Przepis na swiat na widelcu

Truskawki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, ale co tak naprawdę wiemy na ich temat? Przytoczę kilka ciekawostek :)1. Ponad 50 % dzici (w wieku 7-9 lat) wskazuje truskawkę jako swój ulubiony owoc2. Osiem truskawek dostarczy 140 procent zalec...

Dosyć kwaskowaty smak, mimo dodatku cukru nie jest typowo słodki jak to bywa w przypadku konfitury czy dżemu. Świetny do słodkich lodów czy deserów, ale jak smarowidło oczywiście też. Sezon na rabarbar i truskawki w pełni, wiec trzeba korzystać. Ja swo...

Kolejna lodowa propozycja na afrykańskie upały - pyszny sorbet truskawkowo-rabarbarowy. Idealny, orzeźwiający smak. Spróbuj koniecznie, póki są jeszcze truskawki :) Składniki:3 łodygi rabarbaru (ok. 400 g)170 g cukru200 ml wody600 g truskawek1 łyżka r...

Prosty w wykonaniu, bezglutenowy domowy makaron, który w nieco innej formie wypatrzyłam w Kukbuku. Nigdy nie rozumiałam, jak można określenie ,,makaron" i ,,kluski" stosować wymiennie, ale jemu rzeczywiście bliżej do klusek. Wstążki są szerokie i po ug...

Ćwikła, czyli buraczki z chrzanem to nieodłączny elemnt zbliżającej się Wielkanocy. Najpyszniejsza jest taka domowa, bez niepotrzebnych konserwantów. Poza chwilą ucierania naprawde nie wymaga wielu umiejętności ani nakładów czasu, więc do roboty!Składn...

Takie kotleciki to dla mnie na ogół sposób na wykorzystanie składników, które zostały z poprzedniego dnia. Błyskawiczne do wykonania i bardzo smaczne. Można je przygotować na patelni lub w piekarniku (ja robię z patelni - szybciej).Tym razem została mi...

Ferie sprzyjają gotowaniu. Dziś o ciekawej sałatce, która was też z pewnością zadziwi.Jednym z jej składników są... naleśniki.Składniki na naleśniki:- na pierwszy raz dodałam 2 jajka-trochę mąki ziemniaczanej-trochę pszennej-wodęWszystko razem mieszamy...

„Kolejny pyszny domowy deser. Tym razem na upalne dni. Jeżeli komuś zalegają jeszcze w spiżarni własnoręcznie zrobione dżemy to to  jest pomysł na ich wykorzystanie. Najpyszniejsze na świecie domowe lody. U mnie o smaku czarnej porzeczki na bazie  dżem...

Czasami są takie dni, kiedy nie mamy czasu na wielkie gotowanie. Nieocenione są wtedy przepisy na szybkie, zdrowe i pyszne obiady, do przygotowania których wystarczy pół godziny.W dzisiejszym poście zaprezentuję Wam jeden z takich przepisów - wstawcie ...

Sałatka z ziemniakami.250 g rukoli800 g ziemniaków200 g pieczarekczerwona paprykaoliwasól, pieprzłyżka posiekanego szczypiorkułyżeczka słodkiej papryki2 łyżki soku z limonkiłyżka syropu klonowegoZiemniaki obieramy i kroimy na ósemki. W misce dokładnie ...

W związku z tym, że luty jest miesiącem, w którym przypadają dni związane z dotkniętymi ciężkimi chorobami w Dniu Chorych na Epilepsję, a przed dzień Międzynarodowego Dnia Walki z Rakiem Dzieciństwa umieszczam przepis na deser, który ze względu na swój...

Kolejny pomysł na pyszne ogórki do słoików. Przepis ten dawno temu dostałam od znajomej i tak czekał na swoją kolej. Dzisiaj powiem tylko tyle - za długo czekał! Ogórki są pyszne. I mimo, że za curry za bardzo nie przepadam, to w tym połączeniu bardzo ...

Mam dla Was kolejny przepis na proste, sezonowe muffinki. Tym razem postanowiłam połączyć borówki z cytryną, co dało całkiem przyjemny efekt :) Póki co mogę powiedzieć, że na ciepło smakują rewelacyjnie, ale myślę, że po wystudzeniu będą równie pyszne....

Jesienią mogłabym w zasadzie jeść na deser tylko cynamonowe wypieki. Poniższy przepis w oryginale nie zawierał jabłek i wskazywał keksówkę jako formę do pieczenia, ja jednak postanowiłam dorzucić owoce i upiec całość na prostokątnej blaszce. Wyszło pys...

Zwykle kalafior w moim domu jest podawany w wersji gotowanej okraszony bułką tartą z masłem. Tym razem postanowiłam przyrządzić go w innej wersji - na chrupiąco. Mało zdrowe, ale smaczne. Raz nie zawsze.SkładnikiKalafiorDo panierki:mąka pszenna2-3 jajk...

Zapraszam do przygotowania takiego tortu biszkoptowego przekładanego kremem kakaowym.Przepis na ten krem znajdziecie tutaj.Biszkopt (na tortownicę o średnicy 22 cm)4 jajkaniepełna szkl. cukru (ponad 3/4)niepełna szkl. mąki pszennej1 płaska łyżeczka pro...