Przepis na sos bez pomidoroów

Świetny chłodnik na upały. Nie za gęsty, trochę ostry dzięki dodaniu papryczki jalapeno. Rukola też dodaje odrobinę ostrości. Aż misięwierzyć nie chce, że był w naszym domu czas kiedy chłodnikitylko botwinkowe bywały. Bardzo polecam, ...

Kto kocha placki ziemniaczane, ale nie chce się przejmować tłuszczykiem z ich smażenia, może je swobodnie upiec i nie stracą na smaku. W dodatku cały dom nie przeniknie zapachem rozgrzanego tłuszczu, a my nie będziemy stać nad patelnią. Placki same się...

Hodowla kiełków słonecznika w domu jest niezwykle tania i prosta. Nie potrzebujemy żadnego specjalistycznego sprzętu - wystarczy jedynie plastikowy lub szklany pojemnik i durszlak do odcedzania. Wystarczy plastikowa lub szklana miska albo plastikowe wi...

Z kostkami rosołowymi i innymi vegetami jest tak: każdy twierdzi, że to sama chemia, że nie ma jak domowy rosół z wiejskiego kurczaka i własnoręcznie wyhodowanych warzyw, ale wszyscy coś do tych domowych rosołków sypią, bo wtedy smakuje lepiej. Szczegó...

Nadal mam ochotę na ciasta ze śliwkami.A że ciągle jeszcze są, to mam jeszcze jedną propozycję.Składniki:1 szklanka mąki pszennej (i 1-2 łyżki dodatkowo)pół szklanki zmielonych migdałów, najlepsze bez skórki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 duże j...

Odpowiedziałam na zaproszenie Ani do wspólnego pieczenia. (Kuchennymidrzwiami).A przepis pochodzi z blogaGrunt to przepis!Potrzebujemy :garnek żeliwny lub okrągłe, średniej wielkości naczynie żaroodporne – u mnie naczynie o śred...

Dziś nie będzie przepisu, będzie natomiast o glutenie, diecie bezglutenowej, celiakii i jej diagnostyce. Jakiś czas temu dieta bezglutenowa stała się bardzo modnym sposobem odżywiania oraz odchudzania. Ale czy na pewno gluten tuczy i jest taki "zły" ja...

Nie wiem jak jest u Was, ale w moim domu czwartek był zazwyczaj dniem, gdzie na stole pojawiał się obiad typowo mięsny- tuż przed zbliżającym się postnym piątkiem.Dlatego dziś serwuję Wam takie oto schabowe roladki nadziewane serem, pieczarką i p...

Pierwsze zmagania z serem. Pozory stwarzały, że to jest ciężkie hobby, ale jednakże to tylko złudzenie;) Przy wykorzystaniu zestawu startowego proces produkcji jest całkiem przyjemny i prosty. W zestawie znajdują się większość potrzebnych rzeczy przy p...

Dziś mam okazję opisać wam książkę pt" Dom,kuchnia i życie w zgodzie z naturą". Wiadomo co naturalne to zdrowsze;)Autorka książki Melissa k. Noris prowadzi bloga. która zaznajamia nas z naturą. Co mam na myśli mianowicie ukazuje nam jak dawniej żyli lu...

Placki z płatków owsianych bez dodatku cukru, bogate w błonnik pokarmowy sprawdzają się idealnie jako zdrowa przekąska, podwieczorek bądź II śniadanie. Pomimo braku substancji słodzących z pewnością polubią je osoby kochające wszelki...

Wszystko zaczęło się od fasoli. Pięknej, błyszczącej, uśmiechającej się do mnie prosto ze straganu. Chwyciłam ją zuchwale, zapominając na te kilka minut, że fasoli tak nie znoszę, że po prostu nie mogę jej przełknąć. Może podświadomie uznałam, że czas ...

Nie ma chyba nikogo, kto przynajmniej nie słyszał o słodkim ryżowym deserze, który zakupimy w większości sklepów. Z pewnością nie można odmówić mu pysznego smaku, ale przeanalizowanie listy składników nie zachęca do jedzenia. A przecież równie dobrze m...

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem przygotowania przepisu na zdrowszą wersję jakiegoś ciasta. Wybór padł na ostatnio uwielbiany przeze mnie sernik. Nikogo też raczej nie zaskoczy modyfikacja jaką wprowadziłam, cóż... czas leci, a miłość do masła...

Uwielbiam kisiel owocowy. Z ręką na sercu mogłabym powiedzieć, że to mój ulubiony deser. Nie jest zbyt słodki, super szybko się go przygotowuje i do tego ma w sobie jakieś magiczne działanie, które mnie automatycznie rozluźnia. Szczerze mówiąc ni...

Śniadanie powinniśmy dobierać tak, aby sama perspektywa rezygnacji z niego była niewyobrażalną stratą. Z pewnością trudno sobie to wyobrazić, kiedy do naszego menu wkradła się monotonia, ale mam na to pyszny, orzechowy sposób.Wiele razy powtarzałam, że...