Przepis na swiat na widelcu

Zaprzepaściłem szansę jaką miałem w styczniu. Jak już pewnie niektórzy z Was wiedzą, 2go stycznia odwiedziłem studio DDTVN razem z "Facet i Kuchnia" i "Facet z Nożem". Rozmawiała z nami m.in. jedyna i niezastąpiona Jolanta Pieńkowska, bard...

Z amerykańskich filmów dowiedziałam się, że w dniu wigilii Bożego Narodzenia wypada zostawić gdzieś w okolicy choinki albo kominka kilka ciastek i szklankę mleka dla świętego Mikołaja. Który to jegomość całą noc trudzi się, by rozwieźć prezenty wszystk...

Pyszna, mięciutka, puszysta baba drożdżowa z rodzynkami, to jeden z tradycyjnych wypieków na naszym rodzinnym stole Wielkanocnym. Co roku pieczemy z mamą na Wielkanoc tą pyszną babkę, a czasami nawet nie jedną!Baba drożdżowa nie zalicza się...

Wczoraj trochę "oszukiwałam". Ze względu na brak czasu , a ponad to będąc cały dzieńw rozjazdach trafiłam do McD , jednak myślę , że jestem rozgrzeszona ponieważ zamówiłamsałatkę z grillowanym kurczakiem , a do tego białą kawę z odtłuszczonym mle...

Baza tego ciasta to już klasyk. Na blogu jest już wersja truskawkowa, teraz przyszła pora na jagody. Polecam gorąco! :)Składniki na kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej (może być również mąka krupczatka) 250 g masła lub margaryny, zimnego 2 łyż...

W mojej rodzinie sami grzybiarze, ja też znam się na grzybach i chętnie je zbieram. Mistrzem w ich szukaniu jest moja mama z jej siostrą. Nawet gdy nie ma wysypu, potrafią skądś przynieść całe wiadro grzybków ;) I jest tylko jeden problem, wszyscy zbie...

Odkąd pamiętam nie uznaję (K) słodkich dań jako danie główne, więc jeśli na obiad pojawiają się naleśniki, to na pewno w wersji wytrawnej. :-)Dziś więc przepis na zapiekane naleśniki z warzywami, prażonym sezamem i serem "śmierdziuchem", którego raczej...

Malutkie poziomki znakomicie prezentują się na niewielkich, zgrabnych tartaletkach. Początkowo chciałam pokombinować co nieco ze smakiem nadzienia, ale uznałam, że eksperymenty zostawię na inny dzień - tutaj królować miała poziomka i to jej smak dominu...

Zmieniłam drogę do pracy…Porzuciłam zatłoczony autobus, dzięki któremu zrozumiałam aż nazbyt dosłownie jak czują się sardynki w puszce, na rzecz komfortowej, klimatyzowanej kolejki, która na razie pozostaje niemalże puściuteńka, bo jeszcze zupełn...

Prawdziwy barszcz to zalewa z kiszonych buraków. Do ukiszenia buraków potrzebujemy trzech składników: buraków, wody i bakterii. Bakterii nie trzeba dodawać, same przywędrują z powietrza. W odpowiednich warunkach proces kiszenia trwa wtedy około 5 d...

To jedna z tych wspaniałych rzeczy związanych z gotowaniem. Po jakimś czasie nabywa się odwagi do testowania smaków i składników, na które do tej pory patrzyło się z ukosa. Tak właśnie było ze mną i Panem Bakłażanem. Nie ciągnęło mnie do przepisów z ni...

Bratowa Tomka piecze pyszny sernik. Kojarzy mi się z dzieciństwem, bo swojego czasu przygotowywała go moja babcia na każdą rodzinną imprezę. A że ostatnio rodzina znów się nam powiększyła :) - to na taką okazję można upiec tylko takie pyszne ciasto!CIA...

Pierwsza zupa na moim blogu ! Nie jest to typowa zupa, smak ma dość oryginalny. Na pewno ją polubicie ! Mi posmakowała bardzo i na pewno zrobię ją jeszcze nie raz :)Zupa inspirowana jest serialem "Przepis na życie" to właśnie tam zobaczyłam ją pierwszy...

Sezon na maliny w pełni więc postanowiłam upiec deser, wybór padł na ciasto malinowo-bananowe bez cukru. To smaczny i szybki przepis, który wykonacie bez większych problemów. Przepis podpatrzyłam na VlogachLauryjakiś czas temu.Do przygotowa...

Brakowało mi konceptu na obiad, a po przeglądzie lodówki znalazłam cukinię i zaczęłam szukać pomysłu na danie lekkie, bez długiego duszenia, obsmażania itp. Wybór padł na cukinię z krewetkami, delikatnie podsmażaną na oliwie i czosnku. Do tego zestawu ...

Do tego ciasta na pierogi można wykorzystać dowolny farsz. Ja akurat miałam pod reką pieczarki i cebulę.Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej,- 1 szklanka gorącej wody,- 1 jajko,- 1 płaska łyżeczka soli,- 1 łyżeczka oleju,- 2 cebule,- pieczarki (2...