Przepis na sos bez pomidoroów

Lekko słodki sernik z miodowymi orzechami na pełnoziarnistym spodzie, bez cukru.Idealny na jesienne i zimowe popołudnia.Nam spód wyszedł lekko za gruby dla tego w przepisie podałam Wam połowę porcji i będzie idealnie. Masa serowa powinna być leją...

Aż trudno uwierzyć, że do tej pory nie smażyłam najzwyklejszych, tradycyjnie amerykańskich naleśników, znanych powszechnie jako ''pancakes''.Tym bardziej, że ich przygotowanie nie jest ani trudne, ani wymagające jakiś tam fikuśnych składników - o...

Witajcie :) idąc za ciosem zapraszam na kontynuację kuchni kwiatowej z użyciem kwiatów czarnego bzu i przedstawiam dżem truskawkowy z kwiatkami z bzu czarnego. Ameryki tu nie odkryłam, bo połączenie to od dawna funkcjonuje na blogach i co sezon p...

Witajcie :) sierpień to bez wątpienia miesiąc pomidorów, tych pysznie dojrzałych, pachnących i smacznych.... czy jedliście już lody pomidorowe...? Trzeba przyznać, że jeśli chodzi o tzw. trendy w lodachto pojawiają się naprawdę oryginalne i...

Najlepsze grissini można zjeść oczywiście we Włoszech. Te sklepowe ...

Pamiętacie ten smak wody gazowanej pitej z sokiem w upalne dni, kiedy ciocia wprawiała w ruch duży zielony syfon? Ja zdecydowanie tak! Wiele razy próbowałam odnaleźć ten klimat, kupując latem szklaneczkę wody z mobilnego straganu na Piotrkowskiej, gdz...

Lubię bezy chociaż zawsze na jednej się kończy, bo ich słodycz mnie przerasta. Ze względu na to, że chciałam ich zjeść więcej postanowiłam zrobić krem, który zminimalizuje ich słodycz. Ubiłam śmietankę, niesolone orzeszki ziemne podprażyłam na patelni ...

Czasami skaczę sobie to tu, to tam - między jednym blogiem, a drugim, szukając inspiracji. Zawsze znajduję coś ciekawego, co przez kolejne kilka dni nie pozwala spokojnie w nocy spać, zmuszając w końcu do kupna potrzebnych składników i przyrządzenia da...

Zupa meksykańska z kurczakiem i mieszanką aromatycznych przypraw to jedna z moich ulubionych zup. Jest sycąca, rozgrzewająca i bardzo bogata w smaku. Przygotowałam ją na bazie pieczonych pomidorów, papryki i czosnku, które następnie zblendowałam i w po...

Sernik pyszny i orzeźwiający w smaku o idealnie kremowej strukturze masy serowej. . Przygotowałam go w wersji bezglutenowej na spodzie z mąki ryżowej, którą oczywiście możecie zastąpić mąką pszenną lub przygotować spód z rozdrobnionych ciasteczek i roz...

Wyśmienity i bardzo soczysty łosoś krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Zamarynowany w paście z czosnku, kolendry, gorczycy i suszonych płatków chili. Z pierzynką z jarmużu i suszonych pomidorów oraz słodkimi pomidorkami cherry. Koniecznie skropion...

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą.Torcik nie jest wysoki, al...

Dyniowe ciasto z żurawiną i orzechami włoskimi. Mięciutkie, wilgotne i aromatyczne. Nie za słodkie.Z dodatkiem skórki otartej z pomarańczy i cieniutką pomarańczową glazurą, którą smarujemy ciasto tuż po upieczeniu.Dodatek pomarańczy sprawia...

Fantastyczne, pomarańczowo-dyniowe ciasto z orzechami włoskimi. Aromatyczne i wilgotne, długo zachowujące świeżość. Z pomarańczowym lukrem na zewnątrz.Ciasto robi się szybko i sprawnie. Nie trzeba wcześniej przygotowywać puree z dyni, ocieplać jajek i ...

Najprostsze ciasto drożdżowe, zwane w mojej rodzinie również "Drożdżowcem nocnym". Wkładu pracy jest dosłownie 5 minut, do tego nie jest ono wymagające - wyjdzie nawet początkującym :)SKŁADNIKI: (na keksówkę ok 12x35cm)3 jajka1 szkl cukru5 dag drożdży1...

Wędrując po górach można nie tylko delektować się widokami ale również rozmawiać o kuchni w różnych jej wymiarach i tak oto kiedyś gdzieś w leśnym gąszczu wypłynął temat zupy meksykańskiej. Ania jako propagatorka zdrowego odżywiania poleciła mi jakże k...