Przepis na swiat na widelcu

Składniki:puszka ciecierzycy200 g ryżu basmati lub jaśminowego1 łyżeczka kminu rzymskiego1,5 łyżeczki curry2 duże cebule posiekane w piórałyżka mąki100g żurawiny3-4 łyżki pietruszki (lub pietruszki, koperku i koledry)olej do smażenia cebulioliwasól i c...

Składniki:0,5 kg surowej białej kiełbasy4 jajka30 dkg grzybów leśnych/pieczarek400 ml koncentratu Żurku Śląskiego100 g śmietany 18%1 kostka bulionu grzybowegomała cebula2 ząbki czosnkusól i pieprzmajeranek1 liść laurowyWykonanie:Jajka ugotować na tward...

"W dzisiejszych czasach poranna utopia staje się rzeczywistością popołudnia"Truman Capoteskładniki:ciasto350 g mąki250 ml wodypaczka suchych drożdżyłyżka oliwyłyżeczka soli2 łyżeczki cukrusos pomidorowy2 pomidory2 żabki czosnku1 cebulabazylia suszonaol...

Dzisiaj tłusty czwartek, także okazja do wypróbowania kolejnego przepisu na pączki.Pączki wychodzą rewelacyjnie, są puszyste, rozpływają się w ustach.TAKŻE DO DZIEŁA... SMAŻYMY PĄCZKI!!!Składniki na ok. 20 sztuk:600 g mąki pszennej 3 jajka100 g roztopi...

Ostatnio bardzo popularną potrawą staje się Buddha Bowl.To bardzo ciekawe danie ponieważ nie ma na nie jednego przepisu ;)Generalnie jest to misa pełna witamin! Można wrzucić tam wszystko, im bardziej jest to odżywcze i zdrowe tym lepiej.Misa ma naślad...

Kulinarnie lawenda kusiła mnie od dawna, choć nie lubię jej zapachu i nie używam do odstraszania moli to od jakiegoś czasu marzyły mi się ciastka lub inny wypiek z lawendą w roli głównej. Może też dlatego, że jak natrafiałam na przepisy z lawendą to za...

To danie jest chyba jednym z pierwszych obiadów, które samodzielnie przyrządziłam. Mimo tego, że od tamtej pory robię je bardzo regularnie, to jego smak wciąż mi się nie znudził. Na porcję dla trzech osób potrzebujemy:2 piersi kurczakaopakowanie mrożon...

Najpyszniejszy piernik na świecie! Jego sekret moim zdaniem tkwi w prostocie - ,,leżakujące" ciasto, przełożone domową konfiturą i czekoladą. Przygotowanie jest dość czasochłonne, ale zdecydowanie się opłaca :) Nie poddawajcie się już na początku, przy...

Zupa serowa jest pyszna! Idealna na przyjęcia i dla dzieci, które ją uwielbiają. Ma tylko jeden minus -przeważnie przepisy na zupy serowe zawierają bulion z kostki! A ja mimo, że nie jestem fanką i takich przepisów z reguły unikam, przyznaję się, niera...

A raczej płatki ryżowe na mleku podane z jogurtem. Czyżby moja nowa miłość? ];- Pewnie tak. Delikatne, puszyste płatki ryżu idealne na rozgrzanie, a tym bardziej na poniedziałek, kiedy to jest największy problem ze zwleczeniem się z łóżka..płatki r...

Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych kasz. Bardzo dobrze smakuje zarówno na ostro, słono jak i na słodko. Bardzo często towarzyszy mi podczas obiadów a tym razem postanowiłam zmodyfikować swój przepis na pulpety. Powstały dzięki temu zielone pul...

Börek to jedna z moich ulubionych potraw tureckich i bardzo często zdarza mi się jąprzygotowywać. Najczęściej robię ze szpinakiem, jednak po wizycie w instytucie kulinarnym tocukinia wystepuje coraz częściej w postaci nadzienia.Może być świ...

Naszła mnie ochota na galaretkę, której już dawno nie jadłam, ale żeby nie było nudno troszkę pokombinowałam i wyszedł zielony deser z dodatkiem kiwi. Łatwy, smaczny, fajnie się prezentuje i myślę, że sprawdzi się na przykład jako słodka przekąs...

Dzisiaj pieczyste. Zamiast niedzielnego schabowego polecam dla odmiany pieczeń ze schabu. Równie soczysty i idealny na konkretny obiad. A po wystygnięciu idealny jako wędlina na kanapki :)SKŁADNIKI:1kg schabu bez kości1/2 selera2 duże cebule 1szk...

Kolejny raz orientalne klimaty, ale nic nie poradzę na to, że tak uwielbiam te smaki! Eksplozja przypraw i aromatów :)Składniki(na 4 porcje)- 400 g piersi z kurczaka- 1 łyżka czerwonej pasty curry (do marynaty)- 1 papryka- 1 duża cebula- 400 ml mleka k...

Pęczak - jest to całe tylko obłuskane ziarno jęczmienia. Z pośród kasz jęczmiennych ma najwięcejwartości odżywczych. Niestety przez to że , są to duże i całe ziarna dłużej się gotuje. No : aleod czego mamy ró...