Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W tym roku w dniach 24-30 kwiecień już po raz 2 obchodzimy Tydzień Pieluchy Wielorazowej. Na świecie Real Nappy Week jest dosyć popularny, w Polsce zarówno idea wielorazówek, jak i samo święto dopiero raczkuje.Pieluch wielorazowych używam już od 7 mies...

Czerwiec to kolejny z moich ulubionych miesięcy, w którym rozpoczyna się kalendarzowe lato i wakacje! W czerwcu obchodzę urodziny i to właśnie w tym miesiącu, 13 lat temu, poznałam mojego męża. Jest więc co świętować i czym się cieszyć. Świat wokół peł...

Punktem wyjściowym odpowiedniego doboru ubrań i kolorowych kosmetyków jest określenie swojego typu urody. Przez długie lata kupowałam odzież przypadkowo, sugerując się tylko tym, czy dany kolor mi się podoba. W efekcie część rzeczy lądowała głęboko w s...

Tort „Figa z Makiem pod Burakiem z Pasternakiem” (wegański, bezglutenowy, bezcukrowy)Wegański tort dwuwarstwowy. Dolna warstwa to makowiec japoński bez ciasta, górna warstwa to piernikowe brownie z burakiem. Obie warstwy połączone malinowym dżemem z ch...

Tort Sachera - w mojej świadomości to wykwintny wypiek. Pojawił się w rodzinnym repertuarze ciast na święta parę lat temu, kiedy moja Mama przygotowała go pierwszy raz, a ja już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to coś wyjątkowego, na specjalne okazje....

Składniki: ciasto: 1 i ¾ szklanki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 3 łyżki suchego, mielonego maku 2 cytryny 2 jajka 1 mały kubeczek (180g) jogurtu naturalnego ½ szklanki oleju z pestek wino...

Podstawa codziennej diety czy przyczyna otyłości? Wokół pieczywa narosło już tyle mitów, że ciężko w ich gąszczu znaleźć wskazówki odnośnie tego, jak spośród wielu produktów, wyłonić naprawdę zdrowie pieczywo.Na początku chciałabym wam ułatwić...

Kolejny ser z przerostem niebieskiej pleśni, tym razem z mleka krowiego z dodatkiem maślanki i śmietany. Ser pochodzący z USA, o kremowej konsystencji i zdecydowanym, pikantnym smaku.Zdjęcie - Jon Sullivan [licencja Public domain]Ser czeka w kolejce do...

Kiedy myślę o idealnych wakacjach zawsze widzę siebie z książką, leżącą gdzieś nad brzegiem jeziora. Po Erasmusie postrzeganie to zostało niecospaczone, bo wakacje trwały u mnie jakby dłużej, a pod ręką miałam jedynie e-booki a nie prawdziwe, pap...

Pomysł na dzisiejsze danie pochodzi ze starej książki kucharskiej. Zupełnie o niej zapomniałam. Wpadła mi w ręce podczas niedawnej przeprowadzki. Książka pochodzi z lat 70 ubiegłego wieku i zawiera sporo ciekawych przepisów na dania kuchni polskiej. Ni...

Sok ześliwek tojuż kolejny przepis nasok zwykorzystaniem sokownika. Użycie tego urządzenia jest jednym znajlepszych sposobów naotrzymanie pysznego soku lub syropu nazimę. Wzależności odilości cukru ...

Maturzyści i studenci, coraz częściej  wybierają magisterkę za granicą. Od lat wiadomo, że studenci którzy wyjeżdżają na zagraniczne studia szybciej znajdują wymarzoną pracę, zarabiają więcej niż ich koledzy po polskich uczelniach gdyż wykształcenie zd...

Lazania z cukinią na okrągło-czyli zawijane plastry cukinii z sosem mięsno- pomidorowym, pod beszamelem. Dla mnie smaki lata to oczywiście świeże i aromatyczne warzywa. Pomidory, cukinia, szpinak, cebula, czosnek składniki tej potrawy pochodzą ...

Kruche pierożki ztuńczykiem igroszkiem topyszny obiad zpiekarnika lub przekąska naimprezę. [wp-svg-iconsicon=stopwatch wrap=i]  Czas wykonania: 1h 30 min [wp-svg-iconsicon=food wra...

Słodko- ostry krem z batatów, z delikatnym posmakiem serka topionego- treściwa, sycąca, w słonecznym kolorze i kapitalnym smaku.Użyłam serka śmietankowego, ale zupa ta bardzo fajnie komponuje się również z serkiem topionym z dodatkiem szynki, gdyż zupa...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby placków z jabłkami. Sposobów na ich przygotowanie jest pewnie tyle, ile gospodyń w każdej kuchni ;-) Na drożdżach, z sodą, z jogurtem, z mlekiem, z maślanką czy z sokiem jabłkowym; jabłka w kawałkach, w ...