Przepis na sos bez pomidoroów

Chciałabym bardzo serdecznie podziękować firmie Kandy za kolejny raz wypróbowania nowości tym razem Glazury Mirror Ascanio w gotowym rękawie cukierniczym Rengo. Zacznę od tego, czym jest taka glazura, ponieważ nie każdy może się orientować w trendach c...

Komputer naprawiony! Dałam sobie sama radę, więc chyba mogę ubiegać się o stanowisko programisty w dużych firmach! Żartuję. Mimo incydentu z komputerem, wczorajszy dzień był świetny. Z Arturem odkryliśmy nową knajpkę wegańską w Gdańsku - Avocado, która...

WitajcieDziś kolejne ciasto na specjalne okazje, trochę z nim zabawy, ale naprawdę warto. Kruche ciasto, sezam, chałwa, a wszystko przełamane odrobiną kwaskowatego dżemu, po prostu nie można się oprzeć. Ja robię je najczęściej na święta, jakoś tak się ...

Lekkie, delikatne, szybkie i proste. Dwie warstwy biszkoptu przełożone bitą śmietaną i galaretką. Każdy smak i kolor galaretki pasuje do tego ciasta. Ja zdecydowałam się na czarną porzeczkę, truskawki, maliny i wiśnie. Wierzch ciasta można udekorować c...

Kremowy sernik pokryty konfiturą pomarańczową i bezą z orzechami włoskimi. Całość jest bardzo słodka i dosłownie rozpływa się w ustach. Po upieczeniu sernika spod bezy wypływa przepyszny syrop cukrowy, który nadaje sernikowi dodatkowej słodkości. Iście...

Zapamiętajcie sobie jedno:nie wszyscy muszą umieć piec. Naprawdę nie wszyscy... :)Pod ostatnim postem rozbawił mnie pewien komentarz o tym, że pokażę jak robić ciasto francuskie od podstaw. Jak już przestałam się śmiać - co nie jest przytykiem do autor...

Szybki sposób na zagospodarowanie wolnego miejsca na ścianie, najlepiej nad biurkiem lub w przedpokoju albo w kuchni - tam, gdzie często zmieniają się karteczki z informacjami, planami, przepisami... Ale nie tylko. W pokoju dziecka stworzymy w ten spos...

Ostatnimi czasy mój notes z pomysłami czy inspiracjami zapełniają wpisy rozpoczynające się od małpiego znaczka: "@". Co to oznacza? Że albo za dużo czasu spędzam na Instagramie (No way!), albo mam szczęście do wynajdywania zdjęć pobudzających szare kom...

By przeżyć, trzeba nam czterech uścisków dziennie. By zachować zdrowie, trzeba ośmiu uścisków dziennie. By się rozwijać, trzeba dwunastu uścisków dziennie.Virginia Satir, amerykańska psychoterapeutkaUwielbiam te słowa. Traktuję je niemalże jak wy...

Witajcie Kochani.Czy ogarnęło Was już przedświąteczne szaleństwo? Czy planujecie i przygotowujecie wszystko wcześniej, czy też zostawiacie wszystko na ostatnią chwilę? Do Wigilii pozostało już coraz mniej czasu, dlatego zachęcam, by już teraz, póki moż...

Pieczona kaczka z jabłkami i pomarańczami Tak dobrej kaczuszki dawno nie jadłam, szkoda, że była tak mała, a chętnych na spróbowanie jak na złość było dużo za dużo :) No cóż...Przepis jest prosty, warty powtórzenia, nic nie stoi na przeszkodzie, by kac...

Gofry z ciasta ziemniaczanego podobnego do ciasta na placki ziemniaczane, z tą różnicą, że do placków nie dodaję wody gazowanej i zwykle ścieram ziemniaki na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Smakiem przypominająplacki ziemniaczane jednak są ba...

Proste dziś śniadanie, nic skomplikowanego. Płatki, mleko i dodatki... bo przecież nie trzeba kombinować, by smaczne, zdrowo i wegańsko zjeść :) Wykorzystałam dziś płatki jaglane oraz ziarenka chia, które jeszcze bardziej zagęściły całość. Słodyc...

Dzisiejsze danie jest idealne w swojej prostocie, w 100% naturalne w smaku... Do tego wyjątkowe, pierwszy raz pojawia się tutaj FIOLETOWE warzywo. Mam na myśli marchew. Przyznam, że zaskoczyła mnie trochę, bo fioletowa jest tak na prawdę tylko z ...

Pyszne, letnie, migdałowe, kruche ciasto z wiśniami. Dacie się skusić?Składniki ciasta:150 g mąki pszennej (typ 500)50 g mąki migdałowej (polecam Skworcu)pół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii (polecam Skworcu)80 g cukru80 g zimnego masła4 krople olejk...

Słodkie, delikatne, rozpływające się w ustach, kruche ciasto z powidłami śliwkowymi i mocno orzechową pianką bezową. Orzechowa pianka jest wilgotna w środku, a chrupka na zewnątrz.Składniki kruchego ciasta:200 g mąki pszennej (typ 500)1 płaska łyżeczka...