Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Kto był w Wiedniu ten zna, a kto nie był - koniecznie musi spróbować :)Tort Sachera jest czołowym przysmakiem (razem z Torcikiem Mozarta), którego należy skosztować będąc w stolicy w Austrii.Jego historia jest dość ciekawa, bowiem w XIX wieku na dworze...

Przed samodzielnym zrobieniem ciasta na croissants postanowiłam wypróbować gotowe ciasto, które można kupić w każdym supermarkecie. Zdaję sobie sprawę, że dzisiejszy post ma mało wspólnego z przepisem, bo kupienie gotowego ciasta, to żadna filozofia. A...

Smaczna i lekka sałatka wiosenna z sosem koperkowym. Świetna propozycja na szybką kolację, śniadanie czy lunch w pracy. Wyśmienicie smakuje z pieczoną, chrupiącą bagietką z masłem.SKŁADNIKI :- 1 brokuł- 5 jajek- 200 g pomidorków koktajlowych- 3 łyżki m...

Heej , mam dla was propozycję na obiad na wynos :) Pyszny i bardzo pożywny nic tylko zachęcam do spróbowania.Składniki:-Porcja dowolnego makaronu (u mnie pełnoziarnisty penne z wysoką zawartością błonnika)-pół awokado-1 marchewka-puszka tuńczyka w sosi...

Szukałam nowym pomysłów na sałatki. Te, które od dłuższego czasu jemy już nam się znudziły więc postanowiłam pobuszować w internecie. Znalazłam i wypróbowałam świetny przepis, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić :) Pochodzi od bardzo fajnej bloger...

Nadszedł sezon na leżenie w ogródku pod grubą warstwą kremu z filtrem, zakładanie moskitier, próbowanie wszystkich nowych smaków w ulubionej lodziarni, zbieranie płatków cukrowej róży i kombinowanie "co by tu upiec" - tylko, że najlepiej bez pieczenia....

500g. mielonej wołowiny1 szkl. ugotowanej kaszy bulgur1 avocado2 pomidory1/2 pęczka szczypiorkulistki bazylii, pietruszkisól, pieprz mielonysok z cytrynyoliwaKofty -Mięso doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowaną kaszą i pokrojonym szczypio...

Od kilku lat moje upodobania kulinarne pozostają niezmienne. I chociaż wciąż odkrywam nowe kontynenty smaków, to zawsze wracam do kuchni tajskiej która opiera się na idealnym połączeniu 5 smaków - ostrego, kwaśnego, słodkiego, słonego i gorzkiego, Krem...

W podobny sposób zazwyczaj pieczemy różnego rodzaju mięsa. Dlaczego nie spróbować tak z warzywami korzennymi. Ja upiekłam seler z dużą ilością gałki muszkatołowej i cynamonu. Pycha!Składniki:- 1 duży seler- 2 łyżki oliwy z oliwek- 2 łyżeczki gałki musz...

Na pewno zostaje Ci czasem chleb, którego nie jesteś w stanie przejeść albo zapomniałeś i kupiłeś drugi. Co wtedy? Chleba się nie wyrzuca! koniecznie go przerób. Jest tyle możliwości. Jedną z nich są grzanki. Możesz im nadać dowolny smak, to już zależy...

Chorowanie oznacza u mnie jedno - przeprowadzam się do kuchni.Dziś krem z buraka!Składniki:3 duże burakisok z 1 pomarańczy1 litr bulionu2 cm imbiru1 cebula3 ząbki czosnku3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzPrzygotowanie:Buraki owiń srebrną folią i piecz ...

Nie wiem jak Wy, ale ja jesienią lubię jedzenie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest  aromatyczne i  rozgrzewające. Też tak macie ? Jeśli tak dzisiejszy przepis jest  właśnie dla Was !! Pyszny  gulasz z piersi kurczaka z papryką, chorizo...

I co z niej zrobić?

Ten sposób na majonez podpatrzyła moja Matula w jakimś programie kulinarnym. Sposób prosty jak budowa cepa, niemniej jednak z przyczyn mi do końca nieznanych majonez czasem się po portu nie udaje. Podejrzenie pada na jakość i świeżość jaj... nie wiem t...

Pasta z dyniskładniki :-dynia pieczona 2 szklanki zmiksowanej-pestki z dyni 2 łyżki-sezam nieoczyszczony mielony 3 łyżki-sok z cytryny 2 łyżki-olej rzepakowy nierafinowany z pierwszego tłoczenia 1/4 szklanki-sól,pieprz do smakuD...

Po upieczeniu poprzednich ciasteczek została mi miska z białkiem z 7 jajek :)Miałam dwa pomysły...Piegusek albo bezy :)Składniki:7 białek350 g cukruWykonanie:Najlepiej by było, żeby białka były w temperaturze pokojowej.Białka ubijamy w mikserze zwiększ...