Przepis na sos bez pomidoroów

SERNIK TRUSKAWKOWO-CZEKOLADOWY NA ZIMNOZakochaciesięw tym serniku od pierwszego kęsa... :) Delikatny, puszysty, truskawkowo-czekoladowy, po prostu pyszny :) To sernik na zimno, w którym smaki truskawki i czekolady doskonale się łączą, tworz...

No to wpadłyśmy!Drożdżówka, która bije na głowę wszystkie inne.Obecność dyni w cieście zaskakuje, nas również przed ich pierwszym wykonaniem.Okazało się, że nadała nie tylko ciastu piękny kolor, ale również aksamitną strukturę i delikatny smak!O ...

... z dodatkiem płatków owsianych, cynamonem i orzechami.Jesień. Za oknem słońce i wirujące kolorowe liście a na talerzu puszyste, gruszkowe z lekko nutą cynamonową i orzechami "pankejksy" Polecam spróbować.Składniki: (około 6-7 placu...

Tak! Wegańska beza – ona istnieje! Żadnego jajka, same rośliny. A tak naprawdę, tomagiczny składnik, którywnosi wiele nowego dokuchni wegańskiej. Zaczynamy odpodstawowego przepisu nabezę! Dawno, dawno temu, magicznym skład...

Wiem kochani, obiecywałam powroty i na obietnicach się kończyło. Teraz mam jednak dobre wytłumaczenie. Wylądowaliśmy z Młodym w szpitalu. Tak po raz pierwszy od dnia narodzin został on położony do szpitalnego łoża. Zaczęło się niewinnie od katarku, a s...

SZARLOTKA Z BUDYNIEM SZARLOTKA Z BUDYNIEM Składniki na ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki 3 łyżeczki cukru pudru 4 żółtka 200 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: ok. 3 łyżki bułki tartej 2 budynie waniliowe bez cukru 3 szkla...

Miśka jak każdy dzieciak uwielbia chleb tostowy, więc postawiłam sobie za punkt honoru, że będę jej taki piekła w domu. Udało mi się opracować idealną recepturę ze składników ogólnie dostępnych, bo dla wegan z tak małych miejscowości jak moja jest niem...

Gluten poza tym, że idzie mi w dupsko to nic poza tym złego mi nie robi, ale jeżeli mogę go czasami uniknąć to z przyjemnością to robię.  Coraz częściej też piekę i gotuję bardziej wytrawnie, i takie są właśnie te ciasteczka to jest są słono-słodkie, i...

Nie wiem dlaczego, ale ilekroć jestem w sklepie to kupuję baterie paluszki i makaron ryżowy. Uzbierało się tego, nie powiem. Baterie to pewnie dlatego, że gdy dzieciak był mały to wszystkie zabawki niestety potrzebowały baterii, wy...

Ehh, czasami odnoszę wrażenie, że jak wyjeżdżam sama na kilka dni to moje Miśki tęsknią tylko za moją kuchnią, a nie za mną. Pierwsze co musiałam zrobić po powrocie do domu to upiec ciastka, bo jak to niedziela i nie ma ciastek? Miałam je...

Gdy myślę o jesieni, wyobraźnia podsuwa mi obraz złocących się liści, pająków desperacko próbujących zadomowić się u nas na zimę, dojrzałych jabłek w sadzie, ogromnych dyni oraz koszów pełnych grzybów. Wśród tych ostatnich szczególnie cieszą mnie żółci...

Latem Misiek z moim tatą dzielnie o 5 rano jeździli do lasu po jagody, żeby Miśka miała zimą do kaszki, tym bardziej że uwielbia borówki, a od borówek do jagód krótka droga.  Ja dzielnie zaprawiałam  te kilogramy jagód. Przyszła...

Mam tak kiepski weekend, że dziś od rana piekę ciasta, pizze i pichcę. Praktycznie nigdy nie robię ciast bez pieczenia, ale musiałam coś pokombinować, aby mi nerw przeszedł. Tak oto macie przepis na super fit ciasto, na które składają się...

Moja miłość do mleka migdałowego narodziła się (jak już wspominałam tu), gdy mieszkałam w Kanadzie, a późniejsza podróż po Stanach, tylko zapewniła mnie w moim przekonaniu, że mleko migdałowe w kawiarni powinno być normą. Gdy wróciłam do Warszawy to ta...

Czekoladowe babeczki z kremem maślanymBabeczki to zdecydowanie mój ulubiony deser co już wspominałam w poprzednich babeczkowych wpisach. Rozdzielenie składników na suche i mokre to gwarancja wyrośniętych babeczek, z chrupiącą skorupką i l...

Ugotujesz bigos na bloga?  Pewnie. Przygotuję Temat tak się rozwlekł i przeciągnął w czasie, że koniec końców Paweł sam ugotował i nie zrobiłabym tego lepiej. Z prostej przyczyny. Nie wiem czy kiedykolwiek jadłam tradycyjny bigos....