Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Dawno mnie tu nie było. Prawie się stęskniłem. Ostatnio zacząłem robić więcej zdjęć, by rozkręcić małe przedsiębiorstwo portretowo- modowo- artystyczne. Staram się wszystkimi palcami, a także czasem nogami. A przy okazji, gdyby ktoś chciał portret to z...

Zawsze wydawało mi się, że dżemy i konfitury z gruszek są mdłe, jałowe i bez fajerwerków. Nigdy nie robiłam bo nie widziałam w tym sensu. W tym roku nasza grusza pięknie obrodziła, większość owoców zrobiłam w syropie, troszkę ususzyłam, jedliśmy też św...

Deszcz, deszcz, i deszcz. Lato się jeszcze nie skończyło, a tu mamy już jak w listopadzie. Jak żyć? Trzeba trochę[.....]Post Muffinki jogurtowo-cytrynowe na niepogodę pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado, to mój ulubiony krem, który uwielbiam jako deser, a czasami jem nawet na śniadanie. Robię go zawsze, gdy mam ochotę na coś czekoladowo-orzechowego, czym w dodatku się najem, ponieważ awokado jest bardzo syte i zdro...

Podobno co roku w Stanach wyrzuca się ponad 30 milionów ton żywności. W Polsce tylko 9 milionów ton, ale to i tak brzmi kosmicznie. Jesteśmy na piątym miejscu pod względem marnowania jedzenia wśród krajów europejskich, zaraz za Wielką Brytanią, Niemcam...

W poprzednim wpisie podzieliłam się z Wami moim najprostszym sposobem na ukiszenie buraków i soku buraczanego. Co możemy z nimi zrobić, gdy są już gotowe? Wszystko, co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja korzystam z nich na kilka sposobów: Sok do picia St...

Powroty nasiłownię niesą łatwe Mimo tego, żejestem dość aktywna fizycznie wciągu całego roku (uwielbiam rekreacyjnie pobiegać) totreningi siłowe niesą moją najlepszą stroną. Dzisiaj zrana miałam ba...

Zagołąbkami zziemniakami tonie przepadam, aletakie zryżem mogłabym co chwilkę przygotowywać. Wykonałam je zfarszem, naktóry składa się grzybowe risotto zleśnymi, suszonymi borowikami. Jest ton...

Ostatnio na blogu było bardzo słodko, bo królowała krucha tarta z karmelem i kremem z kaszy manny, a dziś dla odmiany coś zupełnie innego - kaczka, przygotowywana według mojego ulubionego i niezawodnego sposobu oraz puree z batatów, które pozostawi nas...

Focaccia to rodzaj pieczywa, który mogła bym jeść na okrągło. Nie przepadam zbytnio za chlebem (no chyba, że z własnego wypieku). Focaccia uwielbiam jeszcze ciepłą z lekko chrupiącym brzegiem. Mniam.  Zazwyczaj odrywam kawałek i moczę kęs w oliwie z ol...

Gdy patrzymy ma kolejne, ukazujące się na rynku wydawniczym książki, odnosimy wrażenie, że praktycznie wszystko już było, że każda opowieść została już opowiedziana i coraz trudniej jest czytelnika czymś nowym zaskoczyć. Przez kolejne książki przewijaj...

Podrzucam Wam kolejną inspirację na leniwe weekendowe śniadanie. Tym razem będzie to zapiekana kasza jaglana z jabłkiem i jagodami goji. Sam przepis jest banalnie prosty i nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Jeśli chcemy skrócić czas o...

Puszysty, równy i pozbawiony pęknięć – sernik idealny to marzenie każdego miłośnika pieczenia. Choć jeden z ulubionych polskich wypieków bywa kapryśny, można go łatwo okiełznać. Podczas jego przygotowywania wystarczy posiłkować się sprawdzonym przepise...

Nie każdy ma czas oraz środki pieniężne aby podróżować po świecie. Zwiedzać ciekawe miasta i próbować lokalnych potraw. Ja osobiście kocham podróżować tak samo jak dobrze zjeść, ale żeby spróbować jakieś potrawy z innej części świata niż Polska to ...

Faszerowane jajka to obowiązkowe danie na Wielkanocnym stole. Podając je w przeróżnych kompozycjach smakowych możemy być pewni że nigdy nam się nie znudzą. Faszerowane jajka to również świetna przekąska na domowe przyjęcia.Gotowanie jaj&nbs...

Maksymalnie wciągający sos karmelowy o waniliowej nucie, dodatkowo 'podkręcony' cukrem muscovado, który naturalnie ma karmelowy posmak.Dzięki sporej ilości kremówki i masła ma kremową i aksamitną konsystencję, jak również jest odpowiednio gęsty- po sch...