Przepis na sos bez pomidoroów

Wypróbowałyśmy z Emilką pancakes z przepisu z bloga ChiliBite, było mnóstwo pozytywnych opinii, dlatego czym prędzej wzięłyśmy się do roboty. Tym bardziej, że kusiła nas wizja dodanych do nich owoców. Emilka ostatnio uwielbia sałatki owocowe, a tym raz...

Postanowiłam zdrowo się odżywiać, a przynajmniej wprowadzić jakieś urozmaicenie w mojej ubogiej diecie. Zobaczymy jak mi pójdzie. Zwykle miewam słomiany zapał, ale tym razem jest jeszcze dodatkowy aspekt - zdrowie. Można wrzucić w siebie wszystk...

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez pysznego mazurka. Kruche, maślane ciasto, kwaskowa konfitura wiśniowa i niebiańsko pyszna czekoladowa polewa w jednym cieście, to, jak dla mnie połączenie idealne. Taki właśnie mazurek gościł na naszym stole ...

U progu zimowych chłodów coraz częściej puszkujemy dań rozgrzewających, jednogarnkowych, dających uczucie błogości i ciepła. Taki jest tażin - marokańska potrawa, która urzeka smakiem i poprawia nastrój :) I ma jeszcze jedną ogromną zaletę: sama się go...

Na naszym stole gościły również sałatki. Jedną z nich publikuję dziś, a przepis zaczerpnięty z wydania specjalnego przyślij przepis.Składniki:2 wędzone udka z kurczaka1 opakowanie sera feta1 brokuł1 duży lub 2 małe ogórki3 pomidorypaprykagarść oliwek b...

Składniki:180 g serka twarogowego Emilki 0%1 jajo15 g odżywki białkowej10 g wiórek kokosowych1/4 szklanki wody10 g budyniu waniliowegoSerek wymieszać w garnku z jajem, odżywką i wiórkami. Podgrzewać na wolnym ogniu do uzyskania rzadki...

Delikatne, pachnące migdałami i pomarańczą...Składniki na dwie duże blachy ciasteczek:300g zmielonych migdałów (użyłam migdałów ze skórką)150g kaszy jaglanej zmielonej na mąkę50 g zmielonego siemienia lnianego złocistego150g wody50g k...

Czasem chce się czegoś słodkiego, czegoś bardzo na szybko - to jedna z propozycji, które zajmują niezwykle mało czasu.Kiedyś zrobiłam zapas ciasta francuskiego, a moja mama ma z kolei zapas maku na najbliższe 5 lat, więc można korzystać do woli!Nie bez...

Dużo piekę i zawsze w mojej szafce znajdzie się parę tabliczek czekolady, ale takie bomby kaloryczne, jakie dziś Wam zaserwuje, pojawiają się w menu NAPRAWDĘ rzadko. Odruchowo i prawie zawsze zmniejsza ilość cukru, kiedy próbuję nowych przepisów. Ulub...

Kuchnia Cioci Karoli zawsze była o wiele mniej słona i o wiele bardziej ziołowa niż kuchnia Babci Alinki. Zawsze bezbłędnie zgadywałam co ugotowała która z sióstr. Kuchnia Babci to był zawsze mój punkt odniesienia, smak, do którego porównuję inne, smak...

Idealne danie na jesień. Rozgrzewające, sycące i w sumie szybko się robi. Ma jeszcze jedną zaletę: można podać z surówką dla wegetarian (wtedy można więcej brukselek dodać) lub z mięsem dla mięsożerców. U mnie dziś w obu wersjach wg upodobań kulinarnyc...

Tak sobie myślę, że w niedzielę powinnam zapodać przepis na pyszne ciasto do kawy czy herbaty. No cóż, dziś mamy dzień bez ciasta, za to ze świeżymi owocami. Rodzina trochę kręci nosem, ale cóż począć. Dla Was natomiast mam przepis na kolor...

Wielu z Was, którzy zaglądają na ten blog pomyśli, że przepadłam bez wieści. Mam świadomość tego, że wieje tu nudą, ostatnio nie zamieszczam nic nowego. Przyznam, że przegrywam z czasem. W mojej kuchni zawsze się coś dzieje, ale ja nie mam kiedy...

Dziś ponownie bób w roli głównej. Wszystko dlatego, że bardzo go lubimy - ja i mąż, bo dzieci niestety nie.Gdy byłam mała to u babci na wsi zrywałam bób w ogrodzie. Potem babcia gotowała cały garnek bobu i jedliśmy go jak cukierki. Nikt nie zawra...

Za sprawą Franka po wielu latach kakao zagościło ponownie na moim stole. Jest aromatyczne i pyszne. Idealne na, nadchodzące dużymi krokami, jesienne i zimowe wieczory.Składniki na 2 porcje:- 400 ml mleka 2% albo 3,2% (można zastąpić mlekiem bez laktozy...

Przyznam szczerze, że wyjazd do Gdańska często jest u mnie związany ze znacznym spadkiem aktywności w sieci. Wykorzystuję każdą wolną chwilę, żeby nacieszyć się bliskimi i wirtualny świat spada na bardzo daleki plan. Musicie mi więc wybaczyć, że teraz ...