Przepis na swiat na widelcu

Zabieracie się za sylwestrowe przekąski w ostatniej chwili? Rzucam wam pomysł na szybkie babeczki, które cieszą oko i podniebienie. Spody zostały zakupione w piekarni, ale jeśli macie czas możecie się pobawić w pieczenie swoich własnych.Do wykona...

Lato, w tym roku z resztą upalne i to...bardzo , pogoda i upały nas nie oszczędzają :-) Pozostaje jak najmniej narzekać i czerpać, ładować swoje wewnętrzne baterie słoneczne póki czas. Z racji chwilowego nakładu zajęć...

*Taka jedna rolada spokojnie wystarczy na dwie porcje :)300g mięsa z indyka (ja miałam polędwiczkę)serek almette fruit (wiśnia z zurawiną)1 liść sałaty masłowejwiśnie drylowane kilka sztuk1 małe jajkobułka tartaolej do smażeniaprzyprawy wg.uznaniasól,p...

Składniki:450 g mąki pszennej1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masła pokrojonego w kostkę1 całe jajko2 żółtka2 łyżki śmietany 18%Dodatkowo:1-1,5 kg jabłekcynamon2 budynie waniliowe750 ml mlekakilka łyżek bułki tartejcukier pude...

Zgodnie z zapowiedzią na facebooku dodaję przepis na sałatkę z bobem. Nie wiem jak Wy, ale ja jestem straszną fanką bobu. Czekam na niego cały rok i przyznam, że czasem poza sezonem sięgam po bób mrożony. Najczęściej jem go samego z solą, ale ostatnio ...

Chyba jak każdy, od czasu do czasu lubię zjeść fast fooda. Te kupowane są dobre, ale nigdy nie wiadomo co w nich jest. Za to te domowe są najlepsze. Może nie tyle zdrowsze, co pewniejsze ze składnikami.Tortillę polecam każdemu, prawdziwe niebo w ...

Praktycznie każdy lubi muffiny. Są proste i szybkie w wykonaniu i jakże praktyczne. Są idealne na deser, do kawy, na śniadanie albo np. można je zabrać do pracy na drugie śniadanie. Te pachną niewiarygodnie kokosem, są wilgotne i przepyszne.Składniki:1...

Świetny deser na upalne dni. Lekkie, kwaskowate, chłodne.U nas świetnie się to ciasto sprawdziło po obfitym grillu.Przygotowanie też nie jest trudne.Składniki:100 g biszkoptów (u mnie zwykłe okrągłe)600 g malin (świeżych lub mrożonych)pół szklanki cukr...

Bardzo lubię krokiety do barszczu czerwonego, ale nie mam nic przeciwko jeśli występują solo.Trochę zabawy przy tym jest, ale zadowolenie mojej rodziny, jej uśmiech na twarzy i pełny brzuszek, są tego warte.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka...

Naszła mnie wczoraj ochota na tort. Pomyślałam,że to dobry pomysł na słodkości na Nowy Rok i pod niedawno obchodzone urodziny.W moim rodzinnym domu zawsze na każde urodziny robiło się tort kakaowo-waniliowy. Dwa dni i tortu już nie było.Tort kakaowy z ...

No tak, oczywiście wszystko po czasie. Za dużo rzeczy spada na mą głowę stąd takie nieregularności w prowadzeniu bloga. Mam nadzieję, że mi wybaczycie :)Dziś przychodzę z lodami wegańskimi. Z racji wczorajszych walentynek postanowiłam zrobić coś innego...

Dość ciężkie jak na drożdżowe, ale ser i owoce sprawiają, że smakuje trochę jak naleśniki z serem.Plackowate. Owocowe.Składniki zaczynu:100 ml letniego mleka20 g drożdży1 łyżka mąki1 łyżeczka cukruSkładniki na ciasto właściwe:250 g mąki pszennej1 szkla...

Kiedyś już wspominałam, że gotowanie działa na mnie odstresowująco. Po ciężkim dniu najczęściej marzy się o położeniu na kanapie i nicnierobieniu. Ja też tak mam, jednak muszę położyć się z talerzem czegoś, co uszczęśliwi mój żołądek. A co jest jeszcze...

Biszkopt. Nie tak łatwy, jakby się wydawało. Tu czasem opadnie, tu nie wyrośnie, o zgrozo nawet i zakalec się pojawi. W internecie milion porad, rzucają tymi biednymi ciastami a efektu i tak brak. Mimo, że piekę nie od dziś do biszkoptu za każdym razem...

Kasza jest ostatnio bardzo popularna, co więcej bardzo zdrowa. Warto sobie przygotować posiłek z jej udziałem. Tak już się utarło, że kasza jest dodatkiem do drugiego dania. Ale bardzo często jest tez wykorzystywana do pasztetów, sałatek, zup, a naw...

Robię żurek zupełnie niekanoniczny, bo wszystkomający, taki jak lubię - z białą kiełbaską, ziemniaczkami, jajkiem na twardo i dużą ilością majeranku. Mądralińscy niech sobie robią barszcze białe i żurki. Guzik mnie obchodzą te podziały.Podstawą jest oc...