Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatnio w mojej kuchni i na blogu królują śliwki, ale obawiam się, że sezon na nie dobiega końca i jest to ostatni tegoroczny przepis na ciasto z ich użyciem. Tym razem owoce połączyłam z kokosową kruszonką. Warto spróbować.Składniki na ciasto:500g mą...

Sezon jagodowy w pełni. Wspaniały smak tych leśnych owoców połączyłam z moim ulubionym włoskim deserem.Jagodowa panna cotta - zapraszam na włoski deser z polskim akcentem w tle :)Składniki:300 ml śmietany 30%300 ml mleka100 g cukru4 czubate łyżec...

Pora na porządki w zalegających przepisach. Mam kilka zdjęć, które miałem zamienić w przepisy, ale jakoś ciągle brakowało czasu. Jako, że w niedziele wyjeżdżam, to do tej pory pojawi się pewnie kilka nowych postów. Z wakacji za to, ...

Risotto po raz kolejny. Ale, że regularnie czytacie bloga, to pewnie już dobrze wiecie jak zrobić podstawowe risotto, prawda ? ;) No dobra, raz jeszcze z grubsza opiszę przygotowanie, a więcej wskazówek można znaleźć w pierwszym prz...

Świetny w smaku kurczak z pełnym aromatu wnętrzem. Robi się praktycznie sam :) Uwielbiam dania z piekarnika, bo nie wymagają "pilnowania" ich.Potrzebujemy:około 1,5 kg kurczaka bez podrobów1 szklanka ugotowanego ryżu6 pieczarek5 suszonych pomidorów4 zi...

Po raz kolejny udowadniam, że z kilku prostych składników może powstać przepyszne danie. Gdyby nie to, że tutaj mięso przygotowuję od początku, to obiad zająłby mi max 10 minut. Dlatego też warto wykorzystywać mięso z rosołu, którego w wielu domach nik...

Leczo z kurczakiem i chlebem Składniki: 2 pomidory1/2 cukiniimała cebula1/2 papryki150g piersi z kurczakałyżeczka (10g) masła klarowanegosól, pieprz, czosnek, majeranek, chilli 200g pomidorów z puszki 1/2 szklanki wodyWykonanie: Do garnuszka wrzucamy m...

Dzisiaj mam dla was sałatkę z rukolą, która może przekonać do zieleniny niejednego mięsożerce. Idealnie sprawdza się na grillu, czy imprezie. Nie jest ideałem jeśli chodzi o "ścisłe" diety, ale ma w sobie tyle zdrowia, że grzech nie zjeść. Myślę, że wi...

Kruche ciastka z kropelkami czekolady. Duże i chrupiące.Maślane. Mąka orkiszowa i brązowy cukier nadają im charakteru. Świetnie czują się w towarzystwie szklanki ciepłego mleka lub kubka kakao. Z podanych proporcji wychądzą dwie blachy ciastek.Ciastka ...

Jednym z moich ulubionych ciast jest właśnie marchewkowe. Jest bardzo proste w przygotowaniu i nie znam osoby, której by nie smakowało - wychodzi zawsze :)Jak wspomniałam we wcześniejszym poście, wykorzystałam do niego marchewkę z pulpy po wyciśniętym ...

Składniki: ryż 150 gram, kostka rosolowa 1 sztuka, cebula 3 sztuki, cukier 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, papryka słodka mielona 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, groszek kons...

Składniki: kacze udka 2 większe, pieprz ziołowy 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 6 mniejsze, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pie...

Składniki: mąka tortowa 3 szklanki, woda ciepła 250 ml, jajka 1 sztuka, sól 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka, Farsz: - w opisie, cebula 4 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier...

Składniki: schab bez kości 4 porcje, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, ząbki czosnku 5 sztuk, natka pietrus...

Przez ostatnie dwa tygodnie byłam na diecie według zaleceń Robynne Chutkan. Dzisiaj chciałam podsumować te 10 dni z dietą bez soi, mleka, glutenu, cukru oraz alkoholu.Przede wszystkim żałuję, że nie zmierzyłam się przed rozpoczęciem diety, gdyż zg...

Kolejny mój wytwór z serii "tego w planach nie było". Zaczęło się od faworków - okazało się, że zostaną mi białka, a przecież szkoda wyrzucić. Postanowiłam więc przygotować kokosanki z dodatkiem cynamonu. Takim oto sposobem powstaną dziś dwa des...