Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki :1/3 szklanki czarnego ryżuszklanka pomidorków koktajlowych, głównie żółtychmała garść rukoli1/2 szklanki kukurydzy, u mnie świeża gotowana w kolbie1 brzoskwinia1/2 cebuli, najlepiej czerwonaSos:sok z 1/2 cytryny, łyżeczka miodu, 2 łyżki oliw...

Pora Karnawału sprzyja moim eksperymentom w przygotowywaniu mięsa w szynkowarze (kupić można go tu). Oto jeszcze jeden prosty sposób na wykorzystanie tego praktycznego urządzenia jakim zostałam obdarowana.Składniki :ok. 1 kg świeżego miąsa od szynkisól...

Składniki :5 średnich zielonych, młodych ogórków o ładnej skórcecebula i 3 ząbki czosnku2 ziemniaki1 marchew i mały kawałek seleraliść laurowy, sól, pieprz mielonymasło klarowaneszczypta imbiruPrzygotowanie :Ogórki dokładnie umyć, cebulę, ziemniaki, ma...

Składniki :przecier szczawiowy- u mnie połowa słoiczka o poj.350 gwłoszczyznaziemniakijajkosól, cukierliść laurowy i kilka ziaren pieprzu czarnegoewentualnie śmietanaok. 1/4 kostki rosołowejPrzygotowanie :Do garnuszka z ok. 1 litrem wody włożyć obraną ...

Pieczone warzywa smakują wyśmienicie same, jako danie wegetariańskie, ale stanowią też idealny dodatek do mięs czy ryb. Podczas pieczenia wysoka temperatura wydobywa z warzyw całą słodycz, intensywny smak i aromat. Jeśli lubicie dania, które robią się ...

Składniki :1 i 1/2 szklanki mąki gryczanej białej1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej11 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej Mehl Farine2 płaskie łyżeczki soli1 łyżeczka cukru2 i 1/2 szklanki ciepłej wodyłyżeczka kminku, żurawina5 dag drożdżyPrzygoto...

Śledziem w depresję i nie tylko!Śledź jak śledź, każdy go zna i na Wigilię z przyjemnością wcina. Ale poza bożonarodzeniowym sezonem gości na stołach zdecydowanie rzadziej niż powinien. Rybka ta to bowiem samo zdrowie! Że o zaletach materialnych nie ws...

Sezon na nowalijki w pełni. Bigos już dawno zjedzony, ale jakoś brakowało mi weny i czasu, by zrobić wpis z przepisem?Jednak doczekał się publikacji i to się liczy.A bigos jest rewelacyjny i zachęcam spróbować.Podany na moim ulubionym Anton...

W takie upały nic nie gasi pragnienia tak,jak orzeźwiający przepyszny napój.Zawsze należy pamiętać o odpowiedniej ilości przyjmowanych płynów, co naprawdę jest bardzo ważna rzeczą.U nas jest to niedawne odkrycie, jednak zostanie na dł...

Bez chemii, zdrowe naturalne kotleciki jaglano-szpinakowe. Z kaszą jaglaną, ekologicznym czosnkiem i kurkumą - zarówno te jak i inne cuda znajdziecie w sklepiku firmy Ecoblik.Ślicznie zapakowane, mają piękny kolor, a zapach kurkumy i ...

Szparagi polubiłam dopiero pod koniec ubiegłego sezonu, zatem w tym roku zamierzam nadrobić zaległości. Moja pierwsza propozycja na przygotowanie tego zielonego warzywa jest dość prosta i bardzo smaczna. Ciasto, którym owinęłam szparagi wzbogaciłam o s...

Jest niedzielne, leniwe popołudnie.Odpoczywam popijając herbatę.Aby było idealnie brakuje tylko jakiegoś ciasta :D Czas goni, więc potrzebuję przepisu na coś szybkiego, błyskawicznego. W lodówce pustki, produktów brak, ale na jednej z półek widzę...

Nie każdy przepada.. Flaki albo się lubi albo nie.."Na ziemiach polskich potrawa ta była znana już w XIV w. i należała do ulubionych potraw królaWładysława Jagiełły." - to taka ciekawostka.Składniki:800g flaków wieprzowych (obgo...

W mojej naleśnikowej kolekcji nie mogłoby zabraknąć ślicznych, żółciutkich, dyniowych placuszków.Zatem po zrobieniu puree zabrałam się za ich smażenie. Do ciasta celowo dodałam mąkę kukurydzianą i kurkumę (jeśli jej nie macie, możecie pominąć), aby jes...

Cześć =) Wielkanocnym czasem, z wielkanocnymi życzeniami wiosny w sercu i za oknem, Kasztanowa Kuchnia zaprasza na marynowane jajka na twardo =)Ich ciemno-czekoladowy kolor to wynik tygodniowego marynowania w marynacie zawierającej dużą ilość octu bals...

Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Dzieckadla wszystkich dzieci oraz dorosłych z duszą dzieckażyczyKasztanowa Kuchnia =)=)