Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Z jednej z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking, usmażyłam te bananowe fritersy. Znakomicie wpasowały się w atmosferę tłustego czwartku :) Limonka i kokos nadają cudownego smaku, należy jednak pamiętać, żeby jeść je na ciepło, po...

Kolejny z przepisów z Ultimate Home Cooking. Smażony kurczak w maślance. Pyszny, soczysty, chrupiący- może odciągnie mojego męża od kurczakowych fast foodów? :) Polecam!4 udka z kurczaka4 pałki z kurczaka500ml maślankiolej do smażenia300g mąki2 ł...

Wielkanoc to dla mnie przede wszystkim serniki. Na zimno, pieczone, w szklankach...Nie wyobrażam sobie odmówić choć kawałka. Tutaj drugie podejście do Chatki, zdecydowanie smaczniejsze i już teraz wiem, że powróci nie raz :) Polecam, przepis z tej stro...

W polskim sklepie znalazłam ostatnio piękne leśne jagody. To był znak, by zakasać rękawy i zabrać się za jagodzianki. Tym razem skorzystałam z przepisu z tej strony, a bułeczki wyszły mięciutkie, pachnące i przepyszne. Polecam!50g świeżych drożdż...

Chleb z mąki gryczanej z przepisu Kasi Grubackiej cały przepis znalazłam Tutaj. przy okazji szukania bezglutenowego pieczywa . Do przepisu dodałam od siebie kilka składników,a dodatek babki jajowatej sprawia,iż chleb jest cały c...

Przepis znalazłam na blogu Edwina, którego serdecznie pozdrawiam :-) Przepis na swoje potrzeby nieco zmodyfikowałam.Pasta z suszonych pomidorów i jajkaNa 6-8 porcji: 2 jaja na twardo 130 g odsączonych z zalewy suszonych pomidoró...

Od czasu kiedy zrobiłam swój pierwszy pasztet z soczewicy minęło troszkę czasu (klik).Bardzo , ale to bardzo miałam na niego ochotę, wieć skoro tylko czas mi pozwolił postanowiłam go znów przyrządzić lecz teraz nieco inaczej, ale równie smacznie.Zapras...

Suszone owoce, zawsze przywołują w mojej głowie wspomnienie świąt. Bo, kiedy jak nie w tym okresie korzystamy z nich najwięcej. Kompot z suszu, bigos ze śliwką czy schab z morelą. Te wszystkie dania zawsze towarzyszyły mi w święta. Tym razem, postanowi...

Witajcie ! Dziś podzielę się z Wami przepisem na wyjątkowe naleśniki. Bardzo podobny rodzaj placków je się na śniadanie w USA i Kanadzie z syropem klonowym. Ja najbardziej je lubię z bitą śmietaną i owocami sezonowymi. Od zwykłych cienkich naleśnik...

Witajcie serdecznie.Dziś mam dla Was przepis na tradycyjną w mojej rodzinie klasycznie doskonałą szarlotkę.Muszę się przyznać że bardzo długo zwlekałem z napisaniem tego przepisu. W między czasie zdążyłem zrobić kilka wariantów tej szarlotki. Dwa najpr...

marchew i melonlekka orzeźwiająca surówka, której wykonanie zajmuje dosłownie 5 minut. lekko słodkawa więc można zjeść jako przystawkę przed obiadem albo deser, ale może też być śniadaniem lub kolacją. doskonała na upalne dni albo gdy organizm ro...

Od kilku lat w każdy weekend majowy jeździmy otwierać sezon lodowy do ulubionej lodziarni w sąsiednim mieście. Stało się to tak ważnym rytuałem, że nawet deszcz, śnieg czy gradobicie nie zniechęci mnie do wyjazdu po te upragnione dwie kulki lodów. Więc...

"Jedyną rzeczą którą lubię bardziej niż rozmowy o jedzeniu jest samo jedzenie"John WaltersZapiekanki są daniami sycącymi a przy tym prostymi do przygotowania. Dodatkowo możemy je zrobić praktycznie z wszystkiego co mamy pod ręką. Podstawą zapieka...

"Pisanie jest pracą, a gotowanie jest relaksem"Diane Mott DavidsonNajbardziej sztandarowe ciasto na zimno jakie znam i którego widziałam chyba z milion wersji. Lekki i klasyczny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Oczywiście jako zwolenniczka ni...

Niedawno zamieściłam wpis o dwóch wersjach tego samego obiadu. Przepis na lekką sałatkę już znalazł się na moim blogu, teraz kolej na wersję dla tych co nie liczą kalorii :) Inspiracją był przepis z Kwestii Smaku.Składniki na 2 porcje:1 duża pierś z ku...

Dzisiaj zapraszam na kolejną odslonę brownies. Tym razem czekoladowe, gliniaste ciasto podałam w połączeniu z serkiem mascarpone, likierem amaretto i aromatem kawy. Do tego bita śmietana i truskawki...mmm... takie połączenie nikogo nie zawiedzie :) Prz...