Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Najfajniejszą częścią gotowania i pieczenia jest dawanie radości innym. Dzisiaj mogłam dać coś co uwielbia moja Mama. Tort ten powstał wile lat temu na cześć primabaleriny Anny Pawłowej. Autor inspirował się pięknym strojem baletnicy, który był tak del...

Kozi ser zaczęłam wykorzystywać w swojej kuchni od niedawna i bardzo go polubiłam. Nie tylko jako dodatek do sałatek. Idealnie pasuje do dań na ciepło. Farsz tych łódeczek to połączenie jedynie 3 składników, i wierzcie mi – więcej nie trzeba.Składniki:...

składniki, 2 porcje:•2 większe jabłka•4 łyżki miodu•1 łyżeczka soku z cytryny•pół szklanki bakalii (rodzynki, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały w słupkach itp.)•1 łyżeczka cynamonu•4 łyżki rumu&nb...

Chałka całkiem inna od tych widywanych w sklepach. Okrągła. Wygląda po prostu pięknie, więc może właśnie na taką się skusicie? :)Wbrew pozorom nie plecie się wcale tak trudno. Choć przyznam, że na początku się gubiłam.Plusem jest to, że zawsze mo...

U mnie dziś, a tak właściwie powinnam napisać wczoraj, królowała czekolada. No cóż, w końcu musiałam uczcić jej święto. Czekoladę uwielbiam! Jeżeli rzeczywiście istnieje uzależnienie od czekolady, to chyba jestem w zaawansowanym jego stadium. :)W każdy...

Pierwszy raz jadłam go z pistacjowym pasztetem, kolejny raz z malinową konfiturą. Odkrycie ojca sprzed 6 lat sprawiło, że coraz bardziej tęsknie za miastem nad Odrą. Piekarze na Bema dali mi smak i przeżycie. Jednolite i prawdziwe...Kolor c...

CUKINIA PO KOREAŃSKU - sałatka na zimęJak zrobić sałatkę po koreańsku z cukinii na zimę - przepis krok po kroku.Niezwykle kolorowa sałatka, wygląda obłędnie na półkach pośród innych przetworów ;)Do jej zrobienia wykorzystałam cukinie żółte oraz zieloną...

Żeberka pieczone - rozkosz dla zmysłu smakuPorcja przeznaczona na 12 osób.Żeberka w marynacieSkładniki:żeberka - 2 kgkeczup - 2 szklankicoca-cola -2 szklankipowidła śliwkowe - 4 czubate łyżkipapryka słodka , papryka ostra, może być te...

Kolejny tort w moich zasobach. Tym razem jestem z niego bardzo dumna. Nie tylko zachwycił wszystkich wyglądem ale również smakiem. Bardzo delikatny i idealnie truskawkowy. A dodatkowo świetnie się kroi - po prostu idealny:)SKŁADNIKI:Biszkopt- 2 jajka- ...

Nasze Wspólne gotowanie lubię także za to, że "zmusza" do podejmowania nowych wyzwań kuchennych.Są to obok wybranych przepisów również nasze pierwsze razy. Tak jest właśnie z dzisiejszymi pieczarkami - dotychczas nigdy ich nie robiłam nadziewanych, ani...

Chrupiąca, aromatyczna przyprawami przekąska - zdrowa, jak żadna inna. Pieczona cieciorka.Ponieważ cieciorka jest bogata w białko i błonnik, przekąskę taką można bezkarnie się zajadać bez poczucia winy :). Jeśli szukasz zdrowej przekąski dla dzie...

Dziś burgery w trochę innym, orzeźwiającym wydaniu.Składniki: Burgery (z tego przepisu wychodzi 6 dużych burgerów):500 g mięsa mielonego (u mnie łopatka)6 łyżeczek chrzanu1 jajobułka tartasól, pieprzSos:4 łyżki majonezu2 łyżki mlekas...

Ostatnio chciałem zrobić sernik na zimno. Nie planowałem spodu z ciastek czy biszkoptów. Chciałem spód do ciasta zrobić sam. Myślę, że wielu z Was czasami ma taką ochotę. Podaję Wam przepis na kruchy spód do ciasta, którego zrobienie jest banalnie pros...

SERNIK NA JOGURCIE GRECKIM150 g czekoladowych herbatników40 g masła400 g jogurtu greckiego600 g sera200 g cukru4 jajka40 g mąki ziemniaczanej150 g jagódRoztopić masło i dodać je do pokruszonych herbatników. Wysypać masę na spód formy.Zmiksować cukier z...

Mój truskawkowiec powstał z reszty mrożonych truskawek z zeszłego roku. Znakomicie nadają się do niego truskawki świeże jak i mrożone. Dodatek mięciutkiego biszkoptu i bitej śmietany sprawia, że ciasto jest wyśmienite i nie sposób nie poprosić o dokład...

Ciasto bez pieczenia. Z pysznymi truskawkami w galaretce, masą śmietanową z mascarpone przełożoną warstwami biszkoptów. Oryginalny przepis zawiera masę budyniową, ja zrobiłam bitą śmietanę usztywnianą serkiem mascarpone, dodatkowo dałam żelatynę, aby m...