Przepis na sos bez pomidoroów

Jak to mówią na Maderze, dzień bez poncha, dniem straconym. Aguardente to bimber, w smaku podobny do gruzińskiej chachy lub chorwackiej rakiji. Dużą rolę, smakową, odgrywa miód i cytrusy. Można zrobić albo na samych pomarańczach, albo w połączeniu poma...

Wędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "chemii" zawartej w wyrobach sklepowych.Składniki1 kg szynki myszkiMarynata : 4 łyżki piwa2 łyżki miodu1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka kolendrykilka ziaren ziela angielskiegocałe...

Surówkę z białej rzodkwi i marchewki najczęściej przygotowuję w okresie jesienno-zimowym. Jest bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Jabłko wnosi nutę słodyczy, a natka pietruszki fajnie podkręca smak całości. W tego typu surówkach koniecznie musi p...

Uwielbiam hummus. I do niedawna uważałam, że jeśli hummus to tylko ten bez dodatków, klastyczny. Nic innego nie wchodziło w grę. Na szczęście coś się zmieniło. Przekonałam się do różnych innych wersji. Najpierw zrobiłam hummus zpieczonym kalafior...

Czy są tu jacyś fani masła orzechowego? Jeśli tak, to koniecznie spróbujcie masła migdałowego. To moja wielka miłość. A gdyby ktoś zapytał mnie o kreatywne wykorzystanie tego masło, to najczęściej.... kreatywnie wyjadam je łyżeczką. Później, co prawda ...

Mam przyjemność przetestowania przypraw firmy RAFEX. Dostałam sporą paczkę, za którą bardzo dziękuję.Wśród przypraw znalazły się:* boltońska przyprawa do mięs,* chilli grys* przyprawa zbójnicka* ziele angielskie* kurkuma* pieprz cytrynowy* cebula...

Dla mnie rewelacja, bardzo dobry smak. Spróbowałam dzisiaj i zamierzam zrobić na wigilię. Filety śledziowe...

Sałatka szopska to tradycyjna bułgarska przystawka podawana zazwyczaj do rakiji. Przyrządza się ją z sera szopskiego czyli solankowego sera owczego. Chociaż spotkałam się z wersją z serem feta (prawdziwym twardym serem feta, nie jego miękką wersją) to ...

Truskawki wciąż pachną na straganie. warto rano raczyć się zdrowym i pysznym koktajlem. Przepis prosty, a niesamowicie smaczny! Co nam trzeba? Garść truskawek 200ml kefiru pół banana łyżka płatków pełnoziarnistych Cenos rozmoczonych w 3 łyżkach wody pł...

Najbardziej popularne indyjskie chlebki. Niezwykle łatwe do wykonania, szybkie i zdrowe (dzięki zawartości mąki pełnoziarnistej). Oryginalnie do wypieku tego pieczywa używa się specjalnej mąki, ale w naszych warunkach bez problemu można ją zastąpić mąk...

Zielone curry z fasolką szparagową, bez użycia sklepowej, gotowej pasty to propozycja obiadowa jaką znalazłam w książce Jamiego Olivera 30 minut w kuchni. Pikantna, syta, mocno aromatyczna i niesamowicie prosta i szybka w przygotowa...

Przepis typowy na dni przed dziesiątym. Idealne na jesień. Smaczne syte i proste w przygotowaniu. Gołąbki bez zawijaniu czyli unowocześniony i uproszczony tradycyjny polski przepis. Do przygotowania około 20 gołąbków potrzebujemy : 1 kg. ...

Mizeria z zielonych ogórków, oczywiście świeżych, to najprostsza i najszybsza mizeria / surówka, jaką można podać do obiadu lub do kolacji albo nawet na przekąskę kiedy ją zjemy zależy tylko od Nas samych. Składniki na: Mizeria z zielonyc...

Nie wyobrażamy sobie dziś życia bez elektronicznych urządzeń o których nasi dziadkowie mogli pomarzyć, a jednak jakoś sobie bez nich radzili. Komputery, smartfony ale również zmywarki, pralki suszarki, lodówki, telewizory, roboty kuchenne, czajniki ele...

Dziś już środa? A może raczej dopiero środa? Bez względu na punkt widzenia, do końca tygodnia trzeba niestrudzenie przetrwać, przezwyciężając deszcze, mrozy, wichury i głód! ... Post Krokiety z mąki gryczanej pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Focaccia to włoskie pieczywo, które stanowi podstawę do pizzy, jednak jest bez sosu oraz sera. Dodaje się do niej przyprawy i zioła jednak ponieważ najważniejsze ... Post Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem pojawił się poraz pierwszy...