Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Mała odskocznia od czekoladowych deserów, ale... nie myślcie, że już z nimi skończyłam :) Jeszcze w weekend znajdziecie tu kolejny wpis. Tymczasem...To jeden z takich przepisów, do których się wraca. Inspiracją był "Kurczak generał" Magdy Gessler z pro...

Kochani, o naleśnikach pisałam już dawno temu, w sierpniu 2013r., dokładnie tutaj: http://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2013/08/weganskie-sniadanie-nalesniki-z-bananami.html.Były to naleśniki ze zwykłej mąki pszennej, mleka czekoladowego i wody ale ...

Witajcie moi mili :) Za oknem widać już pierwsze oznaki wiosny , słoneczko świeci i aż chce się żyć , wyjść z domu i rozkoszować się tą piękną pogodą ! Wiosna to moja ulubiona pora roku , wszystko wtedy nabiera barw , kolorów , nie jest już tak szaro i...

Jesień zawitała już na dobre, więc czas pomyśleć nad przepisami. Najlepszym i chyba najbardziej oczywistym warzywem jesieni jest - dynia. Ogromna, pomarańczowa i ciężka dynia, z której możemy zrobić masę fajnych wypieków, słodkości i przysmaków. Mam dl...

W takie upalne dni, kiedy "nie ma czym oddychać" i non stop chce się pić, nic tak nie ugasi pragnienia jak woda z aromatycznymi dodatkami. Ja dzisiaj serwuję wodę z limonką, bazylią i świeżym ogórkiem!

Tajska zupa z pastą tom yum i mlekiem kokosowymNiech nikogo nie przerazi, ani nie zniechęci ilość składników-jak już skompletujemy wszystkie:) to przygotowanie zupy zajmie nam dosłownie pół godzinki. A cały trud wynagrodzi nam niezwykły i wciągajacy sm...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Składniki:1,5 szklanki soku wyciśniętego z limonek (z około 10 - 12 limonek);90 g posiekanego, świeżego imbiru (waga po obraniu i posiekaniu);3 łyżki zimnej wody (do imbiru);Szczypta soli.Syrop z cukru:1 szklanka białego cukru;1 szklanka zimnej w...

Prawdziwy domowy rosół gotujemy na sporej ilości mięsa i warzyw.To każdy wie :)Ugotowane mięso możemy albo zwyczajnie zjeść, albo zrobić z nim pierożki.Mój weekendowy rosół gotowałam na udzie indyka i kurczaku i właśnie z tego mięsa zrobiłam dziś piero...

Bardzo niby. Z oryginałem nie ma za wiele wspólnego, ale jest tak smaczna, że wielki gar znika błyskawicznie ;)1 porcja rosołowa z kurczaka2 - 3 skrzydełka2 kurze piersikawałek wołowiny - z kością i odrobiną tłuszczu1 cebula - z łupiną3 - 4 cm imbiru2 ...

Z racji, że sezon truskawkowy w pełni a raczej na wykończeniu, a z moim żołądkiem o wiele lepiej i już mogę jeść (wprawdzie w ograniczonych ilościach, ale zawsze to coś) surowe owoce i warzywa. Postanowiłam zamieścić przepisik na moje udziwnione risott...

Kasza... jedno z moich najwcześniejszych wspomnień związanych z jedzeniem poza domem wiąże się właśnie z kaszą. Ta opowieść powinna się zaczynać od "bardzo dawno temu (jakieś pół życia temu), za lasami, za górami (a w zasadzie za morzem)...". Był środe...

Od kilku tygodni mam niezłą fazę na robienie hummusu. Średnio 1-2 razy w tygodniu zaprzyjaźniam się z moim nowym blenderem i próbuję zrobić choć trochę inny, albo przynajmniej lepszy hummus niż poprzedni. I wielu próbach znalazłam swój ulubiony, ale ni...

Drugi dzień już prawie minął, właśnie zrobiłam co nie co do chleba, pastę z warzyw, głównym gościem jest w niej cukinia, a obok ciecierzyca. Tą drugą znam nieźle, ale nigdy nie robiłam niczego z cukinii, czym mogłabym posmarować kanapki. Jest przepyszn...