Przepis na swiat na widelcu

Szybkie i proste danie kiedy nie ma się czasu na więcej ;)Na kopytka dla około 3 osób potrzeba będzie :- 1 kg ziemniaków- 300 g sera białego- 1 jajko- 150g mąki pszennej- 150 g mąki ziemniaczanej- sól- pieprz- masło- bułka tarta1) Obierz i ugotuj...

Rok 2014 wprowadził wiele zmian w moim życiu. Postanowiłam przeć do przodu, przestać się bać nieznanego. Do tych większych decyzji doszły te mniejsze...decyzje kulinarne. Krewetki? Pół roku temu nawet bym na nie nie spojrzała. Okazało się, że nie taki ...

Serników ciąg dalszy. Tym razem na zimno, rozpływająco w ustach z kwaskowym akcentem w postaci jeżyn (tu podziękowania za udostępnienie tych cudeniek o takiej porze roku)Składniki:masa:1kg zmielonego sera twarogowegook 400 g jeżyn2,5 łyżki żelatynyszkl...

Kasza jest ostatnio bardzo popularna, co więcej bardzo zdrowa. Warto sobie przygotować posiłek z jej udziałem. Tak już się utarło, że kasza jest dodatkiem do drugiego dania. Ale bardzo często jest tez wykorzystywana do pasztetów, sałatek, zup, a nawet ...

Jeśli czekacie na wigilijny barszcz z niecierpliwością, bo jego smak jest w ten właśnie dzień nie do pobicia. Koniecznie zróbcie zakwas na barszcz, jeżeli jeszcze go nie znacie. Barszczyk nabierze trochę innego smaku i aromatu. Takich niezapomnianych d...

Pora niezbyt śniadaniowa, ale... jestem! Powiedziałam "koniec" bezcelowemu przeglądaniu internetu i całkiem nieźle na tym wyszłam, muszę przyznać. Poćwiczyłam, pouczyłam się, odrobiłam lekcje, przygotowałam lunchbox (duuużo marchewki!), zrobiłam listę ...

Podczas mojego pobytu w Hiszpanii zamiast tradycyjnych jogurtów (które według mnie są tam niejadalne :)) ubóstwiałam właśnie ten deser, który można było kupić w małych pudełeczkach "na raz". U nas niestety, póki co jest on nie do dostania, dlatego trze...

Mięciutkie, wilgotne ciasto, o lekko piernikowym posmaku spodu i orzechowej masie z kremem śmietanowym. Aż się nasuwa pytanie- gdzie tu coca cola? W smaku niewyczuwalna :) Bardziej przebijają się orzechy. Oto ciasto coca cola, którego inspiracją ...

" Taka pasta może być idealną przekąską na domowej luźnej imprezie podana na krakersachczy też na świeżej chrupiącej bagietcebądź może zastąpić ser czy szynkę na kanapce śniadaniowej :) "Składniki:1 wędzona makrela3 - 4 jajka ugotowan...

Przyszła jesień, czas na szyszki! Minęło już sporo czasu od ostatniego wpisu, dlatego też postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na coś niezwykle prostego, szybkiego w wykonaniu i całkowicie bezpiekarnikowego (nadal próbuję przestawić się na...

Zachęcona sukcesem truskawkowych serniczków, postanowiłam wypróbować wersję z moimi ulubionym "wypiekowymi" ciasteczkami. Oreo posłużyło ty zarówno za spód sernika, jak i dodatek do serowego ciasta. Koniecznie do wypróbowania dla miłośników serni...

Jesteśmy w pełni sezonu na cytrusy. To najlepszy moment także na wypieki z cytrusami. Dziś zapraszam na klasykę - tartę cytrynową. To nie jest moja pierwsza tarta cytrynowa, ale dopiero ta wydała mi się być idealna w smaku. Nie za słodka, nie za kwaśna...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Staram się przeżywać je duchowo, już od Wielkiego Czwartku, przez Wielki Piątek, by w końcu w Wielką Sobotę późnym wieczorem z radością zaśpiewać Alleluja! Pan zmartwychwstał !Co roku z utęsknieni...

Moim zdaniem najlepsze ciasto na pierniki :) Są słodkie, delikatne i mięciutkie!Przepis znalazłam przypadkiemTUTAJ i nie ukrywam trochę go uprościłam. Mimo to wyszły i wyszły najlepsze na świecie.Składniki (na 2 blaszki ciastek):250 g mąki1...

Bardzo proste, ale pyszne roladki na niedzielny obiad. Proste połączenie drobiu z pieczarkami oraz serem. Zarówno będą pasować do ziemniaków ale również kaszy czy ryżu. Dla tych co są bardziej uważają na to co jedzą ( ja też zaliczam się do takic...

Składniki na kruche ciasto:1/2 margaryny do pieczenia2,5 szklanki mąki1 szklanka cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka2 łyżki śmietany 18%1 cukier waniliowyPonadto:20 dag rabarbaru pokrojonego w plasterki10 dag truskawek pokrojonych w pl...