Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Łososia umyć, wysuszyć i zdjąć skórę. Doprawić solą, pieprzem. Wymieszać razem śmietanę lub jogurt,...

Lato zbliża się wielkimi krokami. A jak lato, to fala upałów, a jak upały, toRead More Post Lody z masłem orzechowym – z maszynką do lodów AIGOSTAR to dziecinnie proste pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś idealne ciasto na upalne dni – sernik na zimno z herbatnikami! Pyszne ciasteczka, delikatnaRead More Post Sernik na zimno z herbatnikami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Miałam zaszczyt zrobić ten tort dla 90-letniej solenizantki. Owocowy, bo owoce bardzo lubi:). Z musem gruszkowym, masą śmietankową z mascarpone i brzoskwiniami.Literki nie były jeszcze przyklejone i troszkę się rozleciały:)

Przed nami ciepły weekend. Dla niektórych długi weekend. Wypady nad wodę, piesze czy rowerowe wycieczki. Aktywny wypoczynek czy słodkie lenistwo, ale zawsze dobrze jest mieć pod ręką coś zdrowego i pożywnego co możemy bez problemu ze sobą zabrać. Polec...

Składniki (na 3 porcje): 200 g mięsa wołowego na stek (użyłam polędwicy) 1 marchewka 1/2 pęczka zielonych szparagów 1/2 chińskiej kapusty 2-3 spore garście szpinaku 1/2 brokuła 3 cebule dymki ze szczypiorkiem 1/2 opakowania kiełków stir fry (albo innyc...

Składniki: Bułki (na około 6 bułek)* 1/2 kostki świeżych drożdży 250 ml mleka 500 g mąki (użyłam pół na pół pszennej oraz pełnoziarnistej) 1 łyżka brązowego cukru 80 g masła 2 jajka szczypta soli na wierzch: 1 roztrzepane jajko, ziarenka sezamu lub cza...

Tak bardzo marzę o słońcu. Tak bardzo. Mam dość biegania wpatrując się w białą ścianę na siłowni. Mam ochotę pobiegać po lesie i zapomnieć na godzinę o wszystkich obowiązkach. Pocieszam się więc jak mogę przesiadując w kuchni, mieszając ciasto na chleb...

Moi kochani! Z okazji pięknego święta Wielkiej Nocy życzę Wam wspaniałych chwil z rodziną i najbliższymi. Odpocznijcie, jedzcie pysznie i cieszcie się nadchodzącą wiosną

Na moim blogu nie było jeszcze faszerowanych pomidorów, dlatego dzisiaj uzupełniam te braki i publikuję przepis na pyszne faszerowane pomidory z szynką z kurczaka i parmezanem. Kocham lato, ponieważ daje

Dzisiaj mięso, dawno nie było typowo mięsnych dań. Aby schab nie był suchy, mdły i żylasty obieram go z białej błony. Następnie kroję go na kotlety, a później na paski. W misce przygotowuje marynatę w zależności ile czasu mam aby schab w niej poleżał. ...

Wrzesień Kochani! Dojrzałe lato, koniec wakacji i przed nami jesień. Czas na zbieranie plonów i przygotowanie się do świata bez barw I czas na naszą Piekarnię. Zapraszam na wyjątkowy chleb, który wybrał dla nas Gucio, autor bloga Kuchnia ...

Nie wyobrażam sobie rozpoczęcia jesiennego sezonu bez kremu z dyni:) Rozgrzewająca zupa nastroi pozytywnie całą rodzinkę przed spacerem w wietrzny jesienny dzień a dodany do niej sok wyciśnięty z pomarańczy wzmocni odporność. A i przyjemniej będz...

W sezonie jesienno-zimowym Herbata Owocowa Lipowo - Malinowa zawsze znajdzie miejsce w mojej kuchni. A szczególnie w okresie przeziębień. Piją ją chętnie dorośli i dzieci. Uwielbiam jej aromatyczny smak z nutą hibiskusa, liofilizowanymi malinami (powst...

Klasyczne ciasto drożdżowe z rodzynkami, upieczone w metalowej formie do babki z kominem. Bardzo wilgotne i puszyste ciasto. Jest wysokie, więc należy piec je na najniższej półce w piekarniku. Mój piekarnik jest zdecydowanie za niski, jak na tak wysoki...

Co można zrobić, kiedy zostajesz obdarowana prawie dwukilogramowym kawałkiem pysznego, świeżego, wiejskiego twarogu? No jasne, że sernik! I to nie byle jaki, tylko taki prawdziwy, ciężki, tradycyjny sernik na kruchym spodzie. Dawno już nie robiłam go w...