Przepis na swiat na widelcu

Znów jesień, znów zapowiadałem więcej przepisów i znów były 2 miesiąca milczenia. Coś nie sprzyja mi ta pora roku. No cóż, w końcu znalazłem trochę czasu i pojawia się pierwszy od dawna przepis. Danie proste i szybkie ale świetne i ...

Kochani,moja przygoda z racjonalnym sposobem odżywiania rozpoczęła się ponad miesiąc temu. Jak zwykle podeszłam do tego bez większego entuzjazmu, myśląc, iż oznacza to wcinanie na okrągło kurczaka, gotowanych warzyw bez smaku i twardego brązowego ryżu....

A u mnie jesiennie, czyli jabłka. Przywiozłam od mamy z sadu skrzynkę rubinów, raczej takie do jedzenia na surowo, ale do racuchów czy ciastek też się nadają. Sprawdziłam. Kilka dni temu tak mnie naleciało na racuchy drożdżowe, że kołtun by mi się chyb...

Oj dawno mnie tu nie było...dawno...dawno...Natłok obowiązków,życie codzienne i brak czasu na...gotowanie na długo oderwały mnie od blogwania....Ale jestem wraz z nadchodzącą wiosną, powracam. Tym razem będzie nie tylko o gotowaniu ale jak to się teraz...

Szpinak- warzywo niestety nie przez wszystkich lubiane, zawierajace potas, żelazo, witaminy E, C, K, witaminy z grupy B, betakaroten oraz kwas foliowy.Niestety szczawiany, które się w nim znajdują utrudniają wykorzystanie wapnia w organizmie dlatego na...

Uwielbiam buraki, właściwie pod każdą postacią.To wspaniałe warzywo - i młode i stare jest pyszne!Daje też pole do popisu w kuchni - można z niego zrobić przecież prawie wszystko!Dziś proponuję Wam wspaniałe, buraczane pesto - doskona...

Do tego musu zabierałam się bardzo długo...bardzo słodki dlatego polecam nie zmieniajcie gorzkiej czekolady na żadną innaponieważ zrobiłam go już z mieszanką mlecznej białej i gorzkiejwtedy okazał się być aż za słodki...jednak na gorzkiej pycha :)do zj...

"Posiłki mają ogromny wpływ na człowieka, choć wino szybciej uwidacznia swoje działanie, a jedzenie wolniej, ale równie skutecznie."Georg Christoph LichtenbergTrochę mnie tu nie było... Ale z racji paru zmian i terminów, które mnie gonią je...

"Twoje jedzenie powinno być twoim lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być twoim jedzeniem"HipokratesNie bez powodu dzisiaj zaczynam post cytując słowa Hipokratesa na temat jedzenia. Na kolejne wakacje wylądowałam w Grecji, a dokładnie na wyspie Kos -...

Zielony, soczysty szczypior i czerwone, rzodkiewki to moje ulubione warzywa wiosenne. Są pełne energii, smaku, zapachu i witamin. Są pełne zdrowia :) Nie mam na myśli warzyw kupionych w markecie, ponieważ nie potrafię określić ich jakości. Mam na myśli...

Ania z bloga Czosnek w pomidorach, którą bardzo lubię i jestem pełna uznania dla jej dokonań w dziedzinie polskiej blogosfery kulinarnej, organizuje konkurs na najlepsze danie makaronowe (jeżeli chcielibyście wziąć udział to do niedzieli możecie skompo...

Na dworze coraz chłodniej.Jesień w pełni, bo już nawet złota bardzo mało na drzewach, a więcej pod nimi. Ostatnio przyniosłam trochę jesieni do domu czy Wam się pochwaliłam.Zrobiliście swój wianek?Owoców i warzyw na straganach mniej i mniej kolorowo.Wa...

Nie macie pomysłu na wprowadzenie nasion roślin strączkowych do jadłospisu?Zróbcie orzeszki :) Świetnie chrupią, są smaczne i przede wszystkim zdrowe. Można jeść je solo lub dodawać np. do sałatek.To świetne źródło białka (34g w 100g), błonnika, ...

Uwielbiam wygląd babki wielkanocnej na stole. Natomiast nie przepadam za smakiem i suchością babek drożdżowych i piaskowych. Lubię w ciastach owoce i lekkie kremy. Zatem postanowiłam do formy babki wlać zwykłe ciasto z owocami. Wybrałam do tego mój ulu...

Witajcie po bardzo długiej przerwie. Uzasadnieniem jest zakończenie pewnego etapu w moim życiu oraz rozpoczęcie drugiego. Pierwszy wiąże się z ukończeniem studiów, tak już jestem dyplomowaną panią magister inżynier architekt krajobrazu. Natomiast drugi...

Nigdy nie byłam w Szwajcarii. Jeszcze nigdy, bo mam zamiar kiedyś tam pojechać. Koperkowy Mąż już tam był, niedługo i służbowo, ale był. Moje trzy pierwsze skojarzenia ze Szwajcarią to zegarki, noże i sery, że też Koperkowy Mąż przywiózł mi tylko ostat...