Przepis na swiat na widelcu

Lubię klasyczne połączenia smakowe, które smakują prawie każdemu. Wprost uwielbiam smak pierogów ruskich, truskawek zapiekanych w koglu moglu, czy schabowego z marchewką z groszkiem. Lubię kołduny prosto z barszczu i pyszną bruschettę na chrupiącej grz...

Pierwsze ciasto jabłkowe w tym sezonie. Postanowiłam, że będzie to drożdżówka. Pyszna ciepła drożdżówka z jabłkami na weekendowe popołudnie to coś co poprawi nastrój każdemu dużemu i małemu :-)To ciasto drożdżowe jest przeze mnie szczególnie ulubione, ...

Danie zdecydowani dlawielbicieli szpinaku. Idealnena rodzinny szybki obiad:)Składniki:1/2 kg piersi z kurczakasól, pieprz1 jajko+bułka tarta do panierki Składniki na nadzienie:100g świeżego szpinaku50g serka ricotta40 g sera feta2 ząbki czosnku1 cebula...

Już chyba kiedyś pisałam, że jestem fanką cukinii. I potwierdza się to tym razem. Planowałam, że będą to roladki z bakłażana, z trochę innym nadzieniem i w trochę innym sosie. Jednak moja miłość do cukinii wygrała podczas zakupów i cały misterny plan.....

W weekendach najbardziej lubię leniwe długie poranki. Takie, kiedy wstaję nie popędzana przez alarm budzika i mam czas na wszystko. Dlatego moim weekendowym rytuałem jest dobre śniadanie. W tym tygodniu padło na "kanapkę po benedyktyńsku" Podobną  ...

Dziś kupiłam pierwsze maliny, pychota! A że nie chciało mi się stać w kuchni i piec nic wymyśliłam że zrobię serniczki w szklankach w wersji bardzo szybkiej :) Użyłam serka homogenizowanego waniliowego ale możecie go zastąpić jogurtem grecki i zr...

Placuszkowego szaleństwa ciąg dalszy :)Kiedyś będąc na diecie Dukana jadłam czysto proteinowe placuszki twarogowe. Dziś to już przeszłość, ale postanowiłam zrobić odrobinę podobne placuszki z twarogiem, z tym że z bardziej urozmaiconym składem. Przeglą...

Tarta z musem z mascarpone, białą czekoladą i malinami- szał smaku na Anny-Z okazji imienin Anny postanowiłam zrobić słodki deser. Ale jak wiadomo wszystko już było i brakło mi nowych pomysłów. Dlatego sięgnęłam po nowo zakupioną książkę. A...

Miękka, bardzo aromatyczna, super gratka dla kawoszy, z małym % dla podkreślenia smaku. Jedno z lepszych ciast jakie jadłam!Inspiracją był przepis Kasi.Składniki:ciasto: 2 szklanki mąki,szklanka cukru,łyżeczka proszku do pieczenia,180 g miękkiej margar...

Szukając ciekawego przepisu na sernik, znalazłam ten Kasi.Zmodyfikowałam wg własnych potrzeb i możliwości, a efekt możecie podziwiać poniżej.Sernik jest bardzo delikatny, wilgotny a piękny kolor zawdzięcza brzoskwiniom.Składniki:1kg sera twarogowego,1 ...

Naleśniki - pulchne,farsz - wyrazisty,a sałatka jest delikatnym uzupełnieniem całości...Składniki:na naleśniki (8-10 sztuk)ok 250g mąki,1 1/2 szklanki mleka,pół łyżeczki proszku do pieczenia,1/4 szklanki wody gazowanej,jajko,łyżeczka soli,łyżeczk...

Poniżej zebrałam przepisy, które idealnie sprawdzą się na bożonarodzeniowym stole. Nie jestem wielką fanką tradycyjnych świątecznych potraw, nie ma tu więc smażonego karpia, kutii ani tradycyjnego makowca. Jest za to kilka przepisów na serniki (które u...

W taką pogodę - tylko lody! Klasyczne, na żółtkach, z dodatkiem batoników snickers. Pyszne! Gorąco polecam ;-)Lody z batonami snickers:500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%75 g cukru200g batoników snickers, pokrojonychMleko umieścić w rondlu o ...

Uwielbiam wszystko co kokosowe, ale niestety sklepowe słodycze oprócz strasznego składu, są dla mnie zazwyczaj za słodkie, stąd gdy najdzie mnie już ochota, to staram się ją zaspokoić w domowym zaciszu, dlatego dziś mam dla Was prawdziwy hit, który skr...

Pfff, pierdyliard stopni chyba jest dzisiaj. Nie potrafię funkcjonować w takich temperaturach, dobrze że przynajmniej w domu jest w miarę znośnie. Wentylator na maksa i zimny ręcznik na łeb. I jeść się jakoś bardzo nie chce, no na pewno odpadają parują...

Choć na blogu ostatnio cichutko, to w życiu dużo się dzieje i brak czasu na wiele spraw, również na posty niestety.Już w niedzielę 01.06 zapraszam wszystkich w imieniu swoim, koleżanek z opolskiej blogosfery oraz organizatorów na Słod...