Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Gdy nie mam czasu lub pomysłu na obiad to stawiam na prostotę. Proste nie zawsze musi znaczyć zwyczajne i nudne. Taki właśnie jest ten sos - niby zwykły, a jednak jakiś inny w smaku - wyszedł smaczny i delikatny z nutą warzyw i śmietany doprawiony zioł...

Nietypowy lunch do pracy? Nie macie zbyt wiele czasu na jego przygotowanie? Ja wtedy staram się ratować sałatkami lub daniami z piekarnika. Tym razem zainspirowałam się przepisem z bloga Filozofia smaku. Jednak nie byłabym sobą gdybym paru rzeczy nie z...

W tym miesiącu do akcji Gotowanie za głosowanie postanowiłam zaproponować Wam różne wersje ciastek, które oprócz tego, że z pewnością zaspokoją ochotę na słodkie, to także będzie można je zabrać ze sobą na piknik :)Oto moje propozycje:Serowe ciasteczka...

W tym roku dość sporo eksperymentuję ze zdrowymi słodyczami, szczególnie wypiekami z różnymi sezonowymi owocami. To właśnie w tym okresie nie ma nic lepszego niż kawałek takiego ciasta na drugie śniadanie! :) Jest sezon na śliwki, to pora na placek z i...

Trufle z daktyli z dodatkiem korzennej przyprawy umilą Wam grudniowe wieczory bez wyrzutów sumienia. To także doskonały pomysł na słodki prezent na Święta, nie tylko dla dzieci. Wystarczy wykorzystać ładne pudełko, a trufle włożyć do małych papil...

Kilka składników wystarczy by wyczarować szybki wiosenny obiad, nadający się do zabrania ze sobą do pracy, gdyż smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, co jest ważną informację dla niektórych z Was. Swój zachęcający kolor zawdzięcza mak...

Nie jestem zwolenniczką restrykcyjnych ograniczeń. Uważam, że wiele zależy od naszego podejścia do życia, także w kwestii naszego żywienia, a najgorsze co można zrobić to wprowadzić zasady eliminujące wszystko, co się do tej pory jadło. Wg mnie najlepi...

Od jakiegoś czasu pilnujemy, aby rano przed wyjściem do pracy, napełnić czymś brzuchy. A że nie należę do osób chętnie robiących śniadania o 7:30, to machamy koktajle, które robią się właściwie same. Z chia, z płatkami, otrębami, owocami, daktylami, it...

Zasmażka może być wykorzystana do zagęszczania zup, sosów i dań jednogarnkowych zawierających sos. W daniach tego rodzaju jest ona jedną z kilku możliwości zwiększenia gęstości, bo istnieją też oczywiście inne. Zasmażka jest jednak niezastąpiona jako s...

W tym przepisie się zakochałam i choć nie stworzyłam go ja ( wow ) :) to jest naprawdę cudowny.Podaję przepis i na końcu posta linka do bloga z przepisem.Enjoy!!! :)2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1/2 szklanki mąki jaglanej lub kasztanowej1/3 szkla...

Kochani, śniadanie idealne jest wtedy, gdy nie możesz się doczekać aby przygotować je kolejny raz. To właśnie takie było. Idealne połączenie warzyw z rybą. Dające siły i motywację na cały dzień.Składniki dla dwóch osób:2 wędzone filety z łososia ( mary...

Sos barbecue Folwark świetnie pasuje do kiełbaski z grilla. Przekonaliśmy się o tym wczoraj, gdy było bardzo gorąco i nie chciało się robić obiadu, więc postanowiliśmy przygotować coś na szybko. Kiełbaski z grilla z surówką z pomidorów i ogórków robi s...

Ostatnio udało mi się zakupić książkę jednej z moich ulubionych blogerek zagranicznych, my new roots, która swoimi wspaniałymi i bardzo oryginalnymi przepisami swego czasu zainspirowała mnie do założenia bloga i do całkowitej zmiany dawnych nawyków.Ksi...

Historii na temat tego dania jest dość sporo. Jedna, która mi się najbardziej podoba jest związana z papieżem Klemensem V, który zapoczątkował okres urzędowania papieży w Awinionie. Tym samym mieście, które ma połowę mostu na którym podobno się tańczy....

Wraz z popularyzowaniem się weganizmu, coraz bardziej rozwija się lokalna katowicka oferta miejsc serwujących kuchnię roślinną. Tym razem z przyjaciółką odwiedziliśmy niedawno otwarte bistro wegańskie Zielony Most. Jest to już druga 100% roślinna resta...

Ile znaczeń może nieść w sobie trochę korzennego ciasta, pudło foremek i cukrowych kulek? Bardzo wiele. Ja nimi odmierzam czas. Wraz z pojawieniem się Karoliny na świecie pewne chwile nabrały innego wymiaru, zaczęłam je ubierać po swojemu, powtarzając ...