Przepis na swiat na widelcu

Dziś prezentuję chleb na zakwasie, który jest nowym numerem jeden w mojej kuchni. Do tego łatwy i szybki do zrobienia. Idealny dla kogoś, kto nie ma czasu piec codziennie. Pracę dzielimy na dwie raty. Zaczyn przygotowujemy wieczorem, a resztę rano, lub...

Dziś ponownie zapraszam Was do mojego ukochanego regionu kulinarnego – Włoch! Tym razem uraczę Was daniem iście jesiennym, pełnym aromatu i jednocześnie nieskomplikowanym; jak to zwykle u mnie.Risotto z grzybami leśnymi smażonymi na maśle to najlepsze,...

**Lody banan - mango z gorzką czekoladą i karmelem**Mój aparat się dziś chyba na mnie obraził i nie wykazał absolutnie żadnych chęci do współpracy ;p Nawet straszenie, że zamienię go na lepszy model nie pomogło ;) Skubany niczego się nie boi ;p Podobni...

**Jagodowa kasza owsiana z kremem karobowym, kiwi i prażonymi siekanymi orzechami laskowymi**Szukasz odpowiedzi na trudne pytania? Nie wiesz na co się w życiu zdecydować? Nie wiesz gdzie szukać odpowiedzi? Nie pytaj innych, nawet jeśli uważasz ich za m...

Mango lassi z wiórkami kokosowymi i tartą gorzką czekoladą/na 3 porcje takie jak na zdjęciu/mango100g kaszy jęczmiennej200ml mleczka kokowego250ml mleka sojowego waniliowego70g cukru trzcinowego (lub innego słodzidła)1/4 łyżeczki gałki muszkatołowejsok...

Surowa gryczanka jarmuż - kiwi - banan z orzeszkami ziemnymi i jagodami gojiNowy blender wypróbowany ! Teraz przyjdzie pora na lody bananowe, bo dawno ich tu nie było :DTen tydzień po mimo iż na pewno minie szybko, w mgnieniu oku ( bo ani n...

Dyniowo - bobowe burgery gryczane z pieczoną cukinią i tahiniZnów piszę do was z podróży. Dziś znów wybywam na cały dzień do Łodzi. Najpierw muszę zawieźć ostatnie papiery na uczelnię, by mój status z "przyjęta warunkowo" zmienił się na "przyjęta...

...a dokładniej na jeden dzień. Po jako takim leśnym odpoczynku, dzisiaj w nocy znowu wyjeżdżam do Włoch, kraju pysznego jedzenia, wspaniałych krajobrazów. Mam nadzieję, że ten niespodziewany wyjazd pomoże oderwać mi się od przykrych myśli, których jes...

Dziś propozycja na bardzo smaczny deser lub śniadanie na bazie kaszy kuskus. Robi się go bardzo szybko i smakuje naprawdę fajnie.Składniki:1 szklanka wody5 łyżek kaszy kuskus1 banankilka łyżek frużeliny truskawkowejSposób przygotowania:1. Wodę podgrzać...

Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka1/2 czerwonej papryki1 mała cebulasuszona bazyliapieprzsólchilli2-3 łyżki serka mascarponeSposób przygotowania:1. Pierś myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy.2. Paprykę i cebulę kroimy.3. Na pateln...

Witajcie. Dziś propozycja z serii 'coś na zimę'. Przedstawiam dwa sposoby.Sposób I:Składniki:1 kg borówek leśnych30-35 dag cukru żelującegoSposób wykonania:1. Oczyszczone borówki wymieszać z cukrem żelującym. Postawić na gazie, doprowadzić do wrzenia i...

Tarta ze szparagami, zielonym groszkiem i fetąGdybym miała czas, robiłabym tarty codziennie. To jeden z tych rodzajów jedzenia, które naprawdę uwielbiam i, choć jest takich rzeczy parę, tarty plasują się na naprawdę wysokim miejscu. Słodkie, słone- obo...

Składniki:25 dag margaryny0,5 szklanki cukru1 żółtko1 cukier wanilinowy2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka koniaku2 paczki herbatników1 szklanka wiórek kokosowych1 opakowanie wiśni kandyzowanychWykonanie:Ucieramy margarynę z cukrem, żółtkiem oraz cukrem wanili...

Kasza jaglana z bananem i khaki, Podana z lnianą chałwą orzechową i syropem klonowymJak przystało na studenta przed wyjazdem do domu - wyjadanie ostatnich resztek, bo dziś po miesiącu rozłąki wybywam na 3 - dniowy weekend na Śląsk 3 Choć Łódź...

Bardzo ciekawy pomysł na ciepłe danie, sycące, szybkie i proste, można je podać na szybki obiad, czy ciepłą kolację...Składniki:200 g makaronu świderki5 parówek z szynki1 puszka fasoli czerwonej1 cebula2 łyżki masła3 łyżki ketchupu pikantnegoszczypta t...

Delikatne, znacznie delikatniejsze od naszych placków ziemniaczanych. Mało mąki, więc trudno się smaży!Składniki- 1 ziemniak- 30-40 cm cukinii- opakowanie sera feta- jajko- szklanka mąki- 2 kromki czerstwego chleba- pieprz- kilka gałązek mięty- jogurtP...