Przepis na sos bez pomidoroów

Masz odwieczny problem co zrobić na obiad? Polecam kolejny przepis na mięso z zielonym, zdrowym farszem: Schab faszerowany cukinią. Tym razem jako farsz do schabu została wykorzystana młoda cukinia pokrojona w cienkie plastry. Do doprawienia czysta kla...

Szybka, prosta sałatka nadająca się zarówno do grilla oraz  jako uzupełnienie np. obiadu. Pyszne chrupiące składniki polane kremowym sosem winegret. Polecam:) Składniki: główka sałaty lodowej 2 duże pomidory 1 świeży ogórek 1 cebula listki świe...

Dziś na póżną obiado-kolację sałatka z krewetkami z papają. Papaja ma słodkawy, korzenny smak, który świetnie komponuje się z owocami morza. Owoc ten obiera się ze skórki i pozbawia nasion. Tak przygotowany miąższ, spożywa się na surowo (na przykład sk...

Po dłuższej nieobecności powracam z wiosenną sałatką ryżową. Składniki: 2 torebki ryżu długiego (ja użyłam jednej torebki ryżu białego i jednej ryżu dzikiego) 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku grubego z cebulką 1 średni ogrek kilka gałązek...

Szybki sorbecik truskawkowy, który przygotowywałam już kilkukrotnie. To kolejne odkrycie, po lodach z bananów. Oba sorbety dobrze pasują do siebie i do lodów waniliowych. Ja najbardziej lubię podawać je w ten sposób. Albo jeszcze z dodatkiem rurek z kr...

Nasza wariacja na temat klasycznego włoskiego makaronu spaghetti carbonara. Sos nie ma jajek jak jego pierwowzór, więc nie ma możliwości zrobienia przez przypadek jajecznicy. Polecam szczególnie początkującym kucharzom oraz tym, którzy lubią zj...

Ten makaron z suszonymi pomidorami to najprostszy makaron na świecie. Daję słowo! Nie przygotowujemy do niego sosu, mimo to sos jest. Nie gotujemy nic, poza... Artykuł Makaron z suszonymi pomidorami i masłem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Kalafior zapiekany w sosie beszamelowym z serem żółtym stanowi pyszny dodatek do różnego rodzaju mięs. Może również stanowić samodzielny posiłek. Świetna alternatywa dla tradycyjnego kalafiora z bułką tartą. Składniki: duży kalafior 2 łyżki masła 2 ...

Ryba po grecku, podobnie jak pierogi ruskie należy do potraw, których nazwa bywa myląca. Przepis na rybę po grecku nie pochodzi ze Słonecznej Grecji, a o pierogach ruskich mało kto w Rosji słyszał. Ryba przyrządzana w Grecji Przy stole wigilijnym co ro...

Śniadanie- roszponka z kawałkami łososia w oleju, posypana słonecznikiem oraz polana odrobina oliwy z oliwekObiad porcja mięsa mielonego z indyka w sosie pomidorowymKolacja porcja piersi z kurczaka grillowana z sałatą, pomidorami i oliw...

Ragu to tzw. potocznie nazywany sos boloński. Przygotowywany tak jak we Włoszech. Ten przepis jest sprawdzony wielokrotnie, Zachęcam do wypróbowania!:)           Składniki: 500g mięsa mielonego marchewka 150ml czerwonego wina wytrawnego (dobrej jakości...

Dzisiaj postanowiłem przyrządzić jedno, z bardzo smacznych dań kuchni japońskiej czyli  Sashimi. Jest to japońska potrawa, a właściwie sposób serwowania surowych ryb i owoców morza. Czytaj dalej: Sashimi z tuńczyka.

Eksperymentów z bezą ciąg dalszy. Okazją stały się urodziny przyjaciółki. Przyjaciółki, która nie dość, że uwielbia bezy, to jeszcze na kulinariach się zna. Zwraca uwagę na szczegóły i wie o co w tym wszystkim chodzi Jakaż była moja radość, gdy po otwa...

Znudził się Wam standardowy makaron? Szukacie czegoś innego? Skosztujcie cannelloni! Makaronowe rurki z mięsem są ciekawą pozycją urozmaicającą codzienne menu. Post Cannelloni makaronowe rurki z mięsem pojawił się poraz pierwszy w Pan i ...

2 piersi z kurczaka1 niewielka cukiniaok. 200g. boczniaków100g. kaszy owsianej - pęczaksałata lodowasos musztardowy:3 łyżeczki musztardy francuskiej3 łyżeczki musztardy miodowej2 łyżeczki płynnego miodu40g. olejuodrobina płatków czili50 - 70ml. przegot...

Klopsiki w sosie koperkowym to jedno z ulubionych przez dzieci dań. Mięso jest soczyste a sos delikatny w smaku. Jego przygotowanie zajmie nam tylko chwilę. Tak przygotowane klopsiki możemy podać nawet 10-miesięcznemu niemowlęciu. Dla malucha możemy po...