Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dawno nie było na blogu przepisu na sernik. Dzisiaj nadrabiam ten brak i przedstawiam przepis na świetny sernik bez pieczenia w odsłonie roślinnej, czyli wegański czekoladowy sernik z truflami. Jest podwójnie czekoladowy i aksamitny w smaku, oczy...

Nareszcie mamy prawdziwą zimę, z lekkim mrozem, śniegiem i błękitnym niebem. Właśnie taką zimę lubię i za taką tęskniłam. Podczas wczorajszego spaceru miałam okazje obserwować radość psiaka, który po raz pierwszy miał kontakt ze śniegiem. Biegał, skaka...

Kurczak jaki jest, każdy widzi - chciałoby się powiedzieć parafrazując słowa Benedykta Chmielowskiego. I jest to w 100% prawda - kurczaki widzimy niemal na każdym stoisku z mięsem.Ale jak wybrać tego najsmaczniejszego i najzdrowszego? Na co zwrócić uwa...

Nie, nie przechodzę ani na weganizm ani na wegetarianizm, oraz nie odżegnuję się od mięsa ;) Dzisiejszy pomysł na pastę jest odpowiedzią na liczne zapytania odnośnie bezmięsnych dodatków do kanapek.Do czego oprócz kanapek można wykorzystać tę pastę?Wyo...

Przepis rodem z Włoch - Italian recipe - Ricetta italianaPolish/EnglishSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300- 400 gr mąki/ 300-400 g plain flour/ 300-400 g di farina per la pizza o tipo 025 gr drożdży plus ok 1-2 łyżeczki cukru/ 25 g yeast w...

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

Bardzo często w piątki robię placki na słodko - i nie znam osoby, która by ich nie lubiła. Zebrałam dla Was 10 najciekawszych moim zdaniem propozycji.Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę z przepisem.Puszyste serniczkiOponki z ricot...

Pesto z zielonych szparagówSzparagi opanowały moją kuchnię, jemy je wiosną prawie codziennie. Junior uwielbia te białe, mąż najlepszy te zielone, a ja nie mogę się zdecydować, które lubię bardziej. Gotuję więc zupy, wiosenne ragoût albo podaję szparagi...

Źle obrałeś ziemniaki! Brzydko pokroiłaś pomidora! Za dużo oleju! Za mało soli! chociaż tak na prawdę nie ma się czego czepiać, bo przecież ogólnie patrząc wszystko jest ok, a smakuje i wygląda bardzo przyzwoicie. Z drugiej strony: przepyszne! wspaniał...

Minestrone, minestrone... czyli nic innego jak zupa jarzynowa bazująca na warzywach, które akurat są dostępne. Tak naprawdę, to każdy robi ją po swojemu, ile domów, regionów, tyle odmian, a wszystko zależy w zasadzie od sezonu w jakim ją chcemy przygot...

Dzisiaj znowu miałam mnóstwo dylematów żywieniowych i niczego konkretnego mi się nie chciało - zarówno gotować, jak i jeść. Jednak kolejny raz myśl o notce na bloga zmotywowała mnie do kulinarnego wysiłku, a raczej do stylizowania obecnych w lodówce re...

Czy można sobie wymarzyć cudowniejsze połączenie, niż połączenie sernika z białą czekoladą i owocami ?Hmmm...może i można, ale po co szukać, skoro przepis na cudownie pyszny sernik na zimno macie na wyciągnięcie ręki.Sernik na zimno ...

Michaszkowy torcik nie tylko dla Michaszków, Michałów czy Michalinek !To tort dla każdego z Was.Bardzo czekoladowy z dodatkiem kawałków cukierków czekoladowo-orzechowych, nasączony ponczem pomarańczowym z bourbonem. Przekonani już do zrobienia ?T...

Na zrobienie tych rogalików czekałam aż 6 lat. Może dlatego, że rogaliki są jednak bardziej pracochłonne od zwykłej tarty czy sernika. Czasem może warto uszczęśliwić siebie i bliskich. Sprawić im niespodziankę przygotowując coś totalnie "oldskulowego"...

Niektóre z warzyw mają właściwości lecznicze. Naprawdę! Na przykład takie buraki. Ich historia sięga czasów starożytnych, kto wierzy w bajki może przeczytać, że nawet Afrodyta zawdzięczała mu swoją urodę:) W Polsce jadał je Władysław Jagiełło, a wraz z...

Na krajowej siódemce, nieopodal Ostródy, jest miejsce, które często odwiedzam w drodze Gdańsk-Przasnysz. W Młynie pod Mariaszkiem zatrzymujemy się tylko po to, by napić się kawy, ale jeszcze nigdy nie skończyło się wyłącznie na niej. W wersji minimum, ...