Przepis na sos bez pomidoroów

Bardzo smaczne domowe hamburgery. Domowa bułka posypana sezamem przełożona pysznym kotletem wołowym z ulubionymi dodatkami. Wyjątkowo polecam.Składniki na bułki:- 50 g drożdży- łyżka cukru- 250 ml mleka- łyżka soli- około 500 g mąki pszennej- łyżka mle...

Składniki:- 200 g makaronu pełnoziarnistego penne- 1 duża pierś z kurczaka- 1 brokuł- 1 papryczka chili- 1 mała czerwona cebula- 1 opakowanie sera feta- kilka listków bazylii- 1 mały jogurt naturalny- 1 łyżka majonezu- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka ziół pro...

Co to dużo pisać, są przepyszne! Ciasto czekoladowe, krem śmietankowy, mus z malin i świeże owoce to połączenie idealne i bardzo efektowne :)Ta małe wieżyczki przygotowałam dla moich rodziców z okazji rocznicy ślubu. W tym roku przypada okrągła 25 rocz...

Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, a ja nie mogę się doczekać aż nastanie... więc na razie radzę sobie z pomocą piekarnika. W wolniejsze dni robię wypady na "nawieś" i przygotowuję teren do prawdziwego grillowania. Dwa tygodnie przed Wielkanoc...

To danie z cyklu "nowe spojrzenie na". Okazuje się, że podstawowe składniki sałatki greckiej: feta, pomidory, oliwki, cebula, oregano doskonale nadają się do podania na ciepło, w towarzystwie makaronu. Zrezygnowałam tylko z ogórka, bo zupełnie mi się n...

Coś dla zapracowanych weganów. Dla kogoś kto lubi jeść smacznie i zdrowo.Tortellini z wędzonym tofu firmy Polsoja. Wbrew pozorom że to "gotowiec" co od razu kojarzy się z fast foodem, to jest bardzo zdrowym a do tego smacznym produktem z przyzwoi...

Fatayer to bardzo popularne w krajach arabskich pierogi nadziewane między innymi szpinakiem i serem.14 lutego w ramach wspólnego gotowania z okazji IV Festiwalu Kuchni Arabskiej przygotowały je:Panna Malwinna, Justinka, Martynosia i Iza. Niestety...

Podobno rosół dobry jest na przeziębienie. Chyba jest w tym coś prawdy. Sama często czuję się po nim lepiej. Na pewno polecam na zimowe dni, gdyż bardzo rozgrzewa.Przepis zaczerpnięty od mojej mamy. Dla mnie jest on najlepszy. Tak samo również sos do p...

Dostałam zlecenie na wykonanie "męskiej kanapki", więc pokażę Wam, co wyszło spod mojej "damskiej ręki".Przyznam, że jestem dość bojaźliwie nastawiona do wołowiny. Boję się, żeby nie zepsuć tak dobrego mięsa zbytnim smażeniem czy zabić je przyprawami. ...

Mało ostatnio piszę, dużo pracy a w kuchni... mąż mówi, że sinusoida ;)Ostatnio udała mi się pyszna zapiekanka warzywna z cieciorką a la moussaka i podzielę się z Wami przepisem.Składniki (na duże naczynie do zapiekania):2 średnie bakłażany2 średnie cu...

Lubię czasem, wybrać się na kebaba czy innego fastfooda, choć wiem że kalorii których w dany momencie zjadam będę żałować już po chwili. Jednak aby ograniczyć moje fastfoodowe wybryki do absolutnego minimum przyrządziłam w domu zdrowszą, mniej kalorycz...

Kocham włoską kuchnię. A największym uczuciem darzę makarony. Mnogość form i masa dodatków sprawiają, że to danie nigdy mi się nie znudzi. Tym razem ...

Wiele z moich przepisów powstaje pod wpływem jakiejś myśli, inspiracji, która ewoluuje w mojej głowie. Nigdy do końca nie wiadomo jak dana potrawa będzie wyglądać finalnie. Niektóre z nich są troszkę inne za każdym razem. Ulepszam je i udoskonalam, aż ...

Przepyszny kawałek wołowego mięcha to prawdziwa gratka dla każdego faceta i nie tylko. Jeśli może być on jeszcze tani to już w ogóle jest bajka. Taki właśnie jest chuck stek, czyli stek z rozbratla wołowego. Może mięso poprzerastane gdzie nie gd...

Zapiekanka z tortelliniDziś pomysł nakolejną zapiekankę – tym razem ztortellini, kurczakiem iwarzywami, a towszystko zalane sosem beszamelowo – serowym. Spróbujcie :)Składniki potrzebne doprzygotowania zapiekanki zto...

Sałatka jest pyszna i szybka do zrobienia. Nie ma w niej filozofii i można ją dowolnie modyfikować.Jedna z moich ulubionych na kolację.Składniki:puszka kukurydzy2 dowolne papryki4 jajkapolecam dodać cebule oraz trochę koperkuSos:3 łyżki maj...