskawowe, wrzucać malinki do śniadanka albo zajadać zdrowe i świeże rzeczy na obiad, za grosze i przygotowane w kilkanaście min...

Słodkiego w domu coś być musi. No nie ma bata.Te bułeczki jedliśmy na ciepło, popijając mlekiem prosto od krowy.Pycha.Składniki:75 g roztopionego masła250 ml mleka25 g świeżych drożdży70 g cukru0,5 kg mąkisłoiczek wybranego przez was dżemu (u mnie z cz...

Witam Was w Nowym Roku :)Zaczynamy od hitu - SERNIK MIĘTOWY :)Przepyszny, orzeźwiający.Polecam.Składniki na spód:130 g ciastek zbożowych50 g roztopionego masłaCiastka wrzucamy do malaksera i miksujemy, aż będą sypkie. Dodajemy masło, mieszamy, a całość...

Składniki1 duży filet z dorsza (np. bałtyckiego)sok z 1/2 cytrynysólpieprzmasło (ok 2 łyżki)16 listków z bazyliirozmaryn(najlepiej świeży) - 6-8 gałązek ( lub 1 łyżka suszonego)folia aluminiowaSos:sok z 1 limonkistarta skórka z 1 limonki3 łyżki octu wi...

Dla mnie weekend majowy zaczął się... jakieś 24 godziny temu. Wiem, trochę zaniedbałam bloga, nie za bardzo miałam czas na pisanie. Starałam się na bieżąco fotografować jedzenie i zapisywać przepisy, żeby później to wszystko nadrobić. Dziś mam dzień pt...

śliwki śliwki śliwki mrrrrrr.... a ucierane ze śliwkami chodziło mi już daaaaawno po głowie a do tego cynamonowa posypkaCiasto ucierane ze śliwkami i posypka(średnica 23 cm)150g masła150g mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej100 g cukru3 jajka1...

Na studiach wykłady były różne. Jedne ciekawe i rozwijające, inne porywały mniej. Z jednych wynosiłam kilkanaście stron notatek, przy innych wystarczyło uważne słuchanie wykładowcy. Miały jednak wspólny mianownik (poza kierunkiem studiów): bohaterów na...

Kobiece profile na Instagramie zapełniały się w ostatnim czasie wieńcami: albo tradycyjnymi, świątecznymi z igliwiem w roli głównej lub pobocznej, albo delikatnymi, subtelnymi plecionkami z bibułki - swoistymi dziełami sztuki, które wyszły spod ręki za...

Ogólnie za kremami czy zupami - kremami nie przepadamy, bo uważamy, że człowiek musi wiedzieć, co je. W zupie ma pływać, a papki są dobre dla dzieci albo do domów starców i szpitali. Czasem jednak skusimy się na coś takiego, gotując sobie nawzajem i pr...

Cześć!Witam wszystkich po krótkiej przerwie. Dzisiaj przepis na rozpływające się w ustach skrzydełka w miodzie. Przepis prosty, a efekt końcowy ... no cóż, sprawdźcie sami i oceńcie, ale według mnie to są najlepsze skrzydełka jakie kiedykolwiek jedliśc...

Tłusty Czwartek za pasem, jeśli zatem poszukujecie przepisu na nietypowe pączki - dla odmiany od tych tradycyjnych - to warto skusić się na koreańskie pączki o zabawnie brzmiącej nazwie kkwabaegi. Najbardziej charakterystyczny dla tych pączków jest ich...

Składniki na ciasto:1/2 kostki masła4 łyżki mąki4 łyżki cukru3 łyżki kakaoszczypta soli1 jajkoMasło siekamy nożem. Dodajemy mąkę, cukier, sól oraz kakao. Z podanych składników robimy kruszonkę. Dodajemy jajko i kilkoma szybkimi ruchami zagniatamy ciast...

Omlety są wyjątkowe, ponieważ możemyje jeść o każdej porze dnia i mogą być zależnie od dodatkówzarówno naszym śniadaniem, obiadem, deserem, czy też kolacją. Omlety są bardzo delikatne i wyjątkowo puszyste, kiedy dodajemy do nich pełnego mle...