Przepis na sos bez pomidoroów

Kasza gryczana z kurkami - kuchnia podkarpackaGrzyby leśne to idealny składnik wzbogacający smak kaszy. W kuchni podkarpackiej głównie używa się grzybów suszonych ze względu na możliwość korzystania z nich przez cały rok, a nie tylko w sezonie. Najczęś...

Surówka z dyni z bakaliami - kuchnia podkarpackaSurówka z dyni z bakaliami kojarzy się z kuchnią kresową. Lekko słony, pikantny sos majonezowo-musztardowy i lekko słodka surowa dynia oraz rodzynki i orzechy to połączenie, które przypadnie do gust...

Pichcąc słuchałam:The 1975"A CHANGE OF HEART"Składniki:1 opakowanie świeżego szpinaku1 łyżka masła3-4 ząbki czosnku2 cukinie5 kawałków suszonych pomidorów w oliwie1 łyżka pesto bazylioweorzechy włoskiemakaronoliwasólpieprzLiście szpin...

Pichcąc słuchałam:Muse"NEW BORN"Składniki (4 porcje):podwójny filet z kurczaka (ok. 400g)40 dag pieczarek1 por1 duża cebula2 ząbki czosnku3/4 szklanki bulionu drobiowego250g mascarponeszczypiorek1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka oregano...

kuchnia-oli-m.blogspot.comNie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam domową pizzę. Nie przepadam za to za wyrabianiem ciasta, szczególnie drożdżowego, bo wiadomo, musi być porządnie wyrobione. Dlatego też domowa pizza rzadko gościła na stole, aż do dzisiaj. Mam...

No dokładnie tak. Nic dodać nicująć.Tytuł wpisu to całe danie, które wrożnychodsłonach jem już trzeci dzień z rzędu.Oczywiście codziennie robię sobie świeże :)Tym razem składniki takie:dla 1 osoby* garść sałaty (u mnie mix...

Rozpoczął się dla mnie intensywny czas. Za mną już wycieczka do Wrocławia, na którą wybrałyśmy się z dziewczynami z roku oraz wieczór panieński mojej sis. Z czystym sercem mogę powiedzieć, że w chwili obecnej jest 2:0 dla mnie. Przede mną jeszcze trzy ...

Umiłowanie do indyjskiej kuchni zaszczepiła we mnie K., której fascynacja trwa od kilku dobrych lat i obejmuje nie tylko jedzenie, ale także kulturę i taniec. I tak wiele naszych spotkań kończyło się w "Namaste" na Nowogrodzkiej, gdzie zakochałam się w...

W tym roku pogoda jest dla nas wyjątkowo łaskawa i możemy się cieszyć piękną, złotą jesienią. Mimo sprzyjającej aury wieczory i poranki są już dość chłodne, a sezon na grypę oficjalnie ogłaszam za rozpoczęty. W tym właśnie okresie w mojej kuchni zaczyn...

Macie czasami tak, że robiąc zakupy wybieracie produkty, z którymi nigdy wcześniej nie mieliście do czynienia? Nie wiecie co z nich zrobicie, ale wiecie, że ich zakup będzie strzałem w dziesiątkę. Tak miałam z tym makaronem. Poza tym wygrzebałam z zamr...

Amarantus od strony ziarna.W postaci racuchów amarantusa nie przygotowywałam. To był mój debiut i wyszło nieźle:). Racuchy są chrupiące, a w środku miękkie. Gdyby były cieńsze chrupałyby jak chipsy (z pewnością to sprawdzę).Dziś w towarzystwie kurczaka...

Motto dzisiejszego przepisu brzmi: "gdzie fotografki cztery, tam...będzie co jeść!". Dziś po zakończeniu zajęć na uczelni udało mi się namówić dziewczyny na to, by wpadły do mnie na jakąś kolację i wino. Bo generalnie miałam wielką ochotę na krewetki, ...

Dzisiaj nic nie będę obiecywać. Dzisiaj po prostu mam dla Was świetny przepis na te pierwsze wiosenne dni. A jeśli chodzi o mnie...no cóż, chyba wszystko zaczyna zmierzać wreszcie we właściwym kierunku, więc i chęci do działań twórczych w kuchni powinn...

Jadalna ziemia z warzywami. Pyszny ogródek. Można zrobić łatwiej niż myślisz i zaskoczyć gości!Danie ciekawe i zaskakujące gości.Idealne na przystawkę do pogryzania w oczekiwaniu na danie główne.Pomysł ze niezwykłej głowy Hestona Blumenthal...

Nie tylko dzieci ale i dorośli przepadają za pizzą.Wbrew pozorom jest to proste i łatwe do wykonania danie.A każdy może dobrać dodatki według własnego smaku :)Jednak nie należy przesadzić z ilością dodatków, gdyżciasto jest bardzo cienkie&n...

Składniki:główka brokułu 1 długa słodka czerwona papryka4 ząbki czosnku2 łyżki sezamu 50ml oleju sezamowego (opcjonalnie kokosowy) 100ml sosu sojowego (lub czubata łyżeczka bezglutenowego miso, rozrobionego w 100ml wody)2-3 łyżki tajskiego sosu chili B...