Przepis na sos bez pomidoroów

Przyznam się Wam dzisiaj do czegoś - nie wychodziłam na dwór przez całe cztery dni! Nie, nie rozchorowałam się nagle; po prostu internat i szkoła znajdują się w jednym budynku, a ja wczoraj miałam egzamin, do którego musiałam się uczyć. Z pokoju wychod...

Torty to fajna bajka jeśli chodzi o komponowanie ostatecznego smaku- zmieniając rodzaj nasączenia, czy nawet wprowadzając niewielkie zmiany do baz kremów, możemy tworzyć słodkie cudeńka, które ucieszą Jubilatów;) Ten tort robiłam dla mojej Bratowej na ...

Z tęsknoty za latem powstał spontanicznie ten oto wypiek: prosty, szybki w wykonaniu i przepełniony aromatem i smakiem owoców lata. Na dworze mróz daje o sobie znać a u nas w kuchni zapach pysznego truskawkowego ciacha- i już zima nie strasznaJ Wiem, w...

Muszę się Wam do czegoś przyznać ;) Rzadko wypiekam chleby, bo najzwyczajniej w świecie nie mam komu. Jemy go nie za wiele, więc piec jeden co dwa dni mi się nie chce, piec dwa i zaraz mrozić też nie, więc odpuszczam i kupuję jeden mały, tak by M. star...

Znacie je na pewno, tym bardziej jeśli jesteście Czytelnikami bloga ;) Robiłam je w wersji zielonej z herbatą matcha, w wersji słonej z mięsem, a dziś mam dla Was zupełnie na słodko, z truskawkami.Dzieciaki dość je lubią, a ja mogłabym jeść je w ...

Ten tydzień będzie u mnie baaardzo truskawkowy....Czy tego chcecie czy nie :) Uwielbiam je, więc nie mogę odmówić sobie kolejnych słodkości z tymi owocami. Dziś częstuję Was pyszną jogurtową tartą z delikatnym kremem czekoladowym w środku. UWAGA! Można...

Ważne informacje pod postem! Witam, witam! Jakże Wasze samopoczucia i zdrowie? ;)Dzisiaj już 3 maja, także od jutra wraca się do typowych standardów życia codziennego :) Choć z tego, co słyszałam to wielu właśnie miało obowiązek bycia w pracy 2giego, c...

Witam, witam! Wyspane? :) Dobre humory o poranku? Kawa wypita? Może herbata?A ktoś już po porannym spacerze z czworonogiem? :)Dzisiaj piątek więc nie widzę ani jednego powodu do smutku! :)Uśmiech musi być, dobry nastrój tym bardziej :)Osobiście trochę ...

Beztłuszczowo, bezglutenowo, dietetycznie! Ani grama cukru :)Choć osobiście "bezglutenowcem" nie jestem, sporadycznie odwiedza mnie dalsza rodzina, która dietę bezglutenową zachowuje. Aby krewnych podczas wizytacji smacznie nakarmić, przechowuję w czel...

Co Ty pleciesz? Chałkę plotę! Nie ma to jak warkocz pysznie zapleciony :)Tradycyjnie w kwietniu pogoda jak zwykle plecie bzdury - dziś słońce, jutro deszcz, pojutrze przymrozek. Nie pozostaję dłużna - plotę i ja! Tylko tak bardziej kulinarnie, ze słodk...

Domowe, pysznie nadziane pieczywko, w wykonaniu "kobiety pracującej" :) Kto śmie twierdzić, że "kupne" gotowce to w kuchni wybitne zło gastronomiczne, sodoma kulinarna i w ogóle afront pożywieniowy, ten chyba ma na co dzień za dużo wolnego czasu...&nbs...

Dynia w zupie to jest to!Dynia jest wielce wdzięcznym warzywem do gotowania. Nie tylko świetnie sprawdza się w przeróżnych, słodkich wypiekach, takich jak chociażby Drożdżówka z dynią i powidłami śliwkowymi albo Ciasto marchewkowo-dyniowe ze skór...

Karkówka pieczona w korzenno-cytrusowej marynacie z kapką miodu - palce lizać!Pierwszy raz biorę udział we wspólnej akcji amatorów kucharzenia w ramach Intergalaktycznego Gotowania. "Na tapecie" domowe, własnoręcznie przygotowywane wędliny, czyli Piecz...

Drożdżowe ciasto maślane i domowy dżem z czarnej porzeczki - idealne połączenie!Dzisiejszy mój wypiek przygotowywałam w ramach fejsbukowej akcji organizowanej przez Ciasto na niedzielę. Wyjątkowo się przy tej zabawie z innymi uczestnikami tuliłam i ści...

Nadeszła wiekopomna chwila ;-) i "Zielenina na talerzu" nareszcie w sprzedaży! :) Można ją kupić w Wegestudio, a także w Empiku - w obydwu w promocyjnej cenie :) Stopniowo będzie dostępna także w innych sklepach i księgarniach, polecam!Dzisiaj pr...

Październik zbliża się ku końcowi i pewnie już za kilka dni wystrój wszelkich sklepów nabierze typowo świątecznego wyrazu. Znikną pomarańczowe dyniowe stwory, z którymi bardzo kojarzy mi się mijający właśnie miesiąc. Niestety kończy się już sezon na wi...