Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Smażone przegrzebki przepis Przegrzebki czyli małże św. Jakuba to delikatne, białe mięso zamknięte w sporej muszli. Ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje, wystarczy je dobrze podsmażyć na rozgrzanej patelni, a następnie przygotow...

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...

Trdelnik, Trdlo, Kurtoskolacz - tyle nazw na jeden wspaniały przysmak. Jest to rodzaj drożdżowego ciasta owijanego wokół drewnianego kija, a następnie grilowanego. Po upieczeniu posypuje się je z reguły cukrem wymieszanym z cynamonem. Czytaj dalej U...

Składniki: 200 g makaronu pełnoziarnistego, np. żytniego, 1 średnia cukinia, 1 bakłażan, 1 cebula, 2 szklanki pokrojonych dojrzałych pomidorów, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego, 3 łyżki posiekanej kolend...

Gdy zaczynałam swoja przygodę z pieczeniem własnego chleba na zakwasie, powtarzałam, że to za dużo roboty, że nie mam na to czasu. Teraz, po kilku zjedzonych bochenkach, kilku eksperymentach smakowych, stwierdzam, że nie kupię lepszego chleba nawet w n...

Składniki: pęczek rzodkiewek łyżka posiekanego koperku łyżeczka posiekanej mięty ricotta 2-3 łyżki odrobina soku z cytryny sól i pieprz Przygotowanie (15 minut): 1. Obetnij liście i ogonki w rzodkiewkach. Starannie wydrąż środki. 2. W misce wym...

Dzisiejszy przepis powstał z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka. Dzieci chętnie jedzą babeczki i inne małe smakołyki. Nasze babeczki gryczano – bananowe na pewno zasmakują maluchom, nie tylko tym na diecie eliminacyjnej. Składniki suche (na około 15...

Comiesięczne podsumowanie publikuję tym razem z lekkim opóźnieniem. Pierwszego stycznia, oprócz Nowego Roku świętowaliśmy również skończone 10 miesięcy naszej Ninki. To był miesiąc, w którym Nina bardzo się zmieniła. Teraz widać bardzo wyraźnie, ...

Długo kazałam Wam czekać na recenzję naszego wózka Stokke Crusi z opcją siedziska dla rodzeństwa. Myślę, że to wyjdzie wszystkim na korzyść, bo miałam okazję przetestować go w różnych warunkach i okolicznościach, o różnych porach roku, z różnym o...

Moja cudowna mama zachomikowała dwa pudła klocków LEGO, naszych z dzieciństwa. Patrząc na każdy klocek przypominam sobie, jak się nim bawiłam, jakiego zestawu był częścią, jaka historia wiąże się z danym ludzikiem Niesamowite wspomnienia z...

Ziemniaki smażone na patelni z groszkiem i pomidorami to nasza propozycja przygotowania szybkiego obiadu w 15 minut. Gdy tylko pojawiają się młode ziemniaki to  piekę je w piekarniku, albo przygotowuję ziemniaki smażone na patelni. Nasz sposób jest bar...

Wczoraj kupiłam fajne pucharki z fioletowymi, jagodowymi wykończeniami. Wiedziałam, że jagodowy deser będzie w nich wyglądał bardzo apetycznie. Dzisiaj byliśmy w lesie, przy okazji zbierania grzybów nazbierałam trochę jagód i leśnych borówek, z myślą, ...

Gdy otrzymałam propozycję przetestowania robota Kohersen Mycook nie zastanawiałam się ani minuty, tym bardziej, że w tym roku moje kuchenne AGD zaczęły padać jak muchy, najpierw wysiadła mi szatkownica, potem padł ręczny blender, a ostatnio podczas rob...

Młoda kapusta kiszona. Kiszona kapusta jest pyszna, krucha, delikatna w smaku, najlepsza z moich kiszonek! Polecam inne nasze przepisy na kiszone warzywa: kiszona marchew, kiszone rzodkiewki, buraki. ogórki małosolne w plastrach. Często kupuję młodą ka...

Dziś mam dla Was świetny przepis na Ekspresowe pączki serowe pełnoziarniste. Nie są to tradycyjne pączki, gdyż bazą tego ciasta jest ser ricotta i mąka pełnoziarnista. Pączki mają wielkość małej mandarynki. Pączki są niezwykle szybkie w przygotowaniu, ...

Klops drobiowy faszerowany pieczarkami, podobnie jak faszerowany papryką  jest świetną przystawką na wszelkie uroczystości.  Ostatnio często go przygotowuję tylko zmieniam w nim farsze.Ten klops drobiowy nazywam też roladą faszerowaną ma bardzo mało ka...