Przepis na sos bez pomidoroów

 W okresie karnawału nie można obejść się bez smażonych przysmaków czyli pączków czy chrustów ( faworków ). Na diecie bezglutenowej można zjeść je także. Moje chrusty są bezglutenowe, ale na mleku kokosowym. Były bardzo smaczne, chrupiące, delik...

Jak piec mięso, aby zachowało soczystość i rozpływało się w ustach? To, czy pieczeń okaże się smaczna zależy nie tylko od doboru przypraw i rodzaju mięsa, ale przede wszystkim od odpowiedniego czasu pieczenia i temperatury piekarnika. Jeżeli chcesz prz...

Lubicie frytki z McDonalda? Są takie dni , że moglibyście jeść je kilogramami ? Już dziś możesz zrobić je we własnej kuchni , przepis na frytki z mcdonalda nie jest o tyle trudny co czasochłonny. Przeczytaj także temat: Jak zrobić Chleb żytni na zakwas...

Ciasto kopiec kreta doskonale sprawdzi się, jako codzienny deser i odświętne uwieńczenie wystawnego posiłku. Jak przygotować domową wersję popularnego ciasta z proszku? Kopiec kreta to jedno z tych ciast, na które zawsze mamy ochotę. Połączenie owoców,...

Zupa kapuściana, czyli kapuśniak to idealny pomysł na szybki i tani obiad. Tradycyjny kapuśniak możemy przygotować zarówno z kiszonej, jak i słodkiej kapusty oraz kapusty młodej (kapuśniak z młodej kapusty przepis) w zależności od pory roku i upodobań....

Chutney to świetny dodatek do mięs, kanapek czy serów. Przypomina dżem i w pierwszej chwili po spróbowaniu można mięć takie wrażenie. Jednakże oprócz słodyczy przebija dość wyraźny ostry smak. Do wyjadania prosto ze słoika się nie nadaje, ale z wędliną...

Kokosanki to proste, słodkie ciasteczka składające się głównie z wiórków kokosowych. Dodatek czekolady wzbogacił ich smak. 1 szklanka białek 1 szklanka cukru białego 200 g wiórków kokosowych 100 g czekolady gorzkiej  Białka wlać do miski i umieścić ją ...

Płaty śledziowe z ciecierzycą, suszonymi pomidorami i fetą zamarynowane w ziołowej oliwie.  Wszystko tworzy pyszną sałatkę śledziową. 6 płatów śledziowych ala matias 1 słoiczek suszonych pomidorów 1 puszka gotowanej cieciorki 200 g sera feta pie...

Babeczka,  to czekoladowa skorupka wypełniona owocowym kremem, który po zamarznięciu przypomina semifreddo.  Na wierzchu rozetka z bitej śmietany polana musem jeżynowym. Wspaniała alternatywa dla lodów :) 1 czekolada gorzka 1 szklanka śmietanki 30% 1 ł...

Indyk to jedno z najsmaczniejszych chudych mięs. Odpowiednio przygotowane jest delikatne i soczyste. Do marynaty użyłam przyprawy zaliczanej do superfood. Kurkuma, bo o niej tutaj mowa, wzbogaciła smak mięsa i sprawiła, że danie można zaliczyć do kateg...

Plastry karkówki duszone w kapuście kiszonej z dodatkiem domowego przecieru pomidorowego i pieczarek. Dzięki odpowiednio długiej obróbce, mięso jest mięciutkie i bardzo smaczne :) Danie nie wymaga dużego nakładu pracy i można przygotować wcześniej, a p...

Sernik gotowany o dwóch smakach śmietankowym i czekoladowym. Przełożony herbatnikami, więc nie wymaga pieczenia. Na wierzchu znajduje się krem z czerwonych porzeczek, który wnosi owocowy i lekko kwaskowaty smak. SERNIK GOTOWANY: 1 kg twarogu zm...

Mocno czekoladowa tarta z malinami, które dzięki temu, że są lekko kwaskowate, idealnie pasują do słodkiego kremu. Tartę przygotowałam na spodzie z herbatników, więc nie trzeba wkładać jej do piekarnika :) SPÓD: 200 g herbatników kakaowych 1 łyżka kaka...

Peanut butter znane już od XIX wieku najbardziej popularne jest w Stanach Zjednoczonych, jako dodatek do kanapek, przekąsek i wszelkiego rodzaju wypieków.Sama używam go do tostów, które przyozdabiam bananem czy borówkami amerykańskimi, dodaję go ...

Sezon szparagowy w pełni!! Więc speszmy się, spieszmy i korzystajmy ile się da, tym bardziej że szparagi to bardzo proste, szybkie i wdzięczne w przygotowaniu warzywo.Dzisiaj przepis zainspirowany podobnym, znalezionym na blogu Kwestia Smaku. Fak...

Upragniona i długo wyczekiwana wiosna jest już prawie "w progu".Wczoraj rozkoszowałam się gorącymi promieniami słonecznymi ...było pięknie.Skoro wiosna to czas porządków.Najlepsza pora aby wykorzystać ostatnie słoiczki z przetworami z ubiegłego roku .D...