Przepis na sos bez pomidoroów

Bułeczki te możemy zaserwować naszej rodzince na pyszne poranne śniadanko ;) ale i na popołudniową przegryzkę tez będą dobre ;)Składniki na około 8-10 bułeczek300 gr mąki pszennej125 ml mleka15 gr drożdży świeżych1 całe jajko3 łyżki cukruszczypta soli6...

Kiedy temperatura za oknem przekracza 25 stopni to znak że pora zawiesić działalność piekarnika na jakiś czas ;) Niestety chęć na ciasto nie mija więc przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo smaczne wyjścia, a są to pyszne ciasta na zimno bez pie...

Młoda kapusta, młode ziemniaczki, koperek i do tego kotlecik mielony :) Takie połączenie odpowiada nam najbardziej, a wy jak lubicie jadać młoda kapustkę, z jakimi dodatkami ?Składniki na 4-5 osób:1 główka młodej kapustypół pętka kiełbasy1/2 głów...

Dawno nie robiłam zapiekanek bo jakoś lepiej było mi przygotowywać dania z patelni np. takie jak risotto--klik czy spaghetti--klik :) Jak widać zapiekanka ta nie jest zbyt fotogeniczna ;) ale smakowała nam bardzo, a podałam ją w tow...

Takie farszynki są bardzo sycące więc możemy je zaserwować już bez zupki. Możemy ich też zrobić więcej i później odgrzewać.Składniki na około 6-7 sporych farszynek:około 600 g ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaczków (mogą b...

Zrobienie pasztetu, zwłaszcza, jak już się ma te, gotowe, ugotowane mięso z rosołu to jest bardzo prosta rzecz i dziwie się, że do tej pory go nie robiłam.Pasztet wyszedł super delikatny, mięciutki idealny do krojenia :)Składniki na foremkę 20 x 10 cm:...

Ten tort przygotowałam z myślą o mojej przyjaciółce, która delikatnie mówiąc jada dania jedynie w wydaniu dietetycznym. Jako, że zbliżały się jej urodziny postanowiłam coś upichcić, aby lekko osłodzić jej ten wyjątkowy dzień. Biszkopt jest na bazie fas...

Ciasteczka mają klimat nieco świąteczny, ze względu na kształt, jednak formę możemy tak naprawdę nadać im jaką tylko chcemy, w zależności od naszych foremek i pomysłów. Mimo masy, którą są przełożone, ciasteczka można bezpieczne transportować, be...

W tej potrawce rolę główną gra ciecierzyca i dynia piżmowa. Tę ostatnią wykorzystujemy prawie w całości, gdyż obraną skórkę podpieczemy i posypiemy nią gotową potrawę. Będzie stanowić chrupki dodatek, który możemy zjeść nawet oddzielnie i potraktować j...

Przyznam się bez bicia, nigdy nie lubiłam naleśników, a ostatni raz jadłam je chyba z 10 lat temu, aż do teraz kiedy to odkryłam ten przepis :)Zawsze zjedzenie naleśnika kojarzyło mi się z ciężkością na brzuchu, a teraz piekłam je już chyba z 4 razy i ...

Coś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :)Składniki3 jabłka4 gruszkisok z połówki cytrynyokoło 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowegocukru do smaku1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki mielonego cynamonu1. Jabłka i gru...

Przepis na tą zupę pochodzi od mojej mamy. Gotowała ja bardzo często, teraz ja przejęłam pałeczkę i serwuje ją mojemu mężowi. Smakuje wyśmienicie zwłaszcza ze świeżym pieczywem i okraszona skwareczkami.Składniki2 litry wody8 lub 9 średnich kartofli obr...

Pomysł na szybkie danie z patelni bez długiego stania przy garnkach :)W dodatku kasza jaglana jest bardzo zdrowa, pożywna i nie zawiera glutenu, a w towarzystwie warzyw i mięska tworzy pyszną, sycącą potrawę na obiad lub ciepłą kolacje.Składniki ...

Żółciutkie placuszki bez dodatku mięsa za to z dodatkiem kurkumy która nadała im pięknego słonecznego kolorku, który przywołuje mi na myśl ciepłe letnie dni :)Składniki na 10-12 placuszków1/2 szkl suchej kaszy jaglanej + 2,5 szkl wody1 łyżka masłasólsz...

Wiem, wiem... to nie sezon na konfitury... ale na pomarańcze jak najbardziej!Konfitura z pomarańczy ma smak dość specyficzny, kto próbował ten wie ;) Można się zakochać, ale można ją też nienawidzić. W każdym razie spróbować zawsze warto!Składnik...

Solanka- zupa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, sycąca, pożywna, zaskakująca, bo o smaku ziołowo- słono- kwaśnym Według mnie to mieszanka mięsnej zupy ogórkowej i pomidorowej; zupa gotowana na bazie wywaru rybnego, grzybowego lub mięsnego (najlep...