Przepis na sos bez pomidoroów

Kochani zapraszam na propozycję obiadowa dla miłośników sosów, makaronów a przede wszystkim seraaaa...Składniki na 2 porcje400 gram penne250 gram krewetek koktajlowych4 ząbki czosnkukawałek chilli30 ml. wina bialego1 łyżka natki z pietruszki1 łyż...

Szczerze mówiąc nie wiem czy istnieje coś co potrafi jeszcze bardziej wprowadzić mnie w stan błogiej rozkoszy niż crêpes suzette. Za każdym razem kiedy je przygotowuję (co już mnie relaksuje i odpręża) oraz w momencie kiedy kosztuję pierwszą porcję pow...

Każdy student i nie tylko ma ochotę czasem na wieczór ze znajomymi przy pizzy :)Ze względu na to, że "przejadły" mi się pizze prosto z pizzerii robię je sama :)Wiadomo - domowa zawsze lepsza :)Pizza HawajskaSkładniki:3 szklanki mąki pszenne...

Składniki na 2 pizze o średnicy 30 cm:ciasto:3 szklanki mąki pszennej typ 4501 płaska łyżeczka solipół łyżeczki cukru1 szklanka ciepłej wody7g drożdży instant2 łyżki olejusos:150g przecieru pomidorowego 4 łyżki wody2 łyżeczki ziół prowansalskichdodatki...

Miałam ochotę na typowe placki ziemniaczane, ale niestety u mnie w domu tylko ja je lubię, dlatego postanowiłam zrobić coś na ich wzór, ale lekko urozmaicone. Wyszło naprawdę smaczne danie obiadowe dla 3 osób. Ja ziemniaki gotowałam specjalnie do przyg...

Ryżowe klopsiki duszone w sosie pomidorowym to do doskonały pomysł na smaczny obiad. Można je jeść z ziemniakami albo makaronem. Ja ze względu na to, że jestem na wiecznej diecie jem je same z sałatą rzymską.Składniki:Klopsiki: 500 g mięsa mielon...

Przepyszne, mięciutkie pulpeciki zatopione w kremowym sosie śmietanowo- koperkowym... Co więcej, pulpeciki vel klopsiki są pieczone w piekarniku, więc ograniczamy ilość tłuszczu. Polecam gorąco! :)Składniki:Pulpeciki1 kg mięsa mielonego dobrej jakości1...

Nie wiem kiedy, a nawet czy w ogóle polecę do Indii... Warto było pokusić się o domowe tikka masala, chociaż smakuje trochę inaczej niż w hinduskich restauracjach w 3-city i pewnie jeszcze inaczej niż w Indiach. Podaję przepis na 4-6 porcji na podstawi...

Wrzesień przyniósł nam wiele okazji do gotowania- drobne sukcesy, urodziny, imieniny, powrót młodzieży do Polski...Jedną z kolacji uświetniły te proste pizzowe zapiekanki z rukolą. Polecam :)bagietka2 garście rukoli150g startego żółtego sera ...

Klasyczne danie musi także znaleźć się na naszym blogu. Z racji, że pojawia się coraz więcej świeżych warzyw i owoców...

Trudno sobie wyobrazić moją radość na widok nowego dodatku do Kitchen Aid który otrzymałam od Świętego Mikołaja :) Wyciskarka do makaronu poszła w ruch niemal natychmiast po zjedzeniu ostatnich świątecznych resztek. I powstał pyszny makaron. Przepis zn...

Dziś podobno Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. No cóż, pogoda za oknem nie rozpieszcza, ja mam ewidentnie "bedpijama day", chodzę rozdrażniona i niewyspana i myślę, co tutaj zadowoli moje kubki smakowe. Gotowanie i pieczenie ...

Kochani,tą sałatkę można zaliczyć do tych z linii "Fit- Finesse", którą wymyśliłam, aby łatwiej było szukać osobom zainteresowanym przepisów na dania nie aż tak (!) kaloryczne ;)Rewelacyjna sałatka, którą możecie serwować na imprezach, biesiadach, spot...

Święta, Święta i po Świętach. Mam nadzieję, że za bardzo się nie przejedliście. Chcecie odpocząć od tematu śledzi, ryb, pierogów i makowców? Jeśli tak to zapraszam Was do zrobienia domowych hamburgerów.Ja zrobiłam wersję Nie - Fit, na życzenie mojego n...

Uff... dawno mnie tu nie było :) ale myślę, że takie spontaniczne powroty na bloga mogą zaowocować już stałym pisaniem (o ja naiwna...), bo przecież gotuje i piecze się cały czas. Potrzeba tylko kilku minut na zrobienie zdjęć i wrzucenie ich tutaj... t...

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym to klasyczne danie.Jest bardzo szybkie w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne.Składniki:1/2 kg filetów z mintaja400 g śmietany 18%1/3 łyżeczki kurkumy1 łyżka soku z cytryny2 łyżki białego wina1 ząbek czosnku1 pęcze...