Przepis na swiat na widelcu

Wakacje zaczynam z przytupem, świętując urodziny bliskiej osoby. Przyszedł czas na zwolnienie obrotów, na oddech i spokojną egzystencję do października. Udało się to, co miało się udać, teraz mogę się skupić na blogu oraz na odbudowaniu ciała zniszczon...

Tym razem na tapecie był Minionek :) zrobiłam, zawiozłam razem z prezentem, solenizant rozpoznał gościa na torcie i nic nie powiedział bo zajął się prezentem. Świeczki prawie były już odpalone, a ja patrzę i co widzę :) zapomniałam o włosach :)...

Niebo usiane dziś było chmurami, kłębiastymi, większymi i mniejszymi, w odcieniach bieli i popielu. Po wczorajszych ulewach dzień wstał słoneczny lecz dość chłodny. Zaparkowałam auto na podjeździe przy stajni i skierowałam swoje kroki ku siodlarni. Prz...

Czy można cieszyć się smakiem pizzy bez wyrzutów sumienia? Pizza nigdy nie będzie sałatką, ale zmiana pizzy w lekkie i wartościowe danie jest jak najbardziej możliwa. Moja dzisiejsza, kolorowa pizza jest pełna warzyw, upiekłam ją na cieście z mąką pełn...

Miałam się dziś wyspać ale jak zwykle obudziłam się parę minut po szóstej. I co tu robić? Szybki prysznic, śniadanko, kawa i zabrałam się za sprzątanie. Może umyję okna? Sobota zapowiada się pracowicie. Albo nie. Do mycia okien zagonię Znośnego a sama ...

Składniki na sernik:- 1500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego dwukrotnie- 8 jajek- 140 g masła- 40 g mąki ziemniaczanej- 15 g mąki pszennej- 250 g cukruSkładniki na mus śliwkowy:- 400 g śliwek (bez pestek)- 40 g cukru trzcinowego- 1 i 1/2 ł...

Dzisiaj chciałam się podzielić obłędnie pysznym i lekkim ciastem na bazi musu czekoladowego. Proste w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia a miłośnicy czekolady je pokochają.Składniki na spód ciasta:50g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao2 łyżki cukru pudr...

Złociste tosty francuskie na słodko pojawiły się już dawno na moim blogu w wersji podstawowej. Dzisiaj zrobiłam je z moimi ulubionymi dodatkami. Przyznaję, że niezbyt dietetycznie, ale raz na jakiś czas można zaszaleć ;) Natomiast w lżejszej wersji mas...

Składniki na spód:- 230 g mąki- 135 g masła- 2 żółtka- 1/4 łyżeczki soli- białko do przyklejenia brzegu ciastaSkładniki na farsz:- 150 g sera ricotta- 3 jajka- 70 g śmietany 30%- 1 łyżka świeżego tymianku- 5 - 6 plasterków kiełbasy suchej krakowskiej- ...

Pyszna zupa rybnaPrzedstawiam przepis na świetną zupę rybną, którą przygotowuje się na bulionie z głów, ogonów i pozostałych po filetowaniu kręgosłupów karpia. Wszystkie odkrojone przy patroszeniu pozostałości karpia możemy wykorzystać i stworzyć...

Tak, też ma takie dni, kiedy muszę zmusić się do ćwiczeń, bo mi się nie chce, bo jestem zmęczona, mimo że wcześniejszy dzień był bezćwiczeniowym odpoczynkiem dla mięśni ;) itp., itd., etc.,Nie lubiłam tego faceta, grał mi na nerwach i sądziłam, że zest...

Danie błyskawiczne, lekkie i smaczne, w sam raz na wegański obiad.Składniki (na jedną dużą porcję):120 gr wędzonego tofu50 gr makaronu ryżowego (pół małego opakowania)1 duży, rozrośnięty boczniak lub kilka mniejszych1/2 papryki1/2 cebuli2 ząbki czosnku...

Do napisania tego posta zainspirował mnie post znaleziony przypadkiem na włoskim blogu poświęconym mamom www.mammmapretaporter.it "8 sensi di colpa di una mamma", czyli 8 wyrzutów sumienia pewnej mamy, mówiący o wyrzutach sumienia współczesnych mam, kt...

Muszę się przyznać, że nigdy w życiu nie jadłam klasycznegoo tiramisu. Zrobienie go zawsze schodzi na dalszy plan, i tak było teraz. Moje pierwsze tiramisu "nieklasyczne" ;) z sezonowymi owocami, czyli truskawkami.Składniki:ok. 200 g truskawek,250 g se...

Podzielę się z Wami przepisem na ten pyszny sernik,ponieważ moim skromnym zdaniem jest to ciasto bardzo efektowne ,które może uświetnić nie jedną rodzinną uroczystość.Przepis na sernik mam od ładnych kilkunastu lat,a znalazłam go w jednym z numerów gaz...

Ciasto :3 szklanki mąki pszennej250 g margaryny1 szklanka śmietany 18 %2 żółtkaKrem waniliowy :2 szklanki mleka1/2 szklanki cukru1 łyżeczka cukru z prawdziwa wanilią1/4 szklanki mąki3 żółtka1/2 kostki masłaCiasto siekamy na stolnicy z margaryną, ...