Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ciasto z brukwi jest przepyszne, wilgotne i pełne ukrytych witamin. Nie wyczujecie w nim brukwi, ale przyjemną, delikatną słodycz podkręconą mleczną czekoladą. Idealnie komponuje się z dżemem z czarnej porzeczki i kremem z ... palonego masła. Krem na b...

Kiedy odkryłam w sobie, mając lat 10 albo 11, zew kuchni, to los spłatał mi figla i mocno przygasił moje kulinarne zapędy - a było to wtedy, kiedy piekłam pierwszy raz samodzielnie biszkopt w prodiżu. Nie wiem, dlaczego piekłam ciasto w pokoju, ale tak...

DOMOWY CHLEB Z GOTOWEJ MIESZANKIDOBRY POCZĄTEK DLA DOMOWYCH PIEKARZYDomowy, ciepły i pachnący chleb to marzenie nie jednego domowego piekarza. Wiele z Was bardzo często pyta mnie o różne wskazówki przy pieczeniu chleba, staram Wam się podpowiadać jak t...

Zgodnie z zapoczątkowaną rok temu tradycją, przygotowałam dla Was podsumowanie i zestawienie wpisów, które cieszyły się w mijającym roku największą popularnością. Poza tym opowiem Wam o najmilszej sytuacji, która przytrafiła mi się w 2014 roku. Zaprasz...

Kopytka ziemniaczane w wersji marchewkowej z obłędnie pachnącymi gałką muszkatołową kurkami, o delikatnie słodkim- za sprawą dodatku białego wina- oraz maślanym smaku.Same kluski mają idealną strukturę, czyli są delikatnie zwarte, a równocześnie miękki...

Poniedziałek jaki jest - każdy wie :) Trzeba się zorganizować po weekendzie, dlatego też właśnie w poniedziałki nasze menu jest szybkie ;) Często korzystamy tego dnia z tzw. gotowców, ale jednak nie do końca jest to zupełne pójście na łatwiznę. Chodzi ...

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowymNa wielkanocnym stole powinien znaleźć się wykwintny, zachwycający, pyszny tort. Mam dla Was przepis na tort bezowy z kremem ajerkoniakowym, gotowy w trzydzieści minut. Choć to niewiarygodne do zrobienia t...

W ostatnim czasie zaprzyjaźniony blog Mała Łyżeczka zorganizował akcje pod tytułem „Nienudne mięso z królika”. Pomyślałam: bardzo fajna akcja, przecież królik ma takie delikatne mięso. Po chwili przyszła refleksja: zaraz zaraz, a kiedy ja ostatnio jadł...

Jeśli myślimy o podaniu wina do ryby, pierwszy nasuwający się pomysł to pyszne, aromatyczne chardonnay. Proponuję nowozelandzkie Saint Clair James Sinclair Chardonnay. Ale co jeśli typowe połączenia już nam się znudziły i chcemy spróbować czegoś now...

Karoline Jonsson to szwedzka blogerka kulinarna, która najchętniej je to co sama wyhoduje w swoim ogrodzie. W książce zebrała przepisy na roślinne potrawy, które możemy przygotować na Święta. Autorka sięgnęła do tradycyjnych potraw i stworzyła nowe.&nb...

Moja rodzina bardzo lubi treściwe, sycące zupy. Jedną z takich jest dzisiejsza propozycja. Gęsta, pożywna zupa z mięsem mielonym i warzywami na patelnię. W sezonie można użyć świeżych warzyw takich jak cukinia, papryka i pomidorki koktajlowe. Warto dob...

Kolejny fast food na blogu. Tym razem znane z McDonald's kanapki z drobiowym kotletem. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a końcowy efekt naprawdę zaskakujący. Burgery w smaku bardzo przypominają restauracyjne McChickeny. Są od nich o wiele zdro...

Nie powinnam jeść słodyczy, nie powinnam ich też robić, żeby nie kusiły. Nie biegam od trzech miesięcy i wykańcza mnie wyjątkowo wredna kontuzja, a niebieganie wyklucza zbędne kalorie. Ale, z drugiej strony, jak już nie mogę ich jeść, to cieszę się pie...

Galette to rodzaj tarty świetnie pasujący do tego nadzienia, świeżych pomidorów na białym serze owczym, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, najlepiej takiego zaprawionego w oleju, z Bieszczad. Takiego pewnie nie zdobędziecie, ja dostałam słoik w prezen...

Ostatnie godziny 2018 roku przed nami. Przed nami także cały 2019 rok. Wraz z rozpoczęciem Nowego Roku 2019 blog obchodzić będzie swoje 9. urodziny! To 9 najpiękniejszych lat mojego życia, a przed nami jeszcze więcej!Dzisiejszy wieczór świętuję z sałat...

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...