Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Mam chyba wielki sentyment do wypieków z jabłkami . Jak tylko znajdą mi się pod ręką, zaraz muszę z nich coś "wyczarować" ;) Tak sięskłada, że obok jabłek miałam w lodówce już od dawna zawieruszony gdzieś owoc granatu, który planowałam wcześniej...

Chociaż staram się chodzić wcześnie spać (ku wielkiej rozpaczy C., który w nocnomarkowaniu niemal dorównuje mojej Mamie), gdy budzik dzwoni o czwartej, wyrzucam sobie w prostych, żołnierskich słowach, że taką głupią drogę wybrałam. Przechodzi mi po jak...

Klasyka brytyjskiego śniadania na słodkoPrzyznaję szczerze, że angielskie bułeczki śniadaniowe otrzymuję wtedy, gdy nie wychodzi mi pieczenie tradycyjnych, brytyjskich scones.Skurczybyki są niesamowicie wredne do zrobienia i najmniejszy błąd w pr...

Obiad prosty i szybki w przygotowaniu, a do tego jaki smaczny!Nabrałam dziś ogromnej ochoty na rybkę. Ponieważ pora obiadowa zbliżała się już wielkimi krokami, nie miałam czasu na kuchenne eksperymenty i fikuśne receptury. Sięgnęłam po mój sprawdzony p...

Przyjazd do domu, po studenckiej egzystencji nakierowuje główne skojarzenia w stronę jedzenia, chyba większość z nas tak ma. Nadszedł czas na kaczkę, taką długo pieczoną, z owocowym posmakiem. To naprawdę banalna sprawa na obiad, przygotowuje się krótk...

Marzec rozpieścił nas piękną pogodą i promienistym słoneczkiem w ostatni weekend aby wraz z nowym tygodniem rzucić w objęcia zimnicy. Trochę pokropiło, trochę się zamgliło ale przede wszystkim zrobiło się chłodniej. Na szczęście słońce miało szanse pok...

Nie od dziś wiadomo, że nieszczęścia lubią chodzić parami. Pisałam Wam już wcześniej o kontuzji Arabelli. Kuracja,którą na niej przeprowadziłam spowodowała mocny stan zapalny. Oczywiście lekarz uprzedzał mnie o tym fakcie ale gdy zobaczyłam moją rudą t...

Bez czego nie wyobrażam sobie Świąt? Oczywiście oprócz cudownego spotkania z bliskimi - bez domowego sernika! Dlatego to ja właśnie piekę je dla rodziny już drugi rok z rzędu i mam nadzieję, że i tym razem wyjdzie pysznie. :) Im więcej sern...

Od czasu do czasu makaron carbonara jest po prostu niezbędny. Nie jest zbyt zdrowy, ale co z tego, skoro smakuje AŻ TAK dobrze. Dla odmiany warto wypróbować jego wersję ze skórką z cytryny i świeżym tymiankiem, które ożywiają to klasyczne danie. Poleca...

Obiad, obiad....to co każda gospodyni ma za dylemat codziennie no..... lub prawie codziennie Zakręcone roladki-czyli filet z kurczaka z nadzieniem ma lekko pikantny smak, idealny na porę obiadową, oto pyszność którą warto przygotować!...

Udziec z indyka pieczony w rękawie Pieczony udziec z indyka to pyszne mięso, które po zdjęciu skórki i bez sosu jak najbardziej nadaje się też dla osób na diecie. Mięso jest bardzo smaczne, a odpowiednio przygotowane zachwyca swym sm...

Sezon na dynię wciąż trwa, więc nie ograniczamy się z używaniem jej w kuchni. Dziś naprawdę proste i szybkie danie (jeśli mamy przygotowane wcześniej puree z dyni, jeśli nie- potrwa to odrobinkę dłużej), które idealnie nadaje się na śniadanie lub podwi...

Najlepsze baranie kebaby jakie robiłam. Moje nadziewałam na długie płaskie stalowe szpadki, specjalnie w tym celu przywiezione przez nas parę lat temu z Turcji. Z tej porcji wyszły mi trzy długie szaszłyki. Jeżeli będziecie robić szaszłyki na dre...

Ostatni wypad do restauracji okazał się nie tylko smaczny ale i pomysłowy. Mieszkam w końcu w dość atrakcyjnym turystycznie miejscu, czyli w Trójmieście, szczególnie latem mnóstwo czasu spędzam poza domem i odwiedzam różne miejsca. Jedne odwiedzam któr...

Dzisiaj zapraszam w kulinarną podróż do prawdziwie włoskiej knajpki, gdzie gotuje prawdziwy Włoch. Czy moje swojskie podniebienie poczuło się usatysfakcjonowane?Miejsce: Fakt, żeby tutaj trafić trzeba albo wybrać się specjalnie na z góry zaplanowany ob...

W zeszły piątek, jak co roku zresztą, wybraliśmy się na sztukę wystawianą przez 7kanten. Co roku w Varde przez trzy tygodnie na przełomie czerwca i lipca, codziennie grana jest ta sama sztuka. W tym roku był to duński klasyk, czyli Midt om natten. Oryg...