Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pierwszy post w tym roku... troszkę późno ale przepis na schabik z Nowego Roku ;)Przepis usłyszałam w pracy od kilku koleżanek, wszystkie wychwalały, że taki dobry, taki soczysty, że nie mogłam nie sprawdzić :) Potwierdzam: schab jest soczysty, d...

Wraz z nadejściem wiosny powoli rozpoczyna się sezon na świeże warzywa. Ja dziś skupiłam się na rabarbarze i deserze w postaci mojego ulubionego ciasta - tu przepisoraz szparagach. Do wyboru mamy białe i zielone szparagi. Osobiście raczej wybiera...

~owsianka na mleku owsianym z morelami*, borówkami* i pistacjami~*owoce także w środkuPistacji nie jadłam całe wieki. Prawie zapomniałam jak smakują :o Cudownie było dzisiaj przypomnieć sobie ten smak :D Poza tym slone pistacje idealnie skomponowały si...

~tofucznica z wędzonego tofu z koperkiem, wafle ryżowe~Wytrawne śniadanie jadłam ostatnio ponad trzy miesiące temu...Nie zaprzeczę, że po stokroć wolę te słodkie, ale i słony przerywnik jest czasem potrzebny ;) I miałam taką ochotę dodać tu szczypiorku...

~kaszka gryczana z borówkami i domową tahini~Chyba czas się pożegnać z letnimi owocami i powoli przyzwyczajać się do jesiennych? :( Od kilku dobrych dni bez przerwy pada, chyba niedługo dostanę jesiennej depresji...Gdzie moje słońce?! :(P.S. Na zdjęcio...

~kakaowe gofry gryczane z domową chałwą~No i w końcu wyszły! Do trzech razy sztuka, haha :) Mimo wszystko i tak miałam stresa, bo były pewne problemy przy wyjmowaniu gofrów, ale ostatecznie przy małej porannej gimnastyce wyszły z gofrownicy cało :) Jeś...

Wprawdzie jest już po świętach ale chcieliśmy podzielić się pomysłem na choinkę z piernika. PolecamySkładniki:mąka pszenna 400gmargaryna lub masło 100gcukier puder 120gmiód sztuczny 100gprzyprawa do piernika 1sztjaja 2sztsoda 1 łyżeczkaszczypta soliDod...

~kasza owsiana na mleku sojowym gotowana z truskawkami podana z resztą truskawek i waniliową ricottą~1-szego maja jem truskawki i mam nadzieję, że to będzie zwiastunem słonecznej pogody i jak najszybszego nadejścia lata...Poza tym zamrażarkę trzeba czy...

~kakaowy krem owsiany z mango (również w środku) i masłem orzechowym~Jeszcze tylko niecały tydzień i świeta! Ja już nie mogę się doczekać, a Wy? ;) Z drugiej strony...jak ten czas szybko leci, troche to przerażające :oZapraszam do obejrzenia nowego fil...

~kokosowo-amarantusowy* omlet z mango w środku, posypany startą wegańską "mleczną" czekoladą~*z mąki kokosowej i amarantusowejPołączenie mąki kokosowej i amarantusowej jest bardzo smaczne, ale przewracanie takiego omleta to nie lada wyzwanie :D I jego ...

Dzisiaj coś dietetycznego i zdrowego w sam raz na jutrzejszy sobotni obiad! Czyli drób!Składniki:- 1 tacka z podudziami kurczaka- cebula- 1 łyżka kuminu- szczypta chilli- 2 ząbki czosnku- sok z cytryny- garść posiekanej mięty- 2 łyżki przecieru pomidor...

Ten związek nakryłam już latem podczas przygotowania chłodnika. Zupełnie jednak o nim zapomniałam, gdyż wydawał mi się orzeźwiający, idealny na letnie dni. Dziś jednak potrzebowałam surówki do kurczęcia. W lodówce za wiele nie było: ogórek i awokado pr...

Składniki na 6-8 porcji:300g makaronu ryżowego vermicelli3 łyżki oleju sezamowego700g piersi kurczaka4 ząbki czosnku2 łyżeczki świeżego startego imbiru3 małe suszone ostre papryczki3 goździki1/4 łyżeczki mielonego cynamonu6 ziaren pieprzu syczuań...

Oto następna moja propozycja na domową wędlinę. Tym razem zrobiona z udźca indyczego i polędwiczki wieprzowej. Ponieważ bardzo nam smakuje wędlina robiona w szynkowarze, dlatego stworzyliśmy rytuał, że w każdą sobotę właśnie taką przygotowujemy. Niest...

Kolejny przepis na ciastka (spokojnie, to koniec z ciastkami na najbliższy czas). Bardzo prosty przepis z którym wszyscy sobie poradzą. Ciasteczka są bardzo orzechowe, chrupiące - idealne do szklanki mleka. Polecam!Składniki:1,5 szklanki mąki1 sz...

Zniknęłam na dłuższy czas. Natłok codziennych spraw i kilku problemów skutecznie odciągnął mnie od blogowania. Mam jednak nadzieje, że wszystkie nieprzyjemne zdarzenia i historie szpitalne mam już za sobą. Powracam zatem z przepisem na zimową zupę. Faj...