Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wstyd się przyznać, ale to były moje pierwsze racuchy jakie wykonałam i jestem z nich całkiem zadowolona. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Podałam je z powidłami truskawkowymi mojej Mamy. Babcia posypywała je zawsze cukrem pudrem. Niektórzy...

Przepis na bajgle jet bardzo prosty. Trzeba mieć tylko trochę czasu i cierpliwości. 450 g mąki mieszamy z jednym opakowaniem suchych drożdży, jedną łyżeczką soli, dwoma łyżkami cukru, 50 ml oleju roślinnego i jajkiem. Żeby wszystko ładnie się połączyło...

Tego jeszcze nie robiłam i postanowiłam spróbować. Największym wyzwaniem okazało się znalezienie sklepu, w którym można dostać muszelki do taco. Na szczęście udało się i w transporcie nie ucierpiały za bardzo. Staram się jeść lekkostrawne dania w...

Nie jest to specjalnie odkrywaczy przepis, ale sprawił mi dużo frajdy, szczególnie, że udało mi się trafić na ostatnie smakujące słońcem pomidory. W szczycie sezonu nie mogłam sobie pozwolić na te soczyste czerwone kule. Początkowo miałam zgagi, a pote...

Miało być prosto, szybko i smacznie. No i jest ;) A raczej...było ;) Przepis znaleziony u Doroty. Ja dodatkowo obsypałam jabłka cynamonem... :) Bo jak to... szarlotka bez cynamonu? :)Potrzebujemy (forma 30-x40cm):- ok. 1kg jabłek,- 2op budyniu wa...

...czyli wszystko co mi wpadło w rękę ;) W ramach obiadu - sałatka - znów :)Potrzebujemy:- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,- pomidorki koktajlowe,- cebula czerwona,- ogórek mały świeży,- ogórek mały kiszony,-...

Smakowo troszkę gorszy niż ten pomarańczowo - jabłkowy, ale mimo wszystko dobry. Jest delikatnie mdły. Połączenie dyni i mango chyba to spowodowało... Przepis z kolekcji na TM. Gdyby dżem kipiał zwiększcie obroty i/lub zmniejszcie temperaturę.Pot...

Weekend. Czas na porządny obiad. Bardziej pracochłonny, bo w sumie czemu nie? Dzisiejszy obiad to ukłon w stronę tradycji. Wyjątkowo domowy smak. Smak, który towarzyszy mi od dziecka. Smak, który pojawiał się podczas niedzielnych obiadów, tych ba...

Zdaję sobie sprawę, że w Polsce Halloween kocha się albo nienawidzi. Przeciwnicy argumentują, że to nie nasza tradycja, że dzieci się boją, że chodzenie po domach i wyłudzanie cukierków jest nie tylko niegrzeczne, ale wręcz godzi w wolność osobistą. Zw...

Wszyscy biegną piec pączki,faworki i oponki. Ci bardziej zabiegani,bądź mniej wprawni w pieczeniu kupują gotowce. A ja się wyłamuje. Nie ma u mnie pączków i zapachu oleju. Ale i ja godnie żegnam karnawał. Żegnam go z keksem. Ale nie byle jakim, wypasio...

Dzisiejszy dzień sponsoruje kolor pomarańczowy. Pomarańczowe jest dyniowo-ziemniaczane puree, oraz panierka do rybnego kotleta. Puree jest bardzo zdrowe, kotlecik zaś, hmm, miałam wielką ochotę na rybę w panierce. Wolałam zrobić ją sama, niż kupić goto...

Dziś będzie danie banalnie wręcz proste, ale za to jak smaczne. Kolejna propozycja z kurczakiem w roli głównej. Jem ostatnio samo białe mięso, stąd obecność albo indyka, albo kurczaka na moim stole. Mięso to jest delikatne, łatwe i szybkie w przygotowa...

Dziś poranna, śniadaniowa inspiracja. Zamiast owsianki proponuję płatki komosy ryżowej na mleku z dodatkiem banana, czekolady i rozgrzewających przypraw. Pachnie cudownie. Smakuje jeszcze lepiej. Płatki z komosy ryżowej mają delikatny, lekko orzechowy ...

Wakacje dla trzynastu osób to prawdziwe wyzwanie logistyczne. Czasem ciężko jest zorganizować urlop dwójki w tym samym czasie, a co dopiero aż takiej grupy ludzi! Gdy więc się udało, wszyscy byli w siódmym niebie.Rodzice C. wynajęli domek letnisk...

Za nami kolejny świąteczny jarmark. Na ten w Oksbøl jeździmy, odkąd siostra C. właśnie tam kupiła dom. Nie jest duży (jarmark, nie dom); raptem dwadzieścia - trzydzieści stoisk z rękodziełem mieszkańców. I choć w większości widać, że to tylko hobby, do...

Niedawno przeczytałam w mądrej książce, że ludzie odsuwają od siebie radość. Bo dużo prościej jest odsunąć od siebie to co dobre i zostawić to na później, niż skupić się na tym co kiepskie i złe. Nieważne oczywiście czy to już realnie się dzieje, czy d...