Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatnio kolejny raz przekonałam się, że wobec hummusu nie pozostaje się obojętnym - albo się go kocha, albo nienawidzi. W jednym z poznańskich lokali próbowałam przekonać swoje towarzyszki, że hummus nie gryzie, a wręcz zachwyca (szczególnie, że w kil...

Lubicie poznawać nowe smaki? Próbować nowości, tego czego jeszcze nie poznaliście?Ja zdecydowanie tak. W tym roku po raz pierwszy zdecydowałam się na zrobienie dżemu z pomidorów. Pomidory uwielbiam ale w takiej postaci nie miałam o tej pory okazji ich ...

Szok anafilaktycznyWstrząs anafilaktyczny to najgroźniejszy objaw kliniczny alergii o charakterze ogólnoustrojowym, silna i bardzo gwałtowna reakcja, która może zagrażać życiu.Kiedy dziecko osiąga wiek 5-ciu lat, bardzo często wyrasta z alergii.Dlatego...

W internecie jest sporo stron z przepisami i pewnie większość z nas ma swoje ulubione, ale są też takie miejsca co czasami lepiej omijać szerokim łukiem jeśli człowiek chce zostać przy zdrowych zmysłach :) Jednym z takich miejsc dla mnie jest Mała Cuki...

Koktajl z mango Wiosna zbliża się wielkimi krokami, więc czas na zwiększenie aktywności fizycznej oraz stosowanie odpowiednio zbilansowanej, pełnowartościowej diety. Dziś polecam Wam lekki, witaminowy koktajl z mango.&n...

Najsmaczniejszy keks jaki jadłam, a próbowałam ich naprawdę sporo. Takiego keksu nie znajdziecie dziś w żadnej cukierni. Ciasto jest przepełnione bakaliami, przepięknie pachnie i naprawdę obłędnie smakuje. W przeciwieństwie do większości przepisów na k...

Od dzieciństwa nie cierpiałam kaszy ale teraz kiedy już jestem dorosła to nagle stałam się fanką kaszy jęczmiennej i gryczanej. Szukając przepisów na kasze, znalazłam ciekawy przepis na stronie Prześlij przepis.Potrawa praktycznie " robi samo" a ...

Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w makaronowych warsztatach z Malmą (niedługo pojawi się o nich wpis) i gotować z Andrea Scarantino -szefem kuchni warszawskiej restauracji Mamma Marietta. Przygotowaliśmy kilka pyszności, ale to właśnie t...

Bataty to pyszny dodatek do obiadu, ale mogą z powodzeniem stanowić samodzielny posiłek. Szczególnie lubię je w formie pieczonej, ale można je również ugotować lub użyć jako składnika zupy czy kotletów wegetariańskich. Słodkie ziemniaki pochodzą z Amer...

---Tydzień dyniowy zaczynam od ... śniadania ;) Chociaż placki, które mam dziś dla Was nadają się nie tylko na śniadania, ale również słodki podwieczorek czy lunch do pracy. Osobiście uważam (i rzadko tak mówię), że placki lepiej smakują odgrzewane :))...

Czy czekolada może zastąpić brak letniego słońca? Co to za lato w swetrze, ja się pytam? Nieustannie zalewane falami deszczu lub zakłócane potężnym wiatrem?A propos czekolady... Gin doprowadziła mnie tym przepisem niemalże do obłędu. Białej gorączki. O...

HummusHummus to zimna, bezmięsna przekąska popularna na Bliskim Wschodzie, znana zarówno w tradycji arabskiej jak i żydowskiej. Hummus składniki:puszka cieciorki2 ząbki czosnkusok z połowy cytryny (albo więcej , jak kto lubi)Tahini, jeżeli kupna ...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Niektórzy wystrzegają się zakalca, inni za nim wprost przepadają. Dla tych drugich (i dla mnie!) ciastem idealnym będzie więc czekoladowe brownie albo jego jasny, waniliowy odpowiednik czyli... blondie. Z racji jasnego koloru włosów zawsze bawiła mnie ...

W poprzednim poście pokazałam Wam mój przepis na pierogi z soczewicą, który był próbą odświeżenia smaku poznanego lata temu na Mazurach. Eksperyment się udał. Pierogi są piękne (przez ciasto przebija pomarańczowy kolor soczewicy i zielony koperku) i ba...