Przepis na śmietanowiec z galaretkami

A konkretnie do ryby, a jeszcze konkretniej do dorsza. Bo dorsz, ryba dawniej niedoceniana w wielkim stylu wraca na salony.Zatem zjedzmy dziś dorsza.Przygotujmy marynatę: nasiona kolendry, kilka ziaren kardamonu, kawałek gałki muszkatołowej rozgniećmy ...

Nierozwinięte kwiaty lilii(żółtej albo tygrysiej)zwane w Chinach złotymi igłami,to ciekawe warzywo, zupełnie w Polsce nieznane choć bardzo łatwo dostępne. Można je kupić suszone i w takiej formie występują zwykle w przepisach, ale naj...

Wiele ludzi ma słabość do słodyczy, szczególnie do tych, które zawierają ich ulubione składniki. Więc dlaczego tamta właśnie chwila skłoniła mnie do kupna powyższej czekolady? Ładnie wyglądająca tabliczka z dopracowaną grafiką i zawierająca złote wyryc...

Polędwiczka wieprzowa tym razem w autorskim wykonaniu. Przygotowanie tego dania nie zajmie więcej niż 45 minut.Składniki :polędwiczka wieprzowa50 gr startego żółtego sera50 gr startego zmrożonego masła2 łyżki posiekanej natki pietruszkiworeczek r...

Babcia przyrządziła Tygrysowi pysznego sznycla z indyka z pietruszką. Ślina mi ciekła na sam widok, ale nie będę dziecku wydzierać, prawda? A on co?- ne ne ne.OK, przegłodzisz się, pobiegasz po trawie, zjesz. Wróciliśmy z ogródka a tu nadal "nene...

Tygrys kocha gofry. Ledwie otworzy oczy a już ciągnie mnie do kuchni błagając" go, go" (ciągle jesteśmy w fazie pierwszych sylab). Niestety gofry to nie tosty, nie wyskakują z tostera w przeciągu kilku sekund i zanim je zrobię niecierpliwe dziecię wier...

Za kilka dni - Tłusty czwartek. Jak powszechnie wiadomo jest to jedyny dzień w roku kiedy można jeść co się chce i ile się i na pewno nie pójdzie "w boczki" (: Tradycyjnie w tym dniu wszyscy jedzą pączki jednak jak zwykle ja muszę się wyłamać i zapropo...

Ostatnio (niestety) zaniedbałam pieczenie ciast. Dostałam ogromną paczkę rozmaitych holenderskich słodyczy, które spokojnie wystarczyłyby mi do końca tego roku. Jednakże zamarzyłam o domowym cieście. Po głowie chodziły mi śliwki i orzechy włoskie. Z po...

Jesteście ciekawi z jakimi autorami można spotkać się w tym tygodniu? Kto Wam podpisze książkę, a kto zachwyci nowością? Oto rozkład jazdy na ten tydzień :)W tym tygodniu zapraszam Was do Manufaktury Łódzkiej.27.09.2016 r. o godz. 18:00Spotkanie z Magd...

Mój pierwszy pieczony sernik, przygotowany na wzór tradycyjnego przepisu - na kruchym spodzie z intensywnie brzoskwiniową masą serową i resztą kruchego ciasta. Szybki w przygotowaniu i pyszny - nie może się nie udać!Składniki (na tortownicę o śre...

Miałam w domu trochę jabłek, z którymi trzeba było " coś" zrobić Tak więc powstało to "coś".Zapraszam Was dzisiaj na smaczny jabłecznik.Jabłecznik z bitą śmietaną Składniki: 5 jajek 1 opakowanie cukru waniliowe...

Oleje zimnotłoczone to kulinarna wizytówka Szamotuł - zwłaszcza olej rydzowy, a pyry (zwane u nas czasem ziemniakami)to symbol Wielkopolski. Oba produkty doskonale się uzupełniają i razem tworzą wiele fantastycznych dań. Jedną z nich ...

Koniecznie muszę się przeprosić z dynią, już zapomniałam jak mogą być pyszne dania z jej udziałem. A jeżeli dynia to koniecznie hokkaido lub masłowa. Obie są delikatnie słodkie i bardzo pyszne, dynie te są gwarancją, że potrawa z ich udziałem będzie ba...

SKŁADNIKI:słoik suszonych pomidorówworeczek kaszy jaglanejsok z cytrynysól i pieprzewentualnie oliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE:Blendujemy pomidory z ugotowaną kaszą jaglaną. Doprawiamy do smaku pieprzem, solą i sokiem z cytryny (sprawdźcie najpierw jak sma...

Bez przydługich wstępów - pyszne kruche bezglutenowe ciasto z cudownie owocowym wypełnieniem. W środek można włożyć każdy jesienny owoc jaki tylko się zamarzy. Zapraszam.Składniki:(forma okrągła o średnicy 24 cm.)Spód:3/4 szklanki kaszy jaglanej zmielo...

W pięknym kraju, którego stolica była niegdyś okiem świata ten owoc rośnie wszędzie: w przydomowych ogródkach, w dzikich, odległych zaroślach czy zwyczajnie przy drodze. Świeżo zerwany smakuje najlepiej. Oddalibyśmy wiele za możliwość wyhodowania w swo...