Przepis na sos bez pomidoroów

Tego dania chyba nie muszę nikomu przedstawiać, bo to klasyka w najlepszym wydaniu :) Kremowy, pachnący makaron spaghetti alla carbonara to jedno z tych dań, do których wracam bardzo często. Oczywiście nie oszukujmy się, do najbardziej dietetycznych to...

Pieczone pierożki z mąki orkiszowej nadziewane grzybowym farszem to typowo polskie inspiracje. Natomiast sos z orzeszków, który do tych pierożków dodaję, to już nieco bardziej egzotyczny dodatek. Jak się okazuje, grzyby i orzeszki bardzo się lubią! Sez...

Po wczorajszym obiedzie pozostało mi sporo pieczonego kurczaka, zachodziłam więc w głowę jak go wykorzystać, aby się nie zmarnował. Gdy więc w markecie zobaczyłam czerwoną kapustę pekińską doznałam olśnienia i pomyślałam o kolorowej tortilli. Smakowy s...

Inspirację do tej sałatki (część przepisu zmieniłam jednak pod swój smak) znalazłam w książce "Karolina odNowa" K.i M. Szaciłło, którą również i Wam polecam. Znajdziecie w niej wiele wegańskich przepisów podzielonych na te, które mają usunąć toksyny, p...

Kilka dni temu miałam plan na zrobienie pulpecików na obiad dla dwóch osób na dwa dni. Rozmroziłam mięso mielone i niestety stwierdziłam, ze z takiej ilości obiad będzie na 3-4 dni :D Jako, że nie powinno się już z powrotem zamrażać mięsa, musiałam wyk...

Czy próbowaliście już kiedyś czerwonego ryżu? Nie? Ja też nie. Nawet nie wiedziałam, że taki w ogóle istnieje. Jednak dzięki firmieSONKOdzisiajmiałam okazję go spróbować :)Czerwony ryż ma lekko słodkawy posmak i delikatnie czuć orzech...

Jeden z moich ulubionych sosów. Chodzą słuchy, że jest bardzo trudny w wykonaniu ponieważ często powstaje "jajecznica", czy to prawda u mnie nie miała miejsca taka sytuacja. Stosuję się do kilku prostych zasad i zawsze jest pysznie. Wiele wariacji na j...

Jakiś czas temu dałam Wam pomysł na chlebki gruzińskie na słodko. Wtedy podałam je z owocami i musem jabłkowym. Teraz przyszedł czas na petardę... gruzińskie chaczapuri z farszem serowym i pomidorkami.Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem...

Witam Was kochani po długiej przerwie:) ostatnio mam bardzo mało czasu a jak go mam to jestem zmęczona i nawet komputera nie włączam:(. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną lekka musakę.Składniki:2 bakłażany500g mięsa mielonego wołowo wieprzowego2 duż...

Uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam sezonowe produkty. Od maja do października przeżywam prawdziwy błogostan nie mogąc się doczekać kolejnych owoców i warzyw z drugiej strony żałując, że te pierwsze już się skończyły. Ostatnio rozpoczęłam marudzenie...

Rozpływa się w ustach, pycha, niebo w gębie ... tak mniej-więcej można odpowiedzieć na pytanie "jak smakowały udka?" Zachęcam do gotowania i spróbowania.Składniki:6 kaczych udek8 pomarańczy6 cm świeżego imbiru (drobno pokrojony)8-10 ząbków czosnk...

Nazwałam to danie kurczakburger. Można śmiało zjeść je na śniadanie, lunch, obiad czy kolację. Mięso smakuje zarówno na świeżo jak i na zimno. Na pewno niedługo zrobię wersję mega ostrą.Co potrzebujemy:2 pomidory100gram mieszanki sałat1 kulka moz...

Przygotowując słuchałam: Angus Julia Stone"BIG JET PLANE"Składniki:1brokuł5 jajek1 duża puszka kukurydzyświeży szpinak w liściachser grana padano+ składniki na sos Cezara : przepis tutajBrokuł kroimy na mniejsze kawałki i gotuje...

W czas kiedy wszystkie warzywa są najsmaczniejsze i najłatwiej dostępne można wyczarować taki obiad: tarta, która robi wrażenie. Wygląda super na stole i smakuje wyśmienicie.Składniki:CIASTO1 szklanka mąki125g masła1 jajko1 łyżka octu winnegosólS...

Dziś grzebiąc w odmętach zamrażarki znalazłem ładny kawałek mięsa podpisany przez babcię "cielęcina". Jak cielęcina, to cielęcina! Starałem się zrobić ją najprościej i najsmaczniej jak się tylko da. Zrobiłem tak:Składniki:kawał cielęcinykilka suszonych...

Przepis na drożdżowe placki z cukinii zobaczyłam na blogu "Na piecyku" i od razu stwierdziłam, że muszę wypróbować przepis. Troszkę go zmieniłam i zapiekłam całość w piekarniku zamiast smażyć. Zobaczcie, co z tego wyszło ;-)2 nieduże cukinie1/2 czerwon...