Przepis na sos bez pomidoroów

Zeszły tydzień znów stał pod znakiem przetworów. Własne ogórki były na tyle duże, by zebrać je i zakonserwować, a cukinia, którą dostałam od Mamy też już wołała o pomstę do nieba i litość nad nią. Nie było jej mało, bo po obraniu i wydrążeniu pestek co...

Witajcie!Na początku chciałabym Was przeprosić za taką długą przerwę w postach. Na początku zaliczanie przedmiotów, potem sesja całkowicie mnie pochłonęły.Dzisiaj chciałabym wrócić wspomnieniami do targów Gluten Free Expo 2015, które odbyły się pod kon...

Jeżeli ktoś Wam mówi,że nie da się zrobić tortu bez jajek, glutenu i mleka,to zwyczajnie mu się nie chce :-PMój tort w stylu angielskim. Tym razem z własnym lukrem plastycznym, który był o wiele lepszy niż kupny i o wiele lepiej się formował. Tort z ma...

Czy jest wśród Was ktoś, kto pamięta czeską bajkę o Makowej Panience mieszkającej na makowej polanie? Ja od razu przed oczami mam jej czerwoną spódnicę i motyla Emanuela. Makowa panienka to też nazwa przepysznego ciasta. To mój zdecydowany faworyt te...

Lubicie smak kokosa, zwracacie uwagę na to co jecie...?A może ktoś z Was - ze względów zdrowotnych ceni produkty, które są bez laktozy, glutenu, cukru, czy soi lub wegańskie?W takim razie powinniście zainteresować się ofertą firmy Koko Yogo!Koko Yogo -...

Balkon w moim mieszkaniu usytuowany jest od strony południowo-zachodniej. W praktyce oznacza to, że słońce świeci tam od południa do samego wieczora, a w lecie temperatury osiągają zawrotne wartości. Od zawsze marzył mi się piękny, otulony zielenią tar...

Serdecznie zapraszam do oglądania ulubionych zdjęć Manufaktury Ciastek. Kliknij na wybrane zdjęcie z galerii najpiękniejszych zdjęć. To moje ulubione zdjęcia. Każde zdjęcie to inna historia, każde zdjęcie to inna ja. Każde zdjęcie powstawało w inny spo...

W kwietniu br. po raz pierwszy odwiedziłam Gruzję. Kraj ten staje się coraz popularniejszym kierunkiem podróży dla polskich turystów na co wpływ, niewątpliwie, miało otwarcie nowych połączeń przez tanie linie lotnicze obsługujące nasze krajowe lotniska...

Witaj Gdańsku!Jedziemy do Was z warsztatami!:DCo? Z czym? Jak? Po co? Dlaczego?Pytacie w mailach o wiele spraw dotyczących odżywiania. O teorie (różne) i o zwykłą kuchenną praktykę. Nareszcie jest okazja spotkać się z Wami w Trójmieście!Ale...

Podstawa codziennej diety czy przyczyna otyłości? Wokół pieczywa narosło już tyle mitów, że ciężko w ich gąszczu znaleźć wskazówki odnośnie tego, jak spośród wielu produktów, wyłonić naprawdę zdrowie pieczywo.Na początku chciałabym wam ułatwić...

Dynię najbardziej lubię pieczoną z odrobiną oleju i solą. Ale z takim sosem również smakuje wyśmienicie. Wypróbujcie w sezonie dyniowym ;) . Pieczona dynia z sosem z anchois z kaparamiSkładniki:dynia Hokkaidosólolej rzepakowySos:&nbs...

Danie to wywodzi się z kuchni meksykańskiej. Jest bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Wyczuwalna jest słodycz pomidorów i charakterystyczna dla tej kuchni przyprawa - kumin. Mięso po upieczeniu wychodzi bardzo soczyste i aromatyczne. Dodatkowo mam...

To danie idealne na długie zimne wieczory.Przepyszne, 'comfort food'.Choć, nie będę Wam ściemniać, że szybkie do zrobienia ;) Czasochłonność jestjedynymminusem tejzapiekanki i przyznam jedynym również powodem, dla kt...

Pysznie i ślicznie i modnie ostatnio bardzo fot. D.SzymborskaZawsze niepokoi mnie jak nie umiem wypowiedzieć nazwy dania, które chcę zamówić w restauracji. Taki trochę obciach, chcieć coś czego się nie umie wymówić. Za to w domu można sobie ugotować ws...

To nie są pieczone jeże...tylko dynia Hokkaido fot. D.SzymborskaWiem, że upał, że przekręcenie pokrętła w kuchence uruchamiającego piekarnik to nie jest coś o czym marzymy, no chyba, że kuchnia wielka i klimatyzowana…ale naprawdę warto! W sklepach już ...

Delikatne, rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe w delikatnym sosie śmietanowym z aromatycznymi kurkami to niezwykłe danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny...