Przepis na swiat na widelcu

Blogi inspirują. Przekonuję się o tym coraz częściej.Kilka dni temu, kiedy nie miałam żadnego pomysłu na obiad, przypomniał mi się wpis Pauli.Oprócz serka homogenizowanego miałam w domu wszystkie składniki, bo zazwyczaj takie rzeczy się w domu tr...

Placki z kalafiora z żółtym seremKalafior jak dla mnie, to warzywo dość nudne...przynajmniej takie było do tej pory. Nie specjalnie przepadam za ugotowanym kalafiorem a szczególnie za jego zapachem podczas gotowania. Jeśli ma ktoś jakiś niezawodny spos...

Jako że w mojej lodówce cukinia nigdy się nie kończy, postanowiłam dziś zrobić z niej placki. Doooobre wyszły :)Składniki na 8 placków:średniej wielkości cukiniamała cebula2 jajkapół szklanki mąkipół pęczka szczypiorkusól, pieprz, chilli, olejCukinię u...

Marynowana feta jest najlepsza jako drugie śniadanie na chlebek:) Pasta wymaga marynowania ok. 3-4 dni.Składniki na 3 małe słoiczki (jak na zdjęciu):- opakowanie fety- oliwa z oliwek- 1 ząbek czosnku na 1 słoik- świeża pietruszka, oregano, bazylia, tym...

Cóż zrobić z mięsa mielonego? Ile razy można jeść kotlety albo nadziewane papryki...Postanowiłam zrobić jakąś zapiekankę. Szczerze to pierwszy raz użyłam do tego celu mięsa mielonego. Zawsze w obrót idzie kurczak albo krewetki, ale tym razem postanowił...

Długo w szafce leżała u mnie naturalna pasta tahini i nie wiedziałam co z nią zrobić. Mając więcej czasu na przygotowanie śniadania postawiłam na jaglaną chałwę na ciepło czyli chałwowy budyń jaglany z dodatkiem musu jabłkowego i ziaren kakao.W s...

Membrillo to jeden z klasyków kuchni hiszpańskiej, stosowany jako przekąska w towarzystwie sera Manchego. Rodzaj galaretkowatej pasty z pigwy, bardzo słodkiej która stanowi fantastyczny dodatek do dojrzałego sera owczego. Ze względu na trudności apr...

Przepis i potrawa jest przygotowana na konkurs organizowany przez House of AsiaSkładniki: 1 kg - lody 100 g - posiekane orzechy laskowe 100 g - wiórki kokosowe 5 szt. - herbatniki2 łyżki mleka kokosowego w proszku House of Asia 2 szt. - JAJKAopc...

Beghrir to marokańskie naleśniki z dziurkami.Wyglądają naprawdę ciekawie, a smakują jeszcze lepiej!Są delikatne, puchate, mięciutkie i wprost idealne na śniadanie!Składniki (dla 4 osób):1,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki semoliny lub kaszki mannej1...

Dzie dobry we wtorek :) Mam dla Was dzi Ekspresowy - fit - koktajl z czarnej porzeczki - idealny na drugie niadanie.Musze si Wam przyzna ze ostatnio koktajle to dla mnie rozwizanie na przeksk ...

Kolejna propozycja na obiad - smaczna i nieskomplikowana. Paprykowa pierś z kurczaka - mięso duszone z czerwoną papryką, dodatkowo przyprawione papryką ostrą, dzięki czemu smak jest zdecydowany i wyrazisty. Idealnie nadaje się na popołudniowy posiłek l...

Niby nic odkrywczego, banany oblane czekoladą i obtoczone w orzechach, ale oryginalny sposób podania deseru od razu podnosi jego wartość. Do bananów użyłam patyczków do lizaków, jednak trzeba z nimi uważać ponieważ banany podczas obtaczania niebezpiecz...

Składniki:Spód:-24 ciastka petit beurreMasa serowa:-1 kg. mielonego twarogu w wiaderku-1/2 szklanki oleju-3 szklanki mleka-1 szklanka cukru-2 jajka-4 żółtka-1 opakowanie budyniu śmietankowego (65 g.)-1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej-5 kropli ar...

Chłodnik ten jest częścią przepisu na obiad by Karol Okrasa, ale jest tak dobry, że zdecydowanie zasługuje na oddzielną notkę!Zacznę przewrotnie. Otóż wcale nie jestem przekonana do chłodników. Trwa to już od dość dawna :) Pamiętam, że chłodnik zawsze ...

Przepis mojego własnego autorstwa. Nigdy nie jadłam sajgonek a nie chciałam smażonych wiec wymyśliłam jak ja tomówięsajgonki light :)Składniki:* 8 sztuk papieru ryżowego* 1 marchew* 8 pędów bambusu* 1-3 liści kapusty...

,,Na ogół twoje gotowanie jest lepsze, niż ci się zdaje. A jeśli jedzenie jest naprawdę okropne,[...], wtedy kucharka musi zacisnąć żeby, znieść to z uśmiechem i wyciągnąć wnioski z własnych błędów." &nbs...