Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Konfitura z fig smakuje wybornie nie tylko na świeżej chałeczce czy z croissantami. Polecam Wam ją w szczególności na pajdzie chleba na zakwasie (świeżego lub tostowanego) w towarzystwie koziego sera. Taką kanapkę z serem i konfiturą figową warto pos...

Jeszcze będąc w ciąży myślałam, że najgorsze już za mną, a jak tylko dziecko się urodzi to będę mogła jeść nareszcie wszystko! Ja jako ogromny łasuch uwielbiam jeść i delektować się smakami bez ograniczeń – czego efektem jest założenie bloga:)Ale co si...

Przez ostatni miesiąc byłam na diecie wykupionej ze strony PoTreningu.pl. Dokładnie wyznaczone godziny i wielkości posiłków pozwoliły mi na zrzucenie 2 3 kg. Miesięczny plan żywieniowy kosztował mnie 50 zł. Jeżeli chcecie wiedzieć, co myślę o t...

Restauracja Arken (Arka) znajduje się w Danii, w miejscowości Køge około 80 km na południe od Kopenhagi. Jest położona wewnątrz mariny, nad samym brzegiem morza. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, chociaż można też z...

Sledz w slodkiej zalewie z cebula. Polaczenie smaku slonego sledzie, slodkiej zalewy i lekko chrupiacej cebuli.   Czas wykonania: 30 min (+ 2 h 30 min oczekiwania)   Ilosc porcji: 6 8 Skladniki: 600 g sledzi a’la Matias 3 cebule 1 mala smietana...

Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny j...

Składniki: 250 g serka mascarpone (włoskiego) 200 ml śmietany 30% 7 łyżek cukru pudru śmietana fix duże opakowanie (najlepiej delecta) laska wanilii duże opakowanie podłużnych biszkoptów 3,5 łyżki kawy nescafe rozcieńczone w 1,5 szklanki gorącej wody z...

Składniki: 1 pierś z kurczaka 30 dkg kurek 4-5 plastrów szynki parmeńskiej makaron tagliatelle 1 duży  ząbek czosnku 250 g śmietany 30% 1 duża łyżka masła pietruszka zielona Pierś pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Oddzielnie ugotować al dente maka...

Sezon na truskawki jest w pełni, ich ceny spadają z dnia na dzień więc powinniśmy z tego korzystać dopóki są świeże. Z truskawek możemy przygotować pyszne pierogi z truskawkami, makaron z truskawkami czy orzeźwiający koktajl z truskawek. Jego przygotow...

Ziemniaki jak z ogniska, bo z ogniska nie są :). Smakują niemalże identycznie, są pyszne, delikatne, z chrupiącą skorupką, ale jednak pieczone w piekarniku. Czym różnią się ziemniaki upieczone w ten sposób, od tych z prawdziwego ogniska? Chyba głównie...

Zapiekane piersi z kurczaka z pomidorami i mozzarellą. Piersi z kurczaka nacinamy nożem, w każde nacięcie wkładamy plaster pomidora i plaster mozzarelli. Wszystko skrapiamy oliwą wymieszaną z posiekanymi listkami bazylii. Podajemy z różnymi dodatkami....

Pierogi z mięsem to danie dość pracochłonne, dlatego też nie porywam się na nie zbyt często. Zazwyczaj stawiam na dania proste, szybkie i takie, które nie usidlą mnie na pół dni w kuchni. No cóż, tym razem uległam namowom domowników pierog...

Makaron z łososiem i szparagami Makaron z łososiem i szparagami Makaron z łososiem i szparagami czyli sezon na szparagowe siki rozpoczęty

Zupa z dyni to propozycja, która obowiązkowo pojawia się na moim stole już wczesną jesienią Kiedy sklepowe półki uginają się pod ogromną ilością pięknych i krągłych dyń, grzechem byłoby nie skorzystać Zupa to jeden z łatwiejszych przepisów z wyko...

Ricottowa akcja dobiegła końca i mimo, że w tym roku trwała dwa razy dłużej to zebrało się mniej przepisów. Ale to nic, bo nie zawsze ilość, a jakość się liczy, a akurat tym razem akcja zaobfitowała w naprawdę ciekawe, nowe połączenia, a ja i Wy mamy z...

Placki z gotowanych ziemniaków, to moje smaki z dzieciństwa, tata zawsze je smażył, kiedy zostawały ziemniaki z obiadu Ja najbardziej lubiłam wersję z kwaśną gęstą śmietaną i cukrem Tym razem przygotowałam placki pisanki z kozim serkiem, palce lizać