Sos szafranowy

Dawno mnie nie było na blogu, co nie oznacza że nic nie gotowałam. Gotowałam aż nadto. Robiłam przyjęcia małe i duże. Eksperymentowałam i gotowałam tradycyjnie. Dużo tego było, bardzo dużo i z tego wszystkiego zabrakło mi czasu na zdjęcia. Na zbieranie...

Cześć Wam! Nie wiem jak u Was, ale u mnie dzisiaj za oknem totalna szarość i deszcz. Siąpi od rana non stop mżawka, a wczoraj było jeszcze lato. Pogoda serwuje nam małe tornado, codziennie się zmienia, no cóż taka to polska jesień. Ma to swoje uroki, d...

Taki sos można podawać do ryb mięs i warzyw. jest pyszny i nie zbyt skomplikowany....

Bardzo ciekawy smak tuńczyka, szybko się go przygotowuje. Nie wymaga specjalnych umiejętności, trzeba tylko bardzo...

Sałatka z pieczonym kalafiorem, suszonymi daktylami, rodzynkami, uprażonymi migdałami i miętą. Całość polana sosem jogurtowo-szafranowym. Inspiracją do przygotowania tej sałatki był program MasterChef Australia, w którym to słyszałam same ochy i achy n...

Po zapoznaniu Was z przepisem nawegańską śmietanęprzyszedł czas na jej wykorzystanie w daniach.Jak wspomniałam wcześniej dużym atutem tej śmietany jest to, że się nie waży, a sosy wychodzą na niej kremowe i nie potrzebują by je dodatk...

Ahoj morskie wilki! Pamiętacie, że w czwartki na burczymiwbrzuchu królują obiady? W dzisiejszym jadłospisie szef kuchni poleca mule po marynarsku.Może się wydawać, że to skomplikowane danie, ale tak naprawdę jest banalne w przygotowaniu. Największą tru...

Dziś nietypowo bo bez zdjęcia.Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na bulion szafranowy pochodzący z blogaKwestia smaku.Bardzo prosty w wykonaniu a może niejednokrotnie przydać się w kuchni jako baza do różnych dań.Składniki :- 1...