Przepis na sos bez pomidoroów

Tym razem pizza w zielonej odsłonie, mianowicie z pysznym aromatycznym no i jakże zdrowym szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Bardzo smaczna i oryginalna w smaku pizza, która posmakowała nawet dzieciakom. Cieszę się, że mogłam przemycić szpinak p...

Zapraszamy do udziału w naszej kolejnej akcji kulinarnej "Kuchnia Ameryki Północnej 2015". Akcja będzie trwała przez cały maj. Przepisy należy dodawać naDurszlakulub Mikserze kulinarnym albo wrzucać linki do komentarzy do tego wpisu.Zapr...

Nasza znajoma podarowała nam kilka kilo pigwy. Postanowiliśmy zrobić z niej nie tylko konfiturę, ale również smaczne danie. Postawiliśmy na kuchnię Bliskiego Wschodu, w której można znaleźć wiele inspiracji do nadziewania różnego rodzaju warzyw jak i o...

Dziś specyficzna odmiana enchiladas - niezapiekane, za to podane z wyjątkowym meksykańskim sosem mole poblano, o którym pisaliśmy tutaj. Równie dobre, jeśli nie lepsze :)Składniki na sos:2 strąki ususzonego chilli pasillia1 cebula2 ząbki czosnku2 gwiaz...

Soczysty, chłodny, miodowy melon połączony aromatycznym i wyrazistym sosem ze świeżych listków rukoli i bazylii to idealna propozycja na orzeźwiający lunch lub kolację.Składniki:pół średniego melonaNa sos:2 garści świeżej rukoli1 garść świe...

Nie lubię lubiłam zup marchewkowych, aż do czasu gdy natknęłam się na ten przepis. Ta zupa jest wyjątkowa: aksamitnie kremowa, a przy tym nieprzeładowana kaloriami, tylko nieznacznie słodka, nieudziwniona, delikatna, z fajnym dodatkiem mięty, je się ją...

Składniki na dwie porcje.Składniki:200 g makaronu penne2 piersi kurczaka1/2 główki brokuła1 cebula75 g śmietany 12%1 jajko8 łyżek startego żółtego seraSól, pieprzOliwa z oliwekPrzepis:Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu w lekko ...

Kurczak po karaibsku.Składniki:- dwie duże piersi z kurczaka- 1 czubata łyżeczka kminu rzymski mielony- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżeczka curry- 1 puszka ananasów krojonych- 1 duża cebula- 250 ml mleczka kokosowego- 2 pomidory...

Pyszna, rozgrzewająca zupa na zimne dni. Lekka słodycz dyni została przełamana smakiem wędzonej papryki. Do tego duuużo soczewicy i zajadamy. Smacznego!Składniki:dynia butternut squashćwiartka z niewielkiej główki kapusty białej2 średniej wielkości zie...

Obejrzałam Kuchenne Rewolucje i naszedł mnie wielki głód na gorący kapuśniaczek z prażoczkami. Kapuśniak lubię mniej kwaskowaty, zrobiłam go na żeberkach. Wyszło po prostu PRZEPYSZNIE! Pochwał od męża nie było końca, a to przecież takie tradycyjne, pro...

Leciutki jak piórko murzynek z dodatkiem sosu z białej czekolady i kawy jest przepyszny. Ciasto podajemy z ciepłym sosem, ale zimny też pięknie po nim spływa i doskonale smakuje.Murzynek z sosem kawowym ciasto:35 dkg margaryny3 szklanki mąki pszennej1....

Pikantny lecz nie za bardzo, bardzo smaczny kurczak. Kurczaka podałam z sosem czosnkowym, a w marynacie znalazł się pyszny keczup od"Społem" w Kielcach.Zachęcam do zrobienia takiego mięska bo jest pyszne, znajomi powiedzą zaraz, że nie jest...

Pieczarki to jeden z nielicznych grzybów, które lubię. Mogę jeść je pieczone, gotowane a nawet na surowo. Nie sądziłam jednak nigdy, że tak doskonale sprawdzą się w zupie. Dodają jej na prawdę ciekawego smaku i struktury.Zupa pieczarkowaSkładniki:(3 po...

Wołowina rządzi!Właściwie oprócz niej jadamy jeszcze tylko ryby i czasami coś tam z wieprza ale częściej dania wegetariańskie.Właśnie wstawiłam do pieca obłędną pieczeń z części krzyżowej, które to mięso dostałam wpiątkowywieczór od Q...

W ramach Food Revolution Day przełamywałam własne bariery.Przyznaję otwarcie, że mam problem z surówkami, w ogóle z warzywami liściowymi.Nawet jeśli kupuję i część wykorzystam druga ląduje w śmietniku zgniła albo zwiędła...W swoim dor...

Jemy dużo ziemniaków, dlatego szukam sposobów by je trochę urozmaicić. Oprócz ziemniaków ugotowanych tradycyjnie, pieczonych, frytek (wiem nie zdrowe, ale my je bardzo lubimy :) czy w formie sałatki ziemniaczanej podaję też ziemniaki ze świeżymy ziołam...