Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Naszło mnie dziś na babeczki, a że usilnie się redukuję, to postanowiłam zrobić je nie dodając cukru, tylko wykorzystać cukier naturalnie występujący w owocach. Podkręciłam je jeszcze mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi i migdałowymi ...

Kiedy pogoda nie dopisuje chętnie zajadam meksykańską kuchnię i do takich przepisów w deszczowe popołudnia sięgam najczęściej. Jakiś czas temu skosztowałam pysznej zupy o meksykańskiej nazwie TWO BEANS CHILI, w  Katowickiej restauracji Jeffs. Zu...

Uwielbiamy pomidory suszone. W tym sezonie postanowiłam zrobić swoje własne pomidory suszone. Pomyślałam, że to nie może być trudniejsze niż ketchup czy inne przetwory. Dostałam dość dużo pomidorów, więc mogłam kombinować. Przeznaczyłam na suszenie 2 k...

Bita śmietana to trochę zapomniany i niedoceniany deser. Sądzę, że winna temu jest po części tak zwana "Śnieżka" czyli chemiczny dodatek który w połączeniu z mlekiem miał dawać nam bitą śmietanę. Ten sztuczny twór za nic nie dorównywał prawdziwej śmiet...

Zapraszam Was dziś po przepis na pieczone w piekarniku ziemniaki, pocięte w poprzek i doprawione tylko odrobiną morskiej soli. Ziemniaki tak przygotowane zostały pierwszy raz w Szwecji, dokładniej w restauracji Hasselback (pod nazwą hasselback też możn...

Pamiętam, że kiedy byłam mała jadłam smażone w cieście kwiaty cukinii. Potem totalnie zapomniałam o ich istnieniu. W zeszłym roku, kiedy byłam we Włoszech na każdy straganie na początku czerwca sprzedawano głównie kwiaty cukinii. Wówczas przypomniałam ...

Zielone naleśniki, które wyglądają jak sałata to z pewnością danie, którego nie odmówią sobie nasze.. oczy. Zachęcający kolor z pewnością spowoduje, iż nie jedno danie stanie się dla nas jeszcze bardziej apetyczne. Naleśniki możecie zjeść zarówno...

Bardzo prosty pomysł na śniadanie z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Jeśli standardowy krem jaglany znudził Wam się- polecam wykorzystanie kaszy jaglanej w inny sposób, nadal jednak na słodko. Smaczne, ciepłe i pożywne śniadanie. Nie ma nic lepszego!Skła...

U nas sezon jabłkowy trwa. Dziś zapraszam was na tartaletki z jabłkami i borówkami, które zrobiłam z mamusią. Są szybkie i proste.Borówki jeszcze można kupić. Mama jednak zaopatrzyła nas w sporą ich ilość i mamy je zamrożone. Sk...

Obecna Bridget Jones tylko w paru aspektach przypomina siebie sprzed lat. Być może cały czas walczy o prawidłową wagę chociaż w ciąży to akurat schodzi na drugi plan, pije zbyt dużo wina (oczywiście do wiadomego momentu), a także ma niekończące...

Pieczony pstrąg to idealne otwarcie weekendu. Kiedy w piątek po pracy podpierasz się nosem ze zmęczenia, a ostatnie o czym chce Ci się myśleć jest gotowanie, kup rybę, koperek i cytrynę, dopraw lekko białym winem, wsadź do piekarnika i zdrzemni...

Czywiecie, żewprzyszłym tygodniu czeka nas statystycznie najbardziej depresyjny dzień wroku? Podobno to19-sty stycznia. Albowręcz już 15-sty. Blue Monday. Takczy tak, magiczna atmosfera Świąt już ...

Odkryłam ostatnio apkę natelefon, którazrewolucjonizowała mojeżycie. Serio, niema wtym ani grama oszustwa. Wraz ztym odkryciem uświadomiłam sobie także, żeistnieją naprawdę super fajne aplikacje mobilne dla kob...

Dynia hokkaido to jedna z bardziej popularnych w Polsce odmian tej wspaniałej rośliny. Charakteryzuje się ciemno pomarańczową skórką i delikatnym miąższem. Jest bardzo przyjazna dla kucharzy, ponieważ nie trzeba obierać jej ze skóry. Można zrobić z nie...

Organizm trzeba nieustanie pobudzać do działania. Poniżej przedstawiam kilka propozycji ćwiczeń, które sprawiają, że Twoje nogi będą zgrabniejsze przez cały rok. Podstawą w sporcie jest systematyczność. Pamiętaj, żeby nie poddawać się po pierwszych tre...

Błyskawiczny i łatwy do przygotowania gęsty, wegański majonez bez jajek na mleku sojowym. Na innym mleku roślinnym nie próbowałam, ale słyszałam, że inne mleka się do tego nie nadają (domowe mleko sojowe ponoć też nie). Do przygotowania majonezu używam...