Przepis na swiat na widelcu

Ciasto rafaello występuje w bardzo wielu odmianach i wersjach, jedną z ciekawszych według mnie jest rafaello a'la zebra na ciemnych herbatnikach z dużą ilością kokosu i odrobiną ajerkoniaku. Ciasto ma same zalety, robi się je szybko, nie wymaga pieczen...

Z okresem świątecznym kojarzą mi się szczególne zapachy, są to między innymi aromaty pieczonych jabłek oraz cynamonu. Z takiego połączenia można wyczarować bardzo smaczne śniadanie świąteczne w postaci placków z domowym musem. Moja propozycja to Pancak...

Nie wiem czy ktoś zjada tyle lodów co ja. Mogę siebie nazwać prawdziwym, etatowym lodożercą. Pochłaniam ich niezliczone ilości, zwłaszcza w czasie wakacji gdy budki z lodami czają się na każdym rogu. Nie ograniczam się do nich jedynie na mieście, bo je...

Usmażyłam te naleśniki  dzisiaj na śniadanie. Urosły ładnie, smakowały wybornie.  Wszystkie produkty na naleśniki wrzucić do blendera lub miski i zmiksować razem na gładką masę. Można dodać łyżkę cukru pudru, ale nie jest to konieczne. O dziwo ja nie d...

Taki sos można podawać do ryb mięs i warzyw. jest pyszny i nie zbyt skomplikowany....

Trochę zaniedbałam się na blogu, niestety. Powodów jest kilka, ale nie chcę Wam tu smęcić. Wystarczy, że za oknem sytuacja nie napawa optymizmem. Jakoś tak smutno i szaro, a powinno być słonecznie i radośnie, dlatego warto sobie osłodzić popołudnie. Je...

Bardzo chrupiące. Bardzo słodkie. O lekko zarumienionym odcieniu. Doskonały pomysł na wykorzystanie białek.Bezy cynamonowe4 białka200g cukru pudru szczypta soliBiałka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Nastepnie porcjami dodajemy przesiany cukier pude...

Torcik dla Mamy Moniczki. Torcik kwiatowy do którego długo się przygotowywałam. Było chyba ze dwadzieścia wersji smakowych. W końcu stanęło na:biszkopt nasączany lemoniadą,krem mascarpone+bita śmietana i hibiskus (część zmielona na puder, część zgnieci...

Pieczenie kruchych spodów bardzo mi się ostatnio spodobało i w mojej głowie tworzy się dużo pomysłów na ich wypełnienie. Dzisiaj na deser była wersja jabłkowo-cytrynowa, i rozeszła się tak szybko jak tylko postawiłam talerz pod nosem mojej Połówki ;) M...

Sklepowe pianki marshmallow są klejące i tak słodkie, że trudno zjeść więcej niż kilka. Dodatkowo pełno w nich chemii. Za to są idealne na letnie ogniska. Postanowiłam więc przygotować domowe pianki, których skład będzie dobrze mi znany. Wy też sprób...

Piękna letnia pogoda i weekend nie nastrajają raczej do zbyt długiego przebywania w zamkniętych pomieszczeniach i stania nad parującymi garnkami. W takich momentach przepisy takie jak na koftę z zielonego groszku, okazują się być niezwykle przydatne. M...

Kochani,dzisiaj tak szybko, bo nieco się śpieszę.Na obiad zaproponuję wam tartę lub quiche (nazywajcie jak wolicie), które zawsze przygotowuje się z warzyw, zalanych masą jajeczną :).Jak dla mnie jest wybawieniem w wielu sytuacjach. Szybka, prosta. I d...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tej zupy, bez białej kiełbasy. Tak na marginesie, uwielbiam tę zupę i kiedy wcześniej przygotowałam zakwas, żeby Wam go pokazać, nie mogłam się oprzeć i żurek zjedliśmy już wczoraj, oczywiście w niedzielę będzie...

Czy chipsy mogą być zdrowe? Chipsy z jarmużu to z całą pewnością dużo zdrowsza alternatywa do klasycznych chipsów ze sklepowej półki. Pewnie się zastanawiasz jak mogą smakować chipsy z liści jarmużu? Są chrupiąco pyszne! To 100% naturalnych składników....

Najprostsza jesienna tarta: po prostu ciasto i owoce. Robiłem wersję jabłkową jak i śliwkową i sam nie wiem która lepsza. Obie są super. Jeśli pokroicie owoce bardzo cienko, to tarta będzie genialna. Nie oszczędzajcie czasu, zbyt gruba warstwa owoców s...

Sok z buraków czyli jak skutecznie obniżyć ciśnienie krwi Sok z buraka zasługuje na miano Super Soku, nie tylko podnosi poziom wytrzymałości, ale poprawia krążenie krwi oraz pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi jak pokazują przeprowadzone badania. Kilka f...