Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bitki wieprzowe w sosie kurkowym. Lubicie proste, mięsne dania  kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki wieprzowej, który idealnie nadawał się na bitki wieprzowe. Miałam też w lodówce ku...

składniki:- 3 łyżki komosy ryżowej- 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy- 1 awokado- 2 łyżki suszonych pomidorów- 2 świeże śliwki- garść świeżego szpinaku- dwie łyżki prażonych pestek słonecznikasos:- 4 łyżki oliwy- 1 ząbek czosnku- 1 łyżeczka mio...

Przepyszne drożdżówki z ciasta jak na brioszki, dzięki czemu ciasto jest miękkie i smaczne również w kolejne dni po upieczeniu. Nie zrażajcie się dużą ilością masła - od czasu do czasu każdy może sobie pofolgować :)Z ciasta formujemy ślimaki, dzięki cz...

Moja kolejna propozycja na zdrowo-słodki upominek bez cukru to mandarynki w czekoladzie w solą. Szybkie i proste w przygotowaniu, idealne dla każdego.  Czekolady nie musicie robić sami, wystarczy kupić gorzką czekoladę bez cukru, dobrej jakości m...

200 g masła4 jajka 1 szklanka mąki 1,5 szklanki cukru4 czubate łyżki kakao4 łyżki wody2 łyżeczki proszku do pieczeniapłatki kokosa do dekoracjiW garnku zagotowujemy masło z cukrem, wodą i kakao. Gdy masa przestygnie dodajemy 4 żółtka. Z masy odle...

Opis pancakes: Pancakes to tradycyjne i słynne w Stanach Zjednoczonych naleśniki. Jest to wspaniały pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. Są leciutkie ale jednocześnie sycące. Możemy je podawać z czym tylko chcemy. Wszystkie dodatki doskonale się z ni...

Sernik królewski z bezą wyglada i smakuje pysznie. Jest lekko kwaskowy, dzięki konfiturze oraz słodki i chrupiący przez bezę. Sernik jest bardzo popularny na polskich stołach. Ile rodzin, tyle znajdziecie przepisów, które są przekazywane z pokolenia na...

Owsianka to jeden z moich ulubionych pomysłów na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Dzisiaj przedstawiam Wam moje dzisiejsze śniadanie owsianka z kakao i orzechami. Składniki: 5 łyżek płatków owsianych górskich 1/2 szklanki mleka &#...

Sernik na zimno jest moim ulubionym deserem w upalne dni. Chłodzi, orzeźwia i zawiera pełno owoców. Ciasto z tego przepisu jest lekkie, puszyste i delikatne dzięki dodatkowi śmietany kremówki. Ja akurat przygotowałem wersję z truskawkami, ale można zas...

Amoniaczki To takie kruche ciastka z ekstra spulchniaczem, a dokładniej rzecz ujmująć amoniakiem spożywczym. Ciastka podobno są stare jak świat, i bardzo często przygotowywane w okresie świątecznym. Dla mnie to są takie kruche ciasteczka, które idealne...

Sałatka z cukinii, co by tu o niej napisać hmm... Smak dość niebanalny, ale jest dobrym dodatkiem do drugich dań. Przepis pochodzi oczywiście z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji.Czytaj więcej »

To już druga a właściwie trzecia zapiekanka kebabowo-gyrosowa. Pierwszą znajdziecie Tu, drugą Tu. A następna już pod spodem:Czytaj więcej »

Pizza z ziemniaków to niesamowicie sycące danie, z podanych proporcji wychodzi tortownica o średnicy 23 cm, ale już jeden kawałek może nas bardzo nasycić. Oczywiście to co damy na wierzch pizzy jest tylko zależne od tego co nam się zamarzy. Ja swoją zr...

Kto z Was nigdy nie jadł zupy ogórkowej, niech się zgłosi

Leczo wegańskie z selerem naciowym jest kolejnym przykładem kuchni zero waste - jedynego z nielicznych kulinarnych trendów ostatnich lat, któremu poddaję się bez wahania. Wykorzystując resztki tego co zostało w lodówce lub spiżarni i dodając odrobinę k...

Podaję obiecany przepis na tort. Niestety mam tylko zdjęcie z telefonu, które zresztą już widnieje na moim profilu fb, ostatnio z braku czasu nie robię ciast w domu więc zdjęcie musi wystarczyć. Tort jest bardzo dobry w smaku, trochę kwaskowy i pięknie...